فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خرمایی
مواد لازم:نان خرمایی مهدیه پز🙂
آرد نان: ۲۵۰گرم
نمک: ۵گرم
شکر:۳۰گرم
مخمر: ۵گرم
شیر:۱۰۰گرم
آب:۳۰گرم تا ۵۰گرم
کره: ۵۰گرم
مواد میانی:
خرما:۱۰۰گرمهسته گرفته شده رو روی حرارت قرار بدین (بهتره خرمای کبکاب باشه اگهرطب بود پوسته شو بگیرید)
همراه با۳قاشق غذاخوری روغنمایع و یک ق آب با لیسکمرتب هم بزنین تا خرما نرم بشه از روی حرارت بردارین و
بعد پودر هل +دارچین+جوز هندی+پودرگردو اضافهکنید وبعداز خنک شدن
چونه های ۳۰تا ۴۵ گرمی بگیرید و بذارین کنار
رومال:
یه دونه تخم مرغ +کمی شیر
همه ی مواد خشک را باهم ترکیب کنید
شیر وسپس آب را کم کم اضافه کنید تا زمانی که خمیر جمع شودو کره ی همدمای محیط را اضافه کنید
وقتی کره را اضافه کردین خمیر شل میشه ولی با صد بار کوبیدن به میز کار چسبندگی
از بین میره
روی خمیر را بکشید به مدت یک ساعت استراحت اولیه بدهیدبعد از استراحت
چونه های ۸۰گرمی بگیرید
هرچانه رو باز کنید
وسط هرچانه یه مغزی خرمایی قرار بدین
درزشوببندین و کمی فشار بدین طبق تصویر
ودر سینی فرتون بهش استراحت نهایی بدین
(۳۰دقیقه تا یک ساعت)
بعد از استراحت نهایی با چنگال سطحش رو سوراخ بزنین
رومال کنید
ودرفر داغ طبقه ی وسط دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۵دقیقه پخت کنید…
✅با این رسپی۷عدد نون خرمایی دارید
🍒🥗 @kadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹پاکوره بادمجون🍆
◀️بادمجان 🍆
◀️گوجه فرنگی 😨
◀️سیر ۴حبه🤔
◀️تخم مرغ🥚
◀️سرکه ، آرد ،آب
◀️نمک ،پاپریکا فلفل سیاه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
با کاهو، پیازچه ژامبون و مخلوط الویه درست کنین
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌🏼😍سالاد سبزیجات گرم:
مواد لازم:1 عدد گل کلم،1 عدد بروکلی،3 عدد سیب زمینی،1 عدد فلفل قرمز دلمه ای یا کاپیا،2 عدد هویج
برای سس:روغن زیتون(کمی بیشتر از نصف لیوان چای)،3 حبه سیر رنده شده،از هر کدام یک قاشق چای خوری کوچک فلفل سیاه، آویشن و ادویه کاری،1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز و پولبیبر،نمک
گل کلم و کلم بروکلی را به صورت گلچه برش دهید،خیلی مختصر در آب جوش قرار دهید سپس به همراه بقیه مواد کف سینی فر قرار دهید،در یک ظرف مواد سس را مخلوط کرده و روی سبزیجات بریزید،خوب مخلوط کنید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 40 دقیقه قرار دهید بعد از حدود 20 دقیقه از زمان پخت، سبزیجات را یک بار هم بزنید و بعد از پخت با ماست موسیر سرو کنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای
اگه عاشق قهوه ای این دسر برای خودته 😍
برای حداقل۱۵ نفر
قهوه فوری ۲ ق غ،پودر ژلاتین ۲ ق غ،آرد گندم ۲/۵ ق غ،پودر نشاسته ذرت ۲/۵ ق غ،شکر ۳ چهارم ل،شیر ۵ ل،خامه صبحانه ۱ بسته،بیسکوییت ۲ تا ۳ بسته
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فینگر فود راحت بدون خمیر🫔😍😋
موادلازم:سینه مرغ یک عدد ،پیاز یک عدد ،سیر دو حبه ،شیر یک لیوان ،خامه ۵٠گرم ،آرد یک قاشق غذاخوری،نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه نصف قاشق چایخوری،پودر آویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری،ذرت نصف لیوان ،نون تست یک بسته ،پنیر پیتزا،تخم مرغ دو عدد،پودر سوخاری
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹غذای خوشمزه با نون بربری بیات🥪
◀️تخم مرغ : ۲ تا ۳ عدد 🥪
◀️نمک فلفل آویشن پودرسیر پاپریکا،پولبیور
◀️سوسیس : ۲ عدد🌭
◀️کالباس : ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
◀️جعفری : ۳ قاشق غذاخوری
◀️پیازچه : ۳ق قاشق غذاخوری
◀️پیاز : ۱ عدد بزرگ🧅
◀️پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹صبحونه سیرکننده و کاملا مقوی وبسی خوشمزه🍌🍯
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر با ۲قلم مواد 😋
مواد لازم :
۱بسته ژله
۱بسته خامه صبحانه ✋🏻
بینهایت خوشمزه و آسونه 😍
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته سماق کردی غذای جدید با مرغ ❥
مواد لازم برای تهیه کوفته سماق کردی :
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۱ بسته آرد سوخاری
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه و پاپریکا
◗ کمی پودر سیر
◗ ۱ عدد هویج بزرگ
◗ ۱ عدد پیاز درشت
◗ ۲ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ ۲ پیمانه آب جوش
◗ ۵ قاشق سماق دانه درشت
◗ ۲ قاشق رب انار
◗ ۱ قاشق شکر ( اختیاری )
◗ ۲ قاشق زرشک
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاشنی
گوجه..فلفل دلمه وسیر رو با خرد کن پوره کنید داخل قالب یا لیوان یکبارمصرف بریزید وبزارین یخ بزنه بعد داخل زیپ کیپ قرار بدین و زمان آشپزی برای مواد ماکارانی استانبولی یا لوبیا پلو استفاده کنید عالی
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس یخچالی رو باکمترین هزینه درست کن😍
✅ مواد لازم:
۲.۵ پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
۳ قاشق غذاخوری آرد
۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
۱ قاشق غذاخوری کره
نصف قاشق چایخوری وانیل پودری
۳ بسته بیسکوییت پتی بور
موز درشت ۳ عدد
۱ الی ۱.۵ بسته ژله موزی
✅ طرز تهیه :
شیر رو به همراه آرد پودر نشاسته ذرت و شکر ترکیب و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه ؛ بعد زیر گازو خاموش کنید کره و وانیل بریزید و اجازه بدید کره ذوب بشه.
داخل یه ظرف پیرکسی که نایلون انداختین یه لایه بیسکوییت بچینید و یه لایه نازک از مواد همینطوری ادامه بدین تا ۱.۵ سانت از ظرف خالی بمونه ؛ روشو نایلون بزارید و ۳ ساعت داخل یخچال بزارید بعد روش موز حلقه شده بچینید و ژله نیم بند شده بریزید (برای ژله اون رو طبق دستور روی جعبه اش درست کنید بزارید تو یخچال و هر ۱۵ دقیقه حدودا هم بزنید تا نیم بند بشه ؛ اگر خیلی سفت شد کمی رو حرارت بزارید) بعد برای یک ساعت دیگه بزارید تو یخچال ؛ به کمک نایلون دسر رو از ظرف خارج کنید ...
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پستو رژیمی اما خوشمزه 🫠👌
.
پاستا پستو یکی از معروف ترین پاستاهای دنیاست .
من نسخه سالم تری ازش رو درست کردم
تقدیم به همه به خصوص سالم خورا 🤗
.
اینارو میخوایم 👇
پنه پروتئینه ۱ پیمانه
سینه مرغ مزه دار شده ۱ عدد
( ادویه ها : نمک و فلفل و پودر سیر و پودر پیاز )
قارچ ۵ عدد
.
سس رژیمی پستو :
ریحان ۲ پیمانه
گردو ۸ عدد
سیر ۳ حبه
پنیر ۱ و نیم ق.غ
پارمسان ۲ ق.غ
روغن زیتون ۵ ق.غ
شیر نصف لیوان
.
✨توضیحات✨
برای سس به خاطر پارمسان ، به نمک نیاز نداریم اما بچشید اگر باب میلتون نبود بهش نمک هم بزنید
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه سبزیجات خشک🌱☘
این جوجه کباب خیلی خوشعطر،راحت و خوشمزه برای پیکنیک و مهمونی عالیه،
چی لازم داریم؟سینه مرغ ۲ عدد،ماست پرچرب ۳ ق غ خ،روغن مایع ۲ ق غ خ،نمک ۲ ق چ خ،پودر سیر،پودرپیاز،فلفل سیاه (۱ق چ خ)،شویدخشک،ریحان خشک،جعفری خشک،ترخون خشک ،۱ق غ خ،شنبلیه خشک ۱ ق چ خ،گوجه فرنگی و فلفل سبز کبابی
🍒🥗 @kadbano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_همبرگر
بیا باهم نان همبرگر راحت و خوشمزه و تپلی درست کنیم 🍔
(نان همبرگر )
🍔مواد لازم :
یکو نیم لیوان آب ولرم : ۳۰۰ گرم
نمک یک ق چ
شکر یک ق غ
یک ق غ خمیرمایه (لوازم قنادیا و فروشگاه ها دارن)
یه دونه تخم مرغ
یک ق چ بهبود دهنده (لوازم قنادیا و نانوایی هادارن)
۵۰۰ گرم آرد فانتزی (نان فانتزی ها و لوازم قنادیا دارن) حدودا ۴ لیوان
۵۰ گرم کره نرم شده
✨️طرز تهیه :
آب+ نمک+شکر هم بزنید تا حل بشن
خمیرمایه بریزید و بعد بهبود دهنده تخم مرغ و هم بزنید . کم کم آرد بریزید و هم بزنید تا خمیر جمع بشه بعد کره نرم شده بریزید و ۱۰ دقیقه ورز دهید تا خمیر لطیف و صاف بشه
به اندازه های دلخواه چانه کنید
کف سینی را کاغذ نسوز بندازین (لوازم قنادیا دارن) این کاغذها رو هزاربار میشه استفاده کرد و هیچی بهش نمیچسبه
روی چانه ها رو با نایلون چرب شده بپوشونید و یک ساعت در محیط استراحت کنه تا حجم بگیره
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_کبابی
یادت نره حتما امتحانش کن
ترکیبات
بادمجون کباب شده۵۰۰ گرم
برگه زردآلو ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به اندازه لازم
ادویه جات شامل
تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری،زردچوبه ۲ قاشق چای خوری،پاپریکا دودی ۱ قاشق چای خوری،پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
بادمجونارو کباب کنید وپوستشو بگیرید وله کنید
برگه زردالو رو یکی دوساعت قبل تواب گرم خیس کنید وابشو بگیرید وباهروسیله ای که دارین خوب له کنین یاچرخ کنید
ادویه رو بادوسه قاشق روغن خوب تفت بدین ورب گوجه روهم اضافه کنین وتفت بدین وبرگه های له شده روپنج دقیقه با رب گوجه تفت بدین ودرآخر نمک وبادمجونا رواضافه کنین وده دقیقه باحرارت ملایم هم بزنین آمادست نوووش جان
این خوراک هم بانون خوشمزست هم کنارپلو خیلی عالیه توصیه میکنم حتما امتحانش کنین
#بادمجون_کبابی #خوراک بادمجان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر برنجت شپشک زد با این روش از بین ببرشون🕷🍚
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳مدل سالاد پروتئینی 😍😋
سس اول:
شوید 🌿
اسفناج🌱
سیر 🧄
لیمو ترش🍋
سس هزار جزیره🥣
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
همه مواد رو داخل مخلوط کن باهم میکس کنین تا یک سس یکدست داشته باشین
سس دوم:
ماست پروبیوتیک🍶
سیر رنده شده🧄
لیمو ترش🍋
نمک و فلفل سیاه🌶🧂
مواد رو باهم مخلوط کنین تا سس شما آماده بشه🥛
سالاد اول:🥬
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین(سس سبز، سیب زمینی ابپز، کالباس لیونر با گوشت و پسته خونگی و پرپروتئین، کلم بنفش، گوجه،خیارشور، کاهو)
سالاد دوم:🥕
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین (سس سفید،هویج ابپز ، فلفل دلمه ،قارچ بلانچ شده،خیارشور ،ژامبون مرغ و قارچ لوکس پرپروتئین، کلم بنفش، نخود فرنگی پخته،کاهو)
سالاد سوم:🌽
به ترتیب این مواد رو داخل شیشه بریزین( سس سبز ،گوجه، لوبیا پخته شده، هویج رنده شده، کالباس لیونر ،کلم بنفش،ذرت پخته ،کاهو)
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد مکزیکی😍😋
فوقالعاده خوشمزه و جذابه که میتونید به راحتی درستش کنید🥰
~اینارو میخوایم :
ذرت ۳ الی ۵ پیمانه
پیاز ۱ عدد
کره ۲۰ گرم
پاپریکا ۱ ق.غ
پیازچه و گشنیز هر کدوم ۱ دسته
~برای سس :
ماست همزده ۳ ق.غ
سس مایونز ۲ ق.غ
کچاپ ۳ ق.غ
خردل ۳ ق.غ
آب لیمو ۲ ق.غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازهای مهم سرخ کردن ماهی😍😋
نکات:
🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه)
⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️
🐟به کمک یه موچین تمیز تیغ های ماهی رو در بیارید که سروِش راحت تر باشه
🐟فقطططط از زردچوبه و نمک استفاده کنید و هیچ ادویه ی دیگه ای به ماهیتون نزنید
🐟تست روغن چه جوریه؟ به کمک یه سیخ چوبی انجامش بدید
سیخ چوبی رو بزنید تو روغن اگه اطراف سیخ حباب جمع شد یعنی روغن داغه و آماده س
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کورن ریبز یا دنده بلال😍😍😋
~ مواد لازم:
بلال
روغن زیتون یا مایع
نمک، پاپریکا، پودر سیر و اورگانو
~برای دیپ:
ماست سفت ۲ ق غ
سیر رنده یا له شده ۱ حبه
کمی جعفری خشک یا تازه
بره داخل فر یا ایرفرایر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، زمانشو خودتون چک کنید، باید روش کمی طلایی بشه.
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟