🍔 #ترشی_مخلوط بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_مخلوط ✍مواد لازم: 🥢 بادمجان اکیلو 🥢 گل کلم ۲کیلو 🥢 هویج ۳۰۰گرم 🥢 سیر ۷_۸ حبه 🥢 ساقه کرفس ۱کیلو 🥢 فلفل سبز تند ۴عدد 🔹ادویه ها شامل: 🥢 زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه،ادویه ترشی(از هرکدام یک قاشق غذاخوری) 🥢 سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیرد 🥢 مقدار نمک رو بچشید اگر نیاز بود بیشتر اضافه کنید.سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن 🥢 رب گوجه ۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از دوساعت قابل استفاده هست بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_مخلوط 🥢گل کلم خرد شده دو کاسه 🥢 هویج خرد شده نصف کاسه 🥢 خیار خرد شده نصف کاسه 🥢 ساقه کرفس خرد شده نصف کاسه 🥢 بادمجان خرد شده نصف کاسه 🥢 کلم برگ خرد شده نصف کاسه 🥢 موسیر و سیب زمینی ترشی هم میتونید بریزید من چون دوست نداشتیم نریختم اندازه های مواد اولیه کاملا اختیاری و سلیقه و ذائقه خودتون داره من چون گل کلم و بیشتر دوست دارم بیشتر هم ریختم شما هر چیزی و دوست داشتین کمتر بیشتر و یا حذف و اضافه کنید)سبزی ها با نسبت مساوی :ترخون، مرزه، جعفری، شوید ، نعناادویه ها: زرد چوبه ، نمک، پودر تخم گشنیز پودر گلپر و سیاه دانه نمک هم نباید کم باشه من برای این مقداریک لیوان سر خالی نمک ریختم سرکه و هم به نسبت دو به یک با آب مخلوط کنید دو لیوان سرکه یک لیوان آب تا جایی که تمام مواد داخل سرکه باشه و ظرف ها بر بشه بریزید(داخل یک ظرف آب و سرکه رو مخلوط کنید و بعد روی ترشی بریزید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#ترشی_مخلوط 🥢بادمجون دو کیلو 🥢 هویج سه تا چهار عدد 🥢 فلفل دلمه دو عدد 🥢 کلم قرمز یک عدد 🥢 سیر شش هفت حبه 🥢 سرکه 🥢 نمک پودر تخم‌گشنیز 🥢 نبات یک شاخه متوسط 🥢 سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع 🥢 سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c