🍔#نون_مربایی ✍موادلازم: 🥢شیر: ۲لیوان 🥢روغن مایع:۱/۲ لیوان 🥢شکر :۲ق غ 🥢خمیر مایه:۱ق س 🥢نمک: کمی 🥢آرد: به میزان لازم 🥢زرده تخم مرغ برای رومال 🥣طرزتهيه: شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا شکر حل شه.بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در نهایت آرد تا خمیر لطیفی بدست بیاد. خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا ور بیاد. بعد این زمان سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید و از خمیر به اندازه یه گردو بردارید توی دستتون خوب گرد کنید و بعد کمی بین دستاتون پهنش کنید و مرکزش رو حفره ایجاد کنید. البته نمی خوایم مثل دونات کامل سوراخ شه. قراره بعد از پخت توی حفره ها رو با مربا پر کنیم. خمیر رو . توی سینی فر بچینید و مجدد ۱۵ دقیقه استراحت بدید .بعد با زرده تخم مرغ رومال کنید. و توی فر با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار بدید. بعد از پخت و سرد شدن با هر مربا یا مارمالادی می تونید پرش کنید. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c

🍔#نون_مربايي 🥣طرز تهیه: براي درست كردن اين نون ٣/٤ پ شيرو ولرم كردم ويه ق س پر خمير مايه ويه ق غ شكرو به شير اضافه كردم و گذاشتم يه ربه بمونه تا خمير مايه عمل بياد وتويه ظرف ديگه يه دونه تخم مرغ با ٦ ق س شكر و٢ ق س ماست و٦ ق س روغن و نوك ق چ نمك ريختم وخمير مايه رو اضافه كردم وهمه رو با هم مخلوط كردم وحدود٣/٥ پ ارد اضافه كردم وامكان داره يه خرده بيشتر ببره آرد رو تا جايي اضافه ميكنيم كه به دست نچسبه وحسابي به مدت ده دقيقه خميرو ورز دادم وبه مدت ١/٥ ساعت جاي گرم گذاشتم تا حجمش دوبرابر بشه وسطح كارو آرد پاشي كردم وخميرو وردنه كشيدم وتو قالب چرب شده قرار دادم ومرباي البالو روي خمير ريختم وروشم نواراي باريك برش دادم وگلاي قالب زده روش گذاشتم وبراي رومال هم زرده وزعفرون زدم وبه مدت ٢٥ دقيقه تو فر١٨٠ درجه قرار دادم وقبل از فر اگر خميرو ٢٠ دقيقه ي ديگه استراحت بديد بهتره بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c