#حلیم_خونگی
این روش رو حتما امتحان کن تا یه حلیم خونگی و عالی داشته باشی👌😍
من از گندم پوست کنده از برند گلها استفاده کردم از این بسته بندی شده ها
از شب قبل گندم هارو خیس کردم(دوازده ساعت )
گندم من یک کیلو بود که با دولیتر آب گذاشتم یک ساعت و نیم بپزه
موقعی که گندم رو حرارته هر از گاهی گندم هارو هم بزنید تا ته نگیرن
یدونه گردن گوسفندی رو بدون نمک با برگ بو و پیاز تو زودپز پختم
موقع جدا کردن گوشت از استخوان تمام چربی و رگ و ریشه های اضافه رو بگیرید
از هر قسمت گوشت گوسفند یا گوساله میتونید برای حلیم استفاده کنید ...
🍒 🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
🔴 ولادت ستاره پرفروغ کوثر ، بانوی فصاحت و اعجاز حضرت زینب (علیها السلام) و روز پرستار مبارک باد
♻️ حضرت آیتالله خامنهای: «اگر الگوی زن، زینب و فاطمهی زهرا سلامالله علیها باشند، کارش عبارت است از فهم درست، هوشیاری در درک موقعیتها و انتخاب بهترین کارها؛ ولو با فداکاری و ایستادن پای همه چیز.» ۷۰/۰۸/۲۲
🍒 🥗 @kadbannoo
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ی_یلدایی 🍉
بهتون پیشنهاد میکنم برای شب یلدا حتما درست کنید😍👌🏻
مواد لازم:دو عدد ژله آلوئه ورا،دو عدد بستنی وانیلی،خلال پسته،انار
ژله ی دوم رو بعد از حل شدن، به دمای محیط میرسونیم بعد بستنی هارو اضافه میکنیم در غیر این صورت بستنی ها میبره،یه نکته دیگه ته لیوان هارو قبل از ریختن ژله کمی چرب کنید.
🍒 🥗 @kadbannoo
#کیک_نارنگی
مواد لازم:
آرد 2 ليوان
تخم مرغ 4 عدد
پكينگ پودر 2قاشق چایخوری
وانيل نصف قاشق چایخوری
شکر 1 ليوان
آب نارنگی 1ليوان
روغن مايع 2/3 ليوان
نمک 1/8قاشق چایخوری.
رنده ی پوست نارنگی 1/2قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا آب چند تا نارنگی رو با آبمیوه گیری دستی یا برقی گرفته و صاف می کنیم.
شكر و تخم مرغ ها را به همراه وانیل و رنده ی پوست نارنگی با همزن برقی آنقدر می زنیم تا كشدار و كرم رنگ شود بعد روغن مايع و آب نارنگی رو اضافه می كنيم و دوباره مخلوط را هم می زنيم.
حالا همزن را كنار گذاشته و با ليسك آرد را که با پكينگ پودر و نمک مخلوط كرده و سه بار الک كرديم را، آرام آرام اضافه می كنيم و به شكل دورانی هم می زنيم.قالب را با کره یا روغن جامد چرب كرده، سپس آرد پاشی می کنیم و مايع كيک را داخل قالب ريخته و داخل فری که از قبل با درجه حرارت 175 روشن كرديم به مدت 40 دقيقه قرار می دهيم و بعد به دلخواه تزيين كرده سرو می كنيم.
امیدوارم از درست کردن این کیک خوش رنگ و خوش طعم لذت ببرین 😘
🍒 🥗 @kadbannoo
19.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی 😍😋
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
ران یا سینه کامل۴ تکه
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای نصف
هویج یک عدد کوچک
سیر ۲ حبه
عصاره مرغ ۱ عدد
رب ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه
فلفل قرمز
آویشن
زنجبیل به مقدار لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
26.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترافلهای_رنگی_رنگی😍😋
واسه مهمونی و دورهمیاتون
پتی بور ۱ بسته
شکلات ۲ ق غ
موز ۱ عدد
🍒 🥗 @kadbannoo