5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_ترهفرنگی
🥢تره فرنگی.....۳شاخه
🥢سیب زمینی .....۱عدد
🥢پودر تخم گشنیز،اویشن،فلفل سیاه.....۱قاشق چای خوری
🥢اب مرغ.....۱لیتر
🥢سوپ جو آماده #مگی.....۱بسته
🔹تره فرنگی حلقه ای برش بزنید.داخل اب خیس کنید تا گل و لای آن بیرون بیاید.روغن داخل قابلمه بریزد.تره فرنگی اضافه کنید.کمی تفت دهید تا سبک بشه.ادویه ها رو اضافه کنید.بعد سیب زمینی خرد شده را بریزد.اب مرغ یا اب گوشت اضافه کنید.اجازه بدید تا سیب زمینی پخته بشه بعد با گوشتکوب یا هر وسیله ای که دارید اون رو پوره کنید.بعد یه بسته سوپ جو مگی داخلش بریزد.اجازه بدید حدود نیم ساعت روی حرارت بمونه روشو با خامه تزئین کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#سوپ_ترهفرنگی
✍مواد لازم:
🥢 ۴۰۰ گرم سیبزمینی (دو تا بزرگ)
🥢 ۳۵۰ گرم ترهفرنگی (یه دونه بزرگ)
🥢 نصف دسته جعفری
🥢 یه تیکه کوچیک زنجبیل
🥢 یه حبه سیر
🥢 ۲۰ گرم کره
🥢 ۲۰۰ میلیلیتر خامه آشپزی (۷ درصد چربی)
🥢 ۳۰۰ میلیلیتر آب مرغ یا سبزیجات
🥢 نصف قاشق چایخوری فلفل، زردچوبه، پاپریکا
🥢 نمک و آبلیمو به سلیقه
🥣طرز تهیه:
اول سیبزمینیها رو پوست بگیر و ریز ریز کن. ترهفرنگی رو خوب بشور و حلقه حلقه کن. جعفری رو هم ریز کن. زنجبیل و سیر رو پوست بگیر و خورد کن.
تو قابلمه، کره رو بنداز و بذار با حرارت متوسط آب شه. حالا زنجبیل و سیر رو بریز توش، یه کوچولو تفت بده تا بوش بلند شه. بعدش سیبزمینی، ترهفرنگی و جعفری رو بریز، یه پنج دقیقه هم بزن تا یه کم نرم بشه.
حالا آب مرغ یا سبزیجات رو بریز تو قابلمه. ادویهها یعنی فلفل، زردچوبه و پاپریکا رو اضافه کن. قابلمه رو بذار رو گاز تا سوپ جوش بیاد. وقتی جوش اومد، حرارت رو کم کن و در قابلمه رو بذار. بذار آروم بپزه تا سیبزمینیها خوب نرم بشن.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c