8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#فلافل_گوشت
🥢نخود ١٠٠ گرم
🥢گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
🥢پياز يك عدد
🥢سيب زميني يك عدد
🥢فلفل سبز دو عدد
🥢سير ٤ حبه
🥢گشنيز دو مشت
🔺️ نمك ؛فلفل قرمز،تخم گشنيز ،زيره،زردچوبه كه اندازه ادويه ها بستگي به خودتون داره
ولي اندازه هاي كه مُو ريختوم
زيره و تخم گشنيز نصف ق غ خ
زردچوبه و فلفل هم همينجور
همه ي مواد رو بريزين توي چرخ گوشت تا چرخ بشن
بعد به مواد چرخ شده يه قاشق غ خ آرد نخود چي ويك قاشق چ خ بيكينگ پودر بزنين با مواد مخلوط كنين
سلفون بكشين بذارين دو ساعت تو يخچال استراحت كنه
زماني كه فلافل رو ميندازين توي روغن
در ابتدا شعله بلنده ولي بعد شعله رو كم كنين كه فلافل ها مغز پخت بشن
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#فلافل_گوشت
✍مواد لازم:
🥢نخود ۱۰۰گرم
🥢گوشت ۳۰۰گرم
🥢پیاز یک عدد
🥢سیب زمینی یک عدد
🥢فلفل سه عدد
🥢گشنیز یک مشت پر
🥢آرد نخود چی دو قاشق غ خ
🥢سیر دو حبه
🥢ادویه تخم گشنیز فلفل زردچوبه زیره
🥢بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
🔷نخود رو به مدت ۲۴ساعت بزارید خیس بخوره چند بارم آبش رو عوض کنید بعد به همراه گوشت و پیاز و سیب زمینی سیر گشنیز ادویه ها آرد نخودچی و بیکینگ پودر هم میتونید با چرخ گوشت چرخ کنید هم اگه مثل من چرخ گوشت در دسترس تون نبود با خرد کن میکس کنید بعد دو تا سه ساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه بعد بهش فرم بدید و داخل روغن داغ با شعله ی ملایم سرخش کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#فلافل_گوشت
✍مواد لازم:
🥢نخود ۱۰۰گرم
🥢گوشت ۳۰۰گرم
🥢پیاز یک عدد
🥢سیب زمینی یک عدد
🥢فلفل سه عدد
🥢گشنیز یک مشت پر
🥢آرد نخود چی دو قاشق غ خ
🥢سیر دو حبه
🥢ادویه تخم گشنیز فلفل زردچوبه زیره
🥢بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
🔷نخود رو به مدت ۲۴ساعت بزارید خیس بخوره چند بارم آبش رو عوض کنید بعد به همراه گوشت و پیاز و سیب زمینی سیر گشنیز ادویه ها آرد نخودچی و بیکینگ پودر هم میتونید با چرخ گوشت چرخ کنید هم اگه مثل من چرخ گوشت در دسترس تون نبود با خرد کن میکس کنید بعد دو تا سه ساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه بعد بهش فرم بدید و داخل روغن داغ با شعله ی ملایم سرخش کنید
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c