فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كماج
منظور از ليوان همون يه ليوان فرانسوي هست ….
من خودم يكي از طرفداراي كماجم كه سرو كله ميشكونم واسش😜😝شما چطور ؟كماج دوست داريد؟
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_لوبیا_چیتی🌮😋
مواد لازم⬇️
◀️لوبیا چیتی یک لیوان
◀️سیب زمینی آبپز ۳عدد متوسط
◀️پیاز یک عدد متوسط
◀️سیر ۲ حبه
◀️آرد سوخاری ۳قاشق غذاخوری
◀️ادویه نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر تخم گشنیز
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# ژله_بستنی
فقط با یه بسته پودر ژله ویه لیوان بستنی میتونی این دسر جذاب ودلبررو درست کنی واز مهمونات شیکتر وباکلاسترپذیرایی کنی .🤌🏻✨
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_سالم 🍦
باکمترین مواد اولیه ولی جذاب و خوشمزه😍
موز ٢ عدد
شير پروتئینه یا معمولی (کمی)شیر باید به اندازه ای ریخته بشه که موزها میکس شن
شیر زیاد باعث یخی شدن بستنی میشه
وانیل کمی
مغز گردو ۴ عدد
شکلات تلخ۱ قاشق غذاخوری
موز رو حلقه میکنیم و برای ۵تا۶ ساعت میزاریم فریزر بعد با کمی شیر و وانیل میکسش میکنیم .دراخر گردوی نگینی و شکلات و اضافه میکنیم به همین شکل قابل استفاده و جذابه من برای خوشگلتر شدنش توی قالب ریختم و برای۴ ساعت تو فریزر قرار دادم وتماممم
كالري هر كدوم 90
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_سالم_پروتیینی😍👌
مواد لازم :
تخم مرغ ، هویج
کدو سبز یا خیار
آرد ،کنجد
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لیوانی🍧
خوشمزه ترین دسری که میتونی درست کنی😋
~❤️مواد لازم:
آب سرد نصف لیوان برای بن ماری کردن ژلاتین
پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری
شیر یک و نیم لیوان
شکر نصف لیوان
شکلات خرد شده یا سکه ای ترجیحا تلخ ۱۰۰گرم
پودر نسکافه گلد یا قهوه فوری یک قاشق غ خ
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه صد گرم
~❤️مواد لازم برای گاناش :
صد گرم شکلات
صد گرم خامه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باسلوق_ژله_ای😋
مواد لازم:
نشاسته نصف لیوان
آب یک ویک سوم لیوان
شکر نصف لیوان
پودرژله ۵ قاشق غذاخوری(نصف بسته )
پودژلاتین یک قاشق غذاخوری سرپر
گلاب یک چهارم لیوان
کره ۱۰ گرم
نشاسته ذرت به میزان لازم
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
یه ایده عالی واسه خانومای خوش سلیقه🍳👌
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کرمدار_توت_فرنگی 🍓
یه کیک خوشمزه و بی دردسر😍
مواد لازم:آرد دو پیمانه ،بیکینگ پودر دو ق.چ،تخم مرغ چهارعدد ،وانیل نصف ق.چ،شکر ۳/۴پیمانه
،شیر ۳/۴پیمانه،روغن ۳/۴پیمانه
مواد کرم پنیری:پنیر خامه ای ۳۰۰گرم ،تخم مرغ یکعدد،نشاسته ذرت دو ق.غ ،شکر آسیاب شده یا پودرقند ۲ق.چایخوری،وانیل نوک ق.چ همه رو حرارت میزارید تا غلیظ بشه تو فر۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_دست_ساز_۱۰_دقیقه_ای
مواد لازم:
120 گرم بیسکویت خرد شده🍪
3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀
3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده
بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب_خیس😍
کنار چای هنگام غروب هم کلی مزه میده و میچسبه😋
مواد لازم👇
آرد قنادی: ۱۵۰ گرم(یکلیوان پر)
شکر: ۱۰۰گرم(نصف لیوان)
بکینگ پودر: ۸گرم(دو قچ)
تخم مرغ بزرگ: ۳عدد(هم دمای محیط)
روغن مایع: ۱۱۰ میل(نصف لیوان)
سیب زرد یا قرمز: ۳عدد متوسط
مواد لازم برای مایع روی کیک👇
شیر: ۱۱۰ میل(نصف لیوان)
کره: ۳۰گرم(۲قغ)
شکر ۲۵گرم(۲قغ)
پوست سیب هارو میگیریم و هر کدام را ۸ قسمت میکنیم و مطابق فیلم خورد میکنیم.
آرد الک شده را با شکر و بکینگ پودر مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ ها،روغن و وانیل را اضافه و خوب هم میزنیم تا مایع غلیظ و یک دستی داشته باشیم.
سیب هارو داخل مایه کیک میریزیم و مخلوط میکنیم.
کف و دیواره قالب کمربندی را با کاغذ روغنی میپوشونیم و مایه کیک را داخلش میریزیم.
ماکروفرو رو حالت کانوکشن میزاریم و با دمای ۱۵۰ درجه از یک ربع قبل گرم میکنیم.
قالب رو به مدت ۵۰ دقیقه داخلش میزاریم.
حالا شیر و شکر و کره را داخل شیرجوش میریزیم و رو حرارت میزاریم تا زمانی که شکر و کره تو شیر حل بشن،نیاز به جوشیدن نداره، از رو حرارت برمیدارم و میزاریم تا ولرم بشه.
کیک که اماده شد میزاریم یک ربع بمونه تا از داغی بیفته و سطح کیک رو با سیخ چوبی چند تا سوراخ میزنیم و مایعی رو که درست کردیم رو روش میریزیم.
میزاریم یک ساعت بمونه و بعد از قالب در میاریم و با پودر قند و خلال پسته تزیینش میکنیم.
این کیک خوش عطر و طعم رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋😍
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_کدو_رژیمی
رژیمی ترین #کوکو ی دنیا
کدو سبز یک کیلو
تخم مرغ ۲عدد
آرد سه قاشق
نمک فلفل سیاه آویشن
درصورت دلخواه آویشن
من توی فر با دمای ۱۸۵درجه به مدت ۳۰دقیقه پختم
حرارت از بالا پایین سینی در قسمت وسط فر
حتما یکبار امتحانش کنید خوشتون میاد
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی
#بستنی_سنتی_کشدار🍨
حالا که یاد گرفتم درست کردن بستنی سنتی اینقدر راحت و آسون هستش و میشه با یه لیتر شیر اینقدر بستنی خوشمزه درست کرد عمراً دیگه از بیرون بستنی بخرم🤔👌
خودم درست می کنم اینطوری بابت تازه و سالم بودنش هم خیالم راحت✅️
🍨مواد مورد نیاز:
شیر یک لیتر
شکر یک و نیم پیمانه
صعلب ۲ قاشق چایخوری
خامه صبحانه ۵۰ گرم
گلاب یک سوم پیمانه
زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه
خامه منجمد شده و مغزیجات ۵۰ گرم
نان بستنی به تعداد دلخواه
👌 نکات طلایی:
✅️نان بستنی و صعلب رو میتونی از لوازم قنادی فروشها تهیه کنی
✅️ مغزیجات و خامه منجمد شده رو میتونی به دلخواه حذف کنی یا مقدارش را کم و زیاد کنی
✅️رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه پس اگر خواستی که بستنی پررنگتری داشته باشی میزان زعفران رو بیشتر در نظر بگیر
✅️اگه طعم زعفرون دوست نداری می تونی به جای زعفرون از پودر کاکائو ؛ پودر نسکافه؛ پوره میوه استفاده کنی و طعم دلخواه خودت رو بسازی
امیدوارم این بستنی خوشمزه و بینظیر رو درستش کنی و تو هوای گرم نوش جان کنی و لذتش رو ببری😋❤️
نوش جانت❤️❤️❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_گوشت
مواد لازم
گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم
پياز ٢ عدد يكي اول سرخ ميكنيم يكي ديگه رو اخر كار رنده ميكنيم
تخم مرغ ٥ عدد
زرشك ٢ تا ٣ ق غ خ
گردو خورد شده ا فنجان پر
نمك فلفل سياه پولبيبر پاپريكا به مقدار لازم
مقداري كره داخل تابه ميريزيم چون مواد گوشتي روغن داخلش داره ديگه روغن اضافه نكنين ٥٠ گرم كره بريزين اين كوكو بسيار خوشمزس حتما درست كنين و نوش جان كنيد
اول پياز و يكم تف بدين يكم سبك شد گوشت و اضافه ميكنيم يكم ك. گوشتمون سرخ شد ادويه ها و زعفران و اضافه كنيد يكم آب بريزيد بزارين گوشتمون پخته شه بعد ك كامل پخت گردو و زرشك و اضافه كنيد و يك پياز خام ك با رنده درشت رنده كردين بريزيد زير گاز خاموش كنيد مواد و كاملا هم بزنين بزارين سرد شه سرد ك شد تخم مرغ هارو اضافه ميكنيد و هم ميزنين داخل تابه كره رو ريخته و مواد گوشتيمون و داخل تابه ريخته اول دم كني ميزاريم يكطرف ك سرخ شد برگردونين و طرف ديگه بدون در بزارين تا كاملا سرخ شه اين كوكو فوق العاده خوشمزس درست كنيد
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل
🌸👇
مواد لازم:
به ازاي هر كيلو نخود خام:
٧٠٠ گرم پياز
٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي
٥٠ گرم سير
٢٥٠ گرم نان باگت
ميزان ادويه:
زردچوبه ١ ق غ
زيره: ١ ق غ سر صاف
پودر تخم گشنيز: ١ ق غ
پودر انبه ٢ ق غ
پودر كاري: ١ ق غ
دارچين ١ ق م
فلفل قرمز١ ق م
نمك ١/٥ ق غ
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
هدایت شده از گروه تبلیغاتی یسنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
مواد مورد نیاز برای خمیر
آرد ۵۰۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
بیکینگ پودر ۵گرم
شکر ۱/۵ قاشق غ
نمک ۱ ق م
شیر خشک ۲ ق غ
آب ولرم ۱۸۰ گرم (یک لیوان سر خالی)
ماست نصف لیوان فرانسوی دسته دار(
روغن مایع ۳۰ گرم
اگه دستگاه خمیرگیر دارید همه مواد رو داخلش بریزید تا خمیر جمع شه.
اول مواد خشک بعد ماست و آب رو بریزید و هم بزنید خمیر جمع شد روغن رو بریزیدو پرز بدید تا یکدست شه.
ظرف رو با روغن چرب کنید خمیر رو داخلش بزارید .یکساعت استراحت بدید تا حجم خمیر ۲برابر شه.
مواد مورد نیاز داخل نون
سینه مرغ نصف ۱ عدد(خورد مربعی)
پیاز ۲عدد (نگینی خورد شده)
فلفل دلمه ۱عدد(نگینی خورد شده)
قارچ ۲۰۰ گرم (خورد شده)
سس کچاپ ۲ ق غ
ادویه ها
تخم گشنیز ۱ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
آویشن ۱ق چ
پودر سیر ۱ق چ
زردچوبه ۱ق چ
پاپریکا ۱ق چ
نمک به مقدار لازم
پیاز رو تفت بدید سینه مرغ رو اضافه و خوب تفت بدید به ترتیب ادویه ها، فلفل دلمه و قارچ رو بریزید آبش کشیده شد سی کچاپ رو اضافه و تفت بدید. از روی حرارت بردارید تا کاملا خنک شه.
بعد از اینکه حجم خمیر ۲برابر شد پفش رو بگیرید دوقسمت کنید و ۱۵ دقیقه بعد روی سطح کار آرد پاشی شده با وردنه باز کنید به شکل مستطیل.
اول سس کچاپ بعد مواد مرغی و در آخر پنیر پیتزا بریزید دو طرف خمیر رو جمع کنید با چاقو برش بزنید و درزهای خمیر رو فشرده کنید.
مواد رومال
زردت تخم مرغ
کنجد
روی لقمه رو زده بمالید و کنجد بپاشید.
داخل فر از قبل کرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید و زیر و روی کار برشته شد از فر خارج کنید.
🌶 @kadbano 🍔