#کیک_اسنیکرز با اختلاف خوشمزه ترین کیکی که میتونی درست کنی همین کیک اسنیکرزه😍🤌🏼 چیا لازم داریم؟ ۴ تا تخم مرغ ۱ لیوان شکر ۱ ق.چ وانیل ۱/۳ لیوان روغن ۱/۳ لیوان شیر ۱ لیوان آرد قنادی ۱/۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق.چ بکینگ پودر ۳۰۰ گرم خامه قنادی سس کارامل و بادوم زمینی شکلات تخته ای برای فرم دادن سفیده تخم مرغ حتمن ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن و اصلا از زرده نباید قاطی سفیده ها بشه قالب کیک رو حتمن چرب و آرد پاشی کنین و کیکو بزارین داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه تا بپزه برای درست کردن فیلینگ این کیک اول یه لیوان شکر رو بزارین روی حرارت ملایم تا کامل دونه های شکر حل بشه و کاراملی رنگ بشه بعد بهش ۵۰ گرم کره هم دمای محیط به همراه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و نوک قاشق چای خوری نمک رو اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه.بعد از اینکه خنک شد بهش بادوم زمینی خورد شده رو اضافه کنین و تمام برای روی کیک که من با گاناش کاور کردم مقدار مساوی شکلات تخته ای رو با خامه صبحانه بزارین روی بخار آب در حال جوش تا ذوب بشن بعدم میتونین خلال بادوم بریزین و باهاش کیکو کاور کنین❤️ 🌶 @kadbano 🍔 🫖🫖🫖🫖🫖 https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28 🍟🍟🍟🍟🍟