🍔#بقچه_بادمجون ۱. بادمجون رو توی اب نمک خیسوندم. حداقل یک ساعت بمونه ۲. مواد میانی که من درست کردم شامل پیازداغ و گوشت چرخکرده و قارچ خیلی ریز خردشده است و بک قاشق رب گوجه میتونید فقط گوشت چرخکرده و پیازرنده شده و ادویه رو مخلوط و قلقلی و سرخ کنید و بذارید وسط بادمجونا. هر جور باب ذائقه تون هست درست کنید. ۳. سس قرمز رنگی که بقچه ها رو توش چیدم تا بپزه ترکیب دو قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و اب هست. میتونید سرکه هم بزنید تند و تیزتر بشه سس رو گذاشتم بجوشه بعد بادمجونا رو توش چیدم. و درشو گذاشتم. حدود یک ربع که توی سس بپزه کافیه کمی از سس هم روی بادمجونا میریختم تا همه اش مزه دار بشه. . ۴. من بادمجونا رو پوست نگرفتم بنطرم شکیلتر بود. سلیقه ایه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون 🥢گوشت چرخکرده : نیم کیلو 🥢پیاز متوسط : یک عدد 🥢سیر : سه حبه 🥢آرد : یک قاشق غذاخوری 🥢تخم مرغ : یک عدد 🥢نمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم 🥢بادمجون : دو تا سه عدد 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری 🥢گوجه گیلاسی : به مقدار لازم 🥢خلال : به مقدار لازم 🔹مواد لازم سس 🥢رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری 🥢نمک،‌ پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم 🥢آب : نصف لیوان 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون 🥢گوشت چرخکرده : نیم کیلو 🥢پیاز متوسط : یک عدد 🥢سیر : سه حبه 🥢آرد : یک قاشق غذاخوری 🥢تخم مرغ : یک عدد 🥢نمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم 🥢بادمجون : دو تا سه عدد 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری 🥢گوجه گیلاسی : به مقدار لازم 🥢خلال : به مقدار لازم 🔹مواد لازم سس 🥢رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری 🥢نمک،‌ پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم 🥢آب : نصف لیوان 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون 🥢گوشت چرخکرده : نیم کیلو 🥢پیاز متوسط : یک عدد 🥢سیر : سه حبه 🥢آرد : یک قاشق غذاخوری 🥢تخم مرغ : یک عدد 🥢نمک، پاپریکا، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم 🥢بادمجون : دو تا سه عدد 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری 🥢گوجه گیلاسی : به مقدار لازم 🥢خلال : به مقدار لازم 🔹مواد لازم سس 🥢رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری 🥢نمک،‌ پاپریکا، آویشن : به مقدار لازم 🥢آب : نصف لیوان 🥢روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون ✍موادلازم: 🥢 بادمجون قلمی ۴ عدد 🥢 سیب زمینی درشت ۱ عدد 🥢 گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم 🥢 پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم 🥢 فلفل دلمه قرمز و نارنجی۴،۵ ق غ خ 🥢 نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر 🥢 پیاز ۱ عدد 🥢 گوجه فرنگی ۲ عدد رنده شده 🥢 رب ۱ ق غ خ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون 🔹 بادمجون رو توی اب نمک خیسوندم. حداقل یک ساعت بمونه مواد میانی که من درست کردم شامل پیازداغ و گوشت چرخکرده و قارچ خیلی ریز خردشده است و بک قاشق رب گوجه میتونید فقط گوشت چرخکرده و پیازرنده شده و ادویه رو مخلوط و قلقلی و سرخ کنید و بذارید وسط بادمجونا. هر جور باب ذائقه تون هست درست کنید. سس قرمز رنگی که بقچه ها رو توش چیدم تا بپزه ترکیب دو قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و اب هست. میتونید سرکه هم بزنید تند و تیزتر بشه سس رو گذاشتم بجوشه بعد بادمجونا رو توش چیدم. و درشو گذاشتم. حدود یک ربع که توی سس بپزه کافیه کمی از سس هم روی بادمجونا میریختم تا همه اش مزه دار بشه. . من بادمجونا رو پوست نگرفتم بنطرم شکیلتر بود. سلیقه ایه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#بقچه_بادمجون 🔹 بادمجون رو توی اب نمک خیسوندم. حداقل یک ساعت بمونه مواد میانی که من درست کردم شامل پیازداغ و گوشت چرخکرده و قارچ خیلی ریز خردشده است و بک قاشق رب گوجه میتونید فقط گوشت چرخکرده و پیازرنده شده و ادویه رو مخلوط و قلقلی و سرخ کنید و بذارید وسط بادمجونا. هر جور باب ذائقه تون هست درست کنید. سس قرمز رنگی که بقچه ها رو توش چیدم تا بپزه ترکیب دو قاشق رب گوجه و نمک و فلفل و پودر سیر و آویشن و اب هست. میتونید سرکه هم بزنید تند و تیزتر بشه سس رو گذاشتم بجوشه بعد بادمجونا رو توش چیدم. و درشو گذاشتم. حدود یک ربع که توی سس بپزه کافیه کمی از سس هم روی بادمجونا میریختم تا همه اش مزه دار بشه. . من بادمجونا رو پوست نگرفتم بنطرم شکیلتر بود. سلیقه ایه بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c