لینک گروه آشپزی کدبانو🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_مونتزا😋😍
مواد لازم :
کاهو
گوجه گیلاسی
پیاز سفید
مایونز
کچاپ
خردل
خیارشور
شوید تاره
گوشت چرخ کرده
پنیر چدار رنده شده
🍒🥗 @kadbannoo
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #کیک_زعفرانی 👩🍳
آرد جو دوسر ۴قاشق(۳۰گرم)
پودر هل یک قاشق چای خوری
موز رسیده نصف عدد
ماست یک قاشق
استویا نصف قاشق جایگزین یک قاشق عسل
تخم مرغ یک عدد +سفیده یک عدد
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
گلاب یک تا دو قاشق
وانیل
بکینگ پودر یک ق م خوری
🍒🥗 @kadbannoo
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #بشقاب_بهشتی 👩🍳
سیب زمینی ۵ عدد متوسط
برگ بو و رزماری در صورت تمایل
کره ۳۰ گرم
خامه صبحانه + شیر مجموع ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه م.ل
مواد مرغ:
فیله مرغ ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک و فلفل سیاه
پودر پاپریکا ۱ ق.چ
رب گوجه ۱ ق.غ
پوره گوجه ۲ پیمانه
سس خردل ۱ ق.ش
🍒🥗 @kadbannoo
6.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #غذا_خوشمزه 👩🍳
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #ماهی_کبابی 👩🍳
🍣 فیله‌ی ماهی سرخو سیصد الی چهارصد گرم
🍣پیاز یک عدد
🍣فلفل دلمه یک عدد
🍣ادویه‌ی ماهی (ترکیبی از زردچوبه، پودرسیر، پاپریکا، هل و …)
🍣سس خردل بدون چربی یک قاشق غذاخوری
🍣روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
🍣نمک و فلفل سیاه
🍣زعفران
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیازسوخاری
با صدا ببینید🔈
پیاز دو عدد
ارد ۱ لیوان
ماشعیر ۱ لیوان
فلفل سیاه پودر سیر اویشن پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودرپانکو ۱ لیوان
🍒🥗 @kadbannoo
#ماش_پلو #پلو_مخلوط
دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم
برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم
۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم
برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم
یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم
و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم.
🍒🥗 @kadbannoo