8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
✍مواد لازم:
🥢گوشت چرخ کرده: ۶۰۰گرم(مخلوط ۵۰۰گرم گوشت گوساله و ۱۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی)
🥢 پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد بزرگ
🥢 نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر یاپاپریکا: به مقدار لازم
🥢 آردسوخاری: ۱ق.غ
🥢سیر رنده شده: ۱حبه
🔷مواد میانی:
🥢پیاز درشت: ۱عدد
🥢 زرشک: نصف استکان
🥢مغز گردوی نگینی خورد شده: نصف استکان
🔹 مواد سس:
🥢 پیاز درشت: ۱عدد
🥢 رب: ۲ق.غ
🥢 نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر تخم گشنیز: به مقدار لازم
🥢 مخلوط آب جوش و زعفرون: دو ونیم لیوان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔#خورشت_گوجه_سبز
✍مواد لازم:
🥢جعفری خورد شده ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم
🥢 نعنا خشک یک ق غ
🥢 پیاز دو عدد
🥢 گوشت تیکه ای ۱۵۰ گرم
🥢 گوجه سبز ۱۵ الی بیست عدد
🥢 نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
پیازهارو رنده ریز کرده و بهمراه روغن و زردچوبه سرخ میکنیم وقتی تقریبا طلایی شد جعفری خرد شده رو اضافه و تفت داده تا جعفری خوب سرخ بشه
سپس نعنا خشک و گوشت رو اضافه کرده و درحدی که گوشت تغییر رنگ بده تفت میدیم
آبجوش رو اضافه و درب قابلمه رو قرار میدیم تا خورشت بجوشه و روغن بندازه
یک ربع الی بیست دقیقه آخر گوجه سبزهارو بهمراه نمک و فلفل اضافه و اجازه میدیم خورشت جا بیوفته.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
✍مواد لازم:
🥢گوجه سبز ۵۰۰ گرم
🥢نعنا سرخ شده ۱ پیمانه
🥢جعفری سرخ شده ۲ پیمانه
🥢مرغ ۳۰۰ گرم
🥢پیاز ۱ عدد متوسط
🥢رب گوجه ۱ ق.غ
🥢پیاز داغ آماده ۱ ق.غ
🥢شکر ۱ ق.غ
🥢نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران به مقدار لازم
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورشت_گوجه_سبز
🥢 پیاز: ۲ عدد
🥢 سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
🥢 گوجه سبز (یا آلوچه): ۳۰۰ گرم
🥢 جعفری: ۳ دسته
🥢 نعنا: ۱ دسته
🔹ادویه:
🥢 کاری: ۱/۵ قاشق چایخوری
🥢 نمک: ۱ قاشق چایخوری
🥢 نعنا خشک: ۲ قاشق عذا خوری
🥢 آبجوش: ۲ لیوان.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c