8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورش_فسنجون_مجلسی
🥢سينه و ران مرغ >> ١ كيلو
🥢مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم
🥢مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم
🥢 پياز>> ١ عدد
🥢 رب انار ترش>> ١ پيمانه
🥢 رب انار ملس>> ١ پيمانه
🥢 آب سرد >> ١ ليتر
🥢زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ
🥢 شكر>> ٣قاشق غ خ
🥢 نمك>> ١/٢ قاشق چ خ
🥢 زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح
🔹 پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورش_فسنجون_مجلسی
🥢سينه و ران مرغ >> ١ كيلو
🥢مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم
🥢مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم
🥢پياز>> ١ عدد
🥢رب انار ترش>> ١ پيمانه
🥢رب انار ملس>> ١ پيمانه
🥢آب سرد >> ١ ليتر
🥢زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ
🥢شكر>> ٣قاشق غ خ
🥢نمك>> ١/٢ قاشق چ خ
🥢زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح
🔹پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#خورش_فسنجون_مجلسی
🥢سينه و ران مرغ >> ١ كيلو
🥢مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم
🥢مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم
🥢پياز>> ١ عدد
🥢رب انار ترش>> ١ پيمانه
🥢رب انار ملس>> ١ پيمانه
🥢آب سرد >> ١ ليتر
🥢زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ
🥢شكر>> ٣قاشق غ خ
🥢نمك>> ١/٢ قاشق چ خ
🥢زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح
🔹پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم در ظرف رو ٣ ساعت ميزاريم ،تو اين زمان مرغ رو به همراه نمك و زرد چوبه خوب خوب سرخ ميكنيم،بعد مرغ رو به خورش اضافه ميكنيم ودر ظرف و بر ميداريم تا نيم ساعت با مرغ بپزه بعد زعفران و شكر رو اضافه ميكنيم باز اجازه ميديم نيم سا عت بپزه و خورش ما آمادست در جريان پخت خورش رو گاهي هم بزنيد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c