🍔 #ترشی_بادمجون بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_بادمجون 🥢بادمجون به مقداردلخواه هرچی ریزتر باشه بهتره 🥢شوید خشک،مرزه خشک،ازهرکدام به مقدار مساوی 🥢نمک،فلفل سیاه و ادویه ترشی که عطاریا دارند. 🥢گلپر نصف سبزیجات خشک 🥢موسیرخشک 🥢سیر چند حبه که رنده یا له میکنیم اجازه میدهیم یکم خشک بشه بعد بل سبزیجات نمک و ادویه جاتی که بالا نوشتم مخلوط میکنیم و وسط بادمجون قرار میدهیم 🥢سرکه به مقدار لازم 🥢زردچوبه و نمک برای جوشاندن بادمجون به مقدار لازم بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_بادمجون ✍مواد لازم: 🥢 ۱.۵ کیلو بادمجون قلمی 🥢 یه بوته سیر 🥢 چهار پنج تا فلفل تند(واسه من خیلی خیلی تند بود،اگه واسه شما ملایم تر بود میتونید بیشترم بریزید) 🥢 سه لیوان سرکه سفید واسه جوشیدن 🥢 نصف لیوان سرکه سفید واسه ریختن داخل شیشه ها 🥢 نصف یک کلم قرمز 🥢 دو ق غ نعنا خشک 🥢 یک ق غ گلپر 🥢 یک ق غ‌ سیاه دونه 🥢 ۱/۵ ق غ نمک 🔹بعد ریختن تو شیشه،بذارید یکم شیشه خنک شه و بذارید تو یخچال،بعد یک روز آماده‌اس بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c