eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#اشکنه_بزباش 🍒🥗 @kadbannoo
😋🍲🍅🥔🍆🥚🍀❤️ مواد لازم: بادمجون: ۳ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد پیاز: ۲ عدد سیر: ۷ حبه سیب زمینی: ۳ عدد عدس: ۱/۲ لیوان سبزی خورشتی: ۱۰۰ گرم نعناع: ۱ قاشق غذاخوری آردگندم: ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله: ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری نمک و آبغوره: به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی، پیاز، سیر و بادمجون ها را پوست گرفته و ریز می کنیم. گوجه فرنگی ها را داخل آب جوش و آب یخ قرار داده، پوست گرفته و ریز می کنیم. سیر و پیاز را داخل روغن تفت می دهیم و پس از کمی طلایی شدن بادمجون ها را اضافه کرده و تفت می دهیم، درب قابلمه را قرار داده و حدود ده دقیقه می پزیم، گوجه فرنگی ها را ریخته و تفت می دهیم، به ترتیب سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، نعناع، آرد، شنبلیله، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، شش لیوان آب، عدس و سبزی خورشتی را داخل غذا ریخته و با شعله ملایم حدود دو ساعت می پزیم، پس از جا افتادن اشکنه، نمک و آبغوره را اضافه می کنیم و هم می زنیم، تخم مرغ ها را یکی یکی داخل اشکنه ریخته و با شعله ملایم بدون اینکه غذا را هم بزنیم، حدود بیست دقیقه دیگر می پزیم. به ازای هر یک از اعضای خانواده یک عدد تخم مرغ داخل غذا بریزید من شش تخم مرغ داخل غذا ریختم. این غذا را با نون خشک و به صورت تیلیتی همراه با سبزی خوردن، پیاز خام ترشیجات مختلف خصوصا ترشی لیته و بادمجان ترشی سرو کنید. نوش جان 😄😍 برای دیدن مواد لازم و نکات به صورت فیلم به هایلایت اشکنه بزباش مراجعه کنید. 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 🧀 🔸سینه مرغ ۱ دونه 🔸روغن زیتون ۱ ق غ 🔸اسفناج ۳ مشت 🔸پنیر خامه ای ۱ بسته 🔸پنیر چدار ۳ ق غ 🔸نمک و فلفل و پاپریکا 🍒🥗 @kadbannoo
🍊 😋 🔸۱- برای تهیهٔ رب نارنج باید نارنج را از وسط ببریم. 🔸۲- نارنج را از وسط نصف کنیم و آب آن را با آبمیوه‌گیری بگیریم و پس از آن آب نارنج را از صافی رد کنیم تا هسته و پوسته آن گرفته شود. 🔸۳- آب نارنج را می جوشانیم تا غلیظ شود. سپس آن را به بطری‌های تمیز و خشک منتقل می‌کنیم. 🔴سایر نکات🔻 ♦️یک چاشنی خوشمزه و ترش، مناسب انواع غذاها مخصوصاً خوراک و خورشت های ایرانی. این چاشنی عطر بسیار اشتها آوری نیز دارد. نارنج ترشی به خصوصی دارد که مزهٔ بسیار خوبی به غذا می‌دهد. 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوب ابتدا باید یک کیلو لیمو ترش از مدل های کوچولو شیرازی بخرید آبش و بگیرید در ظرفی آب بریزید جوش که آمد پوست لیمو ها رو بریزید داخلش نزدیک به یک ساعت بجوشه ،نگاه قیافش نکنید خیلی سر سخته زمان زیاد میبره تازه برای من از پوست خشک شده لیمو استفاده کردم دو ساعت جوشید . باید وقتی پوست لیمو رو میگیرید دستتون ،تفاله داخلش به راحتی جدا بشه . بعد طبق فیلم تفاله هاش و بگیرید و چند بار داخل ظرفی بشورید و آبکش کنید تا چیزی از تفاله هاش نمونه . بعد بزارید یک ساعتی تو آبکش بمونه سپس روی پارچه نخی به مدت هفت یا هشت ساعت بمونه تا آب اضافیش خارج شود نکته پوست لیمو هارو زیاد نزارید تو پارچه بمونه به دو دلیل ،یکی اینکه زیادی خشک و چروکیده میشه و دلیل دوم در هوای آزاد بیشتر از،یک روز،بمونه کپک میزنه در آخر پوست هارو بریزید داخل شیشه یک قاشق غ نمک و کمی ادویه ترشی به دلخواه بهش بزنید و سرکه رو بریزید روش . بهتره از،آب استفاده نشه اگر دیدید ترشه کمی شکر بهش بزنید این ترشی رو می تونید در ترشی مخلوط،هفت بیجار ،و ترشی گوجه کال استفاده کنید خیلی خوشبو و خوشمزه میکنه خودشم به تنهایی عالیه😋👌 امیدوارم دوست داشته باشید و درست کنید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مقدار مواد مقداری کوکوی تو فیلمه لوبیا سبز تازه وجوان ۴۰۰ گرم ریز خرد شده هویج متوسط یک عدد رنده شده تخم مرغ چهار عدد بیشتر بزنید کوکو سنگین میشه کمتر بزنید دون دون میشه سیب زمینی یک عدد ریز خرد شده وسرخ شده فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم روغن برای سرخ کردن سروته لوبیا سبز رو جدا کنید وریز خرد کنید وبا نصف لیوان آب بزارید رو شعله گاز با حرارت خیلی کم تا نرم بشه وبپزه ابش کاملا کشیده بشه سیب زمینی ریز خرد شده رو سرخ کنید وبزارید خنک بشه هویج خام رو پوست کنده و رنده کنید تخم مرغ وادویه ها رو با همزن بزنید لوبیا سبز وسیب زمینی سرخ شده و هویج خام رنده شده رو تو کاسه بزرگی بریزید وخوب قاطی کنید سپس تخم مرغ زده شده رو بهش اضافه کنید.وبا دوقاشق خوب مخلوط کنید ماهی تابه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه روغن بریزید من از همون روغنی که سیب زمینی رو باهاش سرخ کردن استفاده کردم روغن که داغ شد مواد کوکو رو بریزید وبا پشت قاشق صاف ویکدست بشه درشو بزارید با حرارت کم طرف زیرش برشته بشه سپس برگردونید تا طرف دیگه ش سرخ بشه می تونید تو همون ماهی تابه برش بزنید وبرگردونید ویا میتونید یک سینی بزارید رو ماهی تابه برگردونید دوباره کوکو رو برگردونید داخل ماهی تابه تا طرف دیگش سرخ بشه این کوکو با گوجه وخیار شور عالی میشه. عزیزان هویج اختیاریه دوست ندارید نریزید کوکو شیرین نمیشه نگران نباشید اکثر کدبانوما‌تو این کوکو گوشت چرخ کرده میریزین اونم عااالی میتونید قارچ ریز خرد شده هم بزنید 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز یه مربای خوشرنگ و خوشمزه براتون آوردم هر چی از طعمش و مزه ش بگم کمه 😋 معمولا با آلو یا لواشک درست میکنن یا اینکه خشکش می کنن ولی باهاش میشه یه مربای خوشرنگ خوشمزه هم درست کرد. 😋 مواد لازم آلو ۱ کیلو (آلو قرمز) شکر ۵۰۰ گرم تا ۶۰۰ گرم طرز تهیه عزیزان خیلی آسون همه میتونن درست کنن فقط کافیه آلو را بشورید و هسته شو جدا کنید چرخ کنید با پوستش بعد شکر روش بریزید بزارید رو حرارت متوسط رو به بالا از موقع جوشیدن حدود ۲۰ دقیقه روی حرارت بمونه کفش بگیرید تا مربا شفاف بشه بعد که غلیظ و خوشرنگ شد از روی حرارت بردارید و در شیشه تمیز بریزید و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید. 👈توجه کنید نوع آلو باید ترش و داخلش رگه قرمزی داشته باشه. آلو قرمز والا مربا قرمز و خوش رنگ نمیشه 👈مربای من ملس شما دوست دارید شیرین تر باشه شکر بیشتر بریزید 👈آب لازم نداره چون آلو خودش آب میندازه 👈نیازی به آبلیمو یا هیچ افزودنی نداره 🍒🥗 @kadbannoo
شكر1ليوان روغن مايع1 ليوان وانيل1ق م دارچين1ق م بكينگ پودر1 ق م نمك 1 پنس تخم مرغ 2عددآرد400 گرم يا تا جايي ك خمير بدست نچسبه براي رومال:زرده تخم مرغ 1عددپودر كاكائوو 1 ق م ابتدا تخم مرغ،شكر را باهمزن دستي همزده تا شكر حل بشه بعد ب تدريج وانيل،نمك،دارچين و روغن مايع رو اضافه كرده بعد همزده ارد و بكينگ پودر رو هم اضافه كرده با نوك انگشت خوب ورز داده تا خمير نرمي بدست بياد و بدست نچسبه از خمير اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرد و با كف دست صاف كرده داخل سيني فر ك كاغذ روغني پهن كرديم كنار هم با فاصله ميچينيم رومال كرده با كاردك چندتا خط انداخته و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180بمدت 20دقيقه قرار ميدهيم . 🍒🥗 @kadbannoo
۴۰۰ گرم گوشت مرغ ۴۰۰ گرم قارچ 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق جعفری ریزخردشده نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم 1 عدد پیاز 1 حبه سیر مراحل قارچ را اسلایس خردکرده بعد شستن داخل تابه باحرارت ملایم تفت داده تا آبش بندازه وقتی آبش کشیده شده (یک ربع) میزاریم سرد شود گوشت مرغ و قارچ و پیاز+ سیر رامیکس میکنیم یا از چرخ گوشت رد میکنیم دوعدد تخم مرغ وزردچوبه ونمک وفلفل وفلفل سیاه و آویشن بادوقاشق جعفری ریزخردشده را خوب ورزداده سلفون میکشیم ومیزاریم داخل یخچال یک الی دوساعت بمونه (به موادآردنزنید چون وانمیره آردباعث میشه سفت بشه) دستتون راخیس کرده به اندازه یک گردو برداشته داخل دست گرد کرده و صاف کنید داخل پودرسوخاری بزنید و داخل روغن سرخ کنید حرارت ملایم باشه تا مغزپخت بشه قارچ را خوب تفت بدین تا آبکی نباشه 🍒🥗 @kadbannoo
مواد لازم: برای 4-3 نفر اشپل ماهی  ٣٠٠گرم گشنیز+تره+جعفری+برگ سیر تازه+کمی شنبلیله.. یک دسته کوچک خرد شده تخم مرغ   3 عددنمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم  برای سرخ کردن طرز تهیه : اشپل ماهی راشسته و پوشش شفاف دور آن را جدا کنید . سبزیجات را خرد کرده و به اشپل اضافه کنید. تخم مرغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نکته خیلی مهم: دقت کنید که این مواد باید خوب مخلوط شوند تا کوکو بوی زهم نگیرد. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید تا داغ شود. حالا همه مواد را با هم در ماهیتابه ریخته و زیر شعله را کاملا کم کنید و درب آنرا بگذارید تا پخته و سرخ شود. وقتی یک طرف سرخ شد ، برگردانده و اجازه دهید به همین روش طرف دوم هم سرخ شود.. در صورت تمایل می توانید مقدار سبزی را کمتر یا بیشتر کنید. 🍒🥗 @kadbannoo
مواد لازم : کرفس تازه ۲۰۰ گرم تخم مرغ ۳ الی ۴ عدد نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آرد گندم یک قاشق غذاخوری سرخالی (درصورت نیاز) طرز تهیه ابتدا باید کرفس ها رو خورد کنیم. من خیلی ریزشون نکردم ولی اینکه تا چه حد خوردشون کنید به سلیقه خودتون بستگی داره برای تهیه این کوکو میتونین از ساقه ای خیلی نازک کرفس که انتهای برگ ها هم هستن استفاده کنین. دقت کنین که برگها باید تازه و شاداب باشن و خیلی زمخت نشده باشن. حالا کرفس خورد شده ، دو الی سه عدد از تخم مرغ ها با توجه به حجم برگ ها و به مقدار لازم نمک ، فلفل و زرد چوبه را داخل یک کاسه ریخته و با هم مخلوط میکنیم. درصورتی که مقدار تخم مرغ کم بود یک عدد دیگه تخم مرغ هم اضافه میکنیم و بعد آرد رو هم برای انسجام بیشتر کوکو میریزیم. حالا خوب مواد رو باهم مخلوط میکنیم. داخل یه ماهیتابه نچسب مقدار کمی روغن ریخته و وقتی ماهیتابه گرم شد مایه کوکو را اضافه کرده ، حرارت رو ملایم کرده و در ماهیتابه رو میزاریم تا کوکو بپزه. همینطور که میبینین کوکو پخته و خودش را گرفته. حالا کوکو رو برمیگردونیم تا طرف دیگه هم طلایی بشه در این مرحله احتیاجی به گذاشتن در ماهیتابه نیست. حالا کوکو خوشمزه و مفید ما حاضره . نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo
این مربا را با انجیر های باغ عموم پختم 😉 مواد لازم انجیر شسته شده ۴کاسه شکر۱٫۵کاسه آب نصف کاسه آبلیمو یک ق غ گلاب ۳ق غ حل ۲تا انجیر ها را بعد از شستن با سوزن تمیز یکی دو سوراخ زدم( تا شهد واردشون بشه و طعم بهتری بگیرد) گذاشتم آبشون کامل بره بعد کف قابلمه چیدم و شکر را روشون ریختم و با در بسته گذاشتم یه شب داخل یخچال بمونن بعد از استراحت آب (نیازی هم نیست که جوشیده باشد)را روی اونها ریختم و گذاشتم روی شعله کم تا شکر در آب حل شده و مربا شروع کند به قوام آمدن میتونید همین حالا حل را به مربا اضافه کنید اگه از طعم حل خوشتون نمیاد میتونید حذف کنید یک ربع آخر گلاب و آبلیمو را اضافه کرده و بگذارید تا خنک بشه بعد هم نوش جون خودتون و عزیزانتون 🍒🥗 @kadbannoo
در طب سنتی از خواص درمانی جوشانده پوست پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده میشود درمان سرفه،سرماخوردگی، تسکین استرس و..... تنها برخی از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال هستند. دمنوش پوست پرتقال دارای خواص ضد میکروبی،ضد ویروسی،ضد باکتری و نیز ضد التهابی است،پوست پرتقال دارای بافتی چرمی شکل بوده و حاوی غدد روغنی فراوانی است و قرن‌های بسیاری است که از پوست این میوه و دیگر مرکبات در موارد پزشکی استفاده میشود. پوست پرتقال مرکز تجمع بسیاری از خواص از جمله خواص آنتی‌اکسیدانی و آنزیم‌های اساسی است که در خود پرتقال کمتر وجود دارد. طرز تهیه دمنوش پرتقال : حدود 1 قاشق غذاخوری پوست پرتقال خرد شده را درون آب جوش بریزید و پس از 15- 10 دقیقه آن را میل کنید پرتقال و دمنوش پوست پرتقال از بروز سرطان و تومور پیشگیری میکند،پوست پرتقال دارای ویتامین‌های C وB1 و فولیک اسید،فلاوونوئید آلفاکاروتن و بتاکاروتن است 🍒🥗 @kadbannoo
درمان بی خوابی👇 در طب سنتی چینی از عناب و هسته ی آن به دلیل خواص آرامش بخش که دارد برای کاهش اضطراب و درمان بی خوابی شبانه استفاده می شود. توصیه می شود که هر شب قبل از خواب یک فنجان دمنوش عناب بنوشید تا راحت تر بخوابید. 🍒🥗 @kadbannoo
موادلازم شیر 2 پیمانه خرما 8 عدد خامه 2 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری پودر پسته 1 قاشق سوپخوری کنجد 1 قاشق سوپخوری یخ 6 تا 8 تکه طرز تهیه ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست آن به راحتی جدا شود. پس از اینکه پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید. خرما را با کنجد، پودرپسته و یخ داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید. وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، کمی از معجون را بنوشید. این نوشیدنی به دلیل داشتن خامه، عسل و خرما، طعم شیرین دارد، ولی اگر باز بسته به ذائقه نیاز به شکر داشت به آن شکر بیفزایید و دوباره مخلوط کنید تا شکر هم با مواد مخلوط شود. در مجموع اندازه های خرما، خامه، عسل و کنجد در این نوشیدنی کاملاً بسته به ذائقه شماست و می توانید میزان آن را کم یا زیاد کرد. نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغهایی که استفاده کردم تکه هاش کوچیک بود بهتره که تکه های بزرگتر استفاده کنید ❤️ مرغها رو اول با زردچوبه و نمک یکم ماساژ بدین داخل روغن با حرارت متوسط سرخ کنید دوسوم یک پیاز درشت رو تفت بدین درحد طلایی شدن طلایی که شد فلفل دلمه و هویج نگینی و سیر درسته رو بریزید و خیلی کم تفت بدین رب گوجه رو هم درحد رنگ باز کردن تفت بدین و کمی آب جوش بریزید تا سس غلیظی بدست بیاد فلفل قرمز و فلفل سیاه هم اضافه کنید😋 مرغها رو داخل سس قرار بدین و بقیه پیاز خام رو بریزید تا مرغها طعم خوبی بگیره درش رو بزارید یک ساعت و نیم بعد کمی زعفران دم کرده و آبغوره یا آبلیمو دارچين اضافه کنید، سیرهای پخته رو له کنید و روی مرغها بریزید باز هم کمی درش رو بزارید تا آبش کم بشه بعدهم با سیب زمینی سرخ کرده نوش جان کنید ❤️ ❤️ ❤️ این مرغ خیلی طعم خوبی داره میتونید رب رو کلا حذف کنید ❤️ 🍒🥗 @kadbannoo
. 🔻مواد لازم : خرما خرک و نارگیل (خردشده و آسیاب شده) 3 لیوان ، آرد برنج 3 قاشق غذاخوری، شکر، زعفران و ادویه های معطر، کره یا روغن حیوانی به مقدار لازم . . 🔻روش تهیه: آرد برنج رو داخل قابلمه ریخته و چند دقیقه تفت می‌دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود، سپس روغن حیوانی یا کره( به مقداری که دوس دارید غذاتون چرب باشه) اضافه میکنیم و بعد خرما و نارگیل(اگه دوس داشته باشین هفت مغز) رو اضافه کرده کمی تفت میدهیم. بعد از آن ادویه مخصوص گداخته(زیره، پودر هل، دارچین و...) و زعفران دم شده را اضافه کرده باز هم به تفت دادن ادامه میدیم. شکر، اضافه میکنیم و در آخر مقداری آب جوش روی آن ریخته درب ظرف رو میذاریم تا آروم پخته بشه و جا بیفته . : میتونین به جای شکر چند تکه نبات بریزید. بعداز پخته شدن گداخته رو در کاسه ترمه (کاسه چینی سنتی نجف آبادیها) یا ظرفهای سنتی قشنگ دیگه میکشیم و نوش جان میکنیم. البته این دستور تهیه کلی غذاست و هر خانواده ای بسته به ذائقه خودشان مواد دیگری همچون زیره، هفت مغز، نبات و ... نیز اضافه میکنند. 🍒🥗 @kadbannoo
آرد ۵ پیمانه شکر ۲ پیمانه(الی ۲.۵پیمانه) پودر رازیانه ۱ق س زردچوبه کمی روغن دو قاشق شیر یا آب به اندازه ای که خمیر به دست نچسبه روغن برای سرخ کردن ابتدا در یه ظرف گود آرد، شکر، نمک خیلی کم، رازیانه، زردچوبه را با هم مخلوط میکنیم. وسط آرد رو گود میکنیم و مایه خمیر عمل اومده، شیر یا آب و دو قاشق روغن مایع رو میریزیم آروم آروم هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه. (اگه خمیر شل بود آرد اضافه میکنیم. اگه سفت شد شیر اضافه میکنیم.) بعد تو همون ظرف نایلون میکشیم روشو با حوله میپوشونیم میزاریم جای گرم تا حجمش دو برابر بشه. بعد به دست فرم میدیم و در روغن دنبه یا سرخ کردنی سرخ میکنیم. که من از مخلوط روغن مایع و دنبه استفاده کردم‌ 🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#خشک_کردن_میوه 🍒🥗 @kadbannoo
این میوه ها رو با فر خشک کردم برای تلخی پرتقال وسیاه شدن موز شربت زدم یک لیوان شکر رو با یک لیوان آب ویک قاشق اب لیمو مخلوط کنید خوب بزنید تا شکر تو آب حل شه وبزارید رو گاز با شعله کم تا بجوش بیاد و شکر تو آب حل شه لازم نیست قوام بیاد فقط شکر حل شه کافیه وکنار بزارید تا سرد شه میوه ها رو با کارد یا رنده المانی ورقه ای برشهای نازک بزنید سعی کنید هم اندازه باشه من از رنده آلمانی استفاده کردم مواظبت انگشتمون باشید حتما از محافظ رنده استفاده کنید تو شهد بریزید وچند دقیقه بزارید وسپس تو آبکش بریزید تا شهد اضافی اون بره فر رو روشن کنید با کمترین دما کمترین دمای فر من ۱۲۰درجه هست یه جوریه باشه که بگی الانه خاموش میشه و نمیشه یعنی خیلی کم باشه کف سینی کاغذ روغنی بندازید ومیوه ها روش بچینید و وبزارید تو فر در فر کیپ نباشه یک قاشق بزارید رو در تا کیپ نشه نمیخوایم پخته شه باید خشک بشه حدود سه الی چهار ساعت طول میکشه تا خشک بشند .توووووجه کنید هر یکساعت یکدفعه میوه ها رو پشت ورو کنید (برگردونید ) آگه زیادی خشک بشه به کاغذ روغنی میچسپه آنوقت مجبورید با کاغذ نووووش جان کنید 😆حتمااااا از کاغذ روغنی ضخیم استفاده کنید تا به راحتی جدا بشه کمپوت آناناس هم خیلی خوشمزس آگه حلقه های آناناس رو بیرون بیارید وتو صافی بزارید تا آب اضافیش بره وبچینید تو سینی فر وبزارید تو فر اناناس احتیاج به شهد نداره من سیب قرمز،سیب زرد،پرتقال،کیوی،موز خشک کردم بعد از خشک شدن تو ظرف دربسته بزارید ویخچال بزارید ماهها دوام میاره آگه کاملا خشک بشن تو کیسه نخی بریزید وجای خنک بزارید میوه رو رو شوفاژ یا کنار بخاری هم میتونید خشک کنید بخواید کنار بخاری خشک کنید به پرتقال وموز شهد بزنید میوه های دیگه نمیخواد عزیزان کیوی رو پوست بگیرید برشهای کمپوت آناناس رو نازک کنید عزیزان سعی کنید از پرتقال شیرین استفاده کنید 🍒🥗 @kadbannoo