eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.8هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.5هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
قدیما مادرای شمالی تا یه چیزی می‌شد سریع خمیر درست میکردن و کلی از این نون ها رو درست میکردن بعد لای پارچه میپیچیدن و چند روز داشتن و بیشتر با مربا یا کره و عسل میل میکردن 🥰 مواد لازم آرد گندم یا میتونید آرد نونوایی هم بگیرید :سه پیمانه شکر:شش قاشق غذاخوری روغن یا کره :سه الی چهار قاشق خمیر مایه فوری:یک قاشق غذاخوری خوشبو کننده :هل یا دارچین یا زیره آب ولرم یا شیر ولرم تا جایی که خمیر جمع و یکدست بشه نمک :نصف قاشق چایخوری زردچوبه :یک قاشق چایخوری سر خالی دستورش هم که تو فیلم مشخصه فقط نکته اینه که شعله پخش کن رو نیم ساعت بزارید روی گاز تا گرم بشه بعد حرارتش هم متوسط رو به کم باشه یه طرف سرخ شد برگردونید طرف دیگه سرخ بشه 🍒🥗 @kadbannoo
11.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته انداز مرغ زعفرونی خیلییییی خوشمزه ❥ مواد لازم برای تهیه ته انداز مرغ : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۱ پیمانه برنج ◗ ۱ عدد گوجه فرنگی ◗ ۱ پیمانه روغن ◗ ۱/۲ قاشق مرباخوری فلفل قرمز ◗ ۱/۴ قاشق مرباخوری پودر پیاز و سیر ◗ ۱ قاشق مرباخوری نمک ◗ زعفران به میزان دلخواه ◗ ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو 🍒🥗 @kadbannoo
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول بادمجون رژیمی به چیا نیاز داریم ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بادمجون پیاز فلفل دلمه سیر ۱قاشق رب ۱فنجون آب من چون گوشت چرخ کرده چرب بود اصلا روغن اضافه نکردم میتونید یکی دو قاشق روغن بریزید 🍒🥗 @kadbannoo
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوکوم هویج 🥕 . لوکوم ترکی ، شبیه باسلوق خودمون هستش فوق‌العاده خوشمزه میشه ، تضمینی 🤤😁✋ . مواد لازم ✍ هویج ۱ کیلو آب ۳ لیوان شکر ۱ لیوان نشاسته ذرت ۵ ق.غ پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر پودر نارگیل به مقدار لازم . نکته 🥕 یک لیوان آب حدودا تو قابلمه بمونه برای پوره کردن هویج ها ، کامل کامل آبش خشک نشه . اگر نشاسته ذرت گلوله شد ، میتونید مجدد با هر وسیله ای که دارید ترکیب کنید . 🍒🥗 @kadbannoo
بااین نون یه صبحونه متفاوت برای خانوادت درست کن✌🏻 ترکیب نون و مربا یه ترکیبه فوق العادس😍 ✅ خمیر نان آرد  ۲۵۰ گرم ( ۲ پ) شکر  ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) شیرخشک قنادی  ۱۰ گرم ( ۱ ق س سرپر) بهبود دهنده  ۱/۸ ق چ مایه خمیر  ۵ گرم ( ۱ ق چ) زرده تخم مرغ  ۲ عدد وانیل  ۱/۴ ق چ شیر سرد  ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) آب سرد  ۶۰ گرم ( ۱/۴ پ سر پر) کره نرم  ۴۵ گرم نمک  ۱/۴ ق چ ❌ آب و شیر تو این دستور باید خنک باشه ❌ کره نرم باشه و هم دمای محیط ❌ مایه خمیر من چون خشک فوری بود و از سلامتش مطمئن بودم مستقیم به آرد زدم ❌ من از آرد نان فانتزی استفاده کردم ❌ بهبود دهنده برای ماندگاری نان هست و قابل حذفه ❌ من از قالب پای با قطر ۹ سانت استفاده کردم ✅ مارمالاد زردآلو زرد آلو بدون هسته  ۶۰۰ گرم شکر  ۳۰۰ گرم ( ۱ پ+ ۱/۲ پ) زعفران دم شده  ۲ ق س جوهرلیمو  نوک قاشق چایخوری ❌ به جای زرد آلو از سیب هم میتونید استفاده کنید 🍒🥗 @kadbannoo
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹تارت شکلاتی خوشمزه🥮🥧🍰 عصرونه جذاب 🔹مواد پایه ی تارت ✅بیسکوییت ۲۵۰ گرم ✅کره ۱۰۰گرم 🔹برای لایه میانی ✅شکلات تلخ ۱۴۰ گرم ✅خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ✅کره ۲۰ گرم 🔹مواد لایه آخر ✅شکر ۲ ق غ ✅پودر کاکائو ۲ ق غ ✅شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم ✅پودر ژلاتین ۱ ق غ 🍒🥗 @kadbannoo
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇