🍔 #کتلت_عدس
🥢پنیر صبحانه معمولی ۵۰ گرم
🥢 عدس ۱/۲ لیوان
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
🥢 پیاز متوسط ۱ عدد
🥢 پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری
🥢 روغن به مقدار لازم
🥢 آرد گندم یک قاشق
🔹 ۱- عدس رو می شوریم.
۲ سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد و کمی روغن می ذاریم بپزه.
اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.
۳- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه.
۴- پیاز رو رنده می کنیم.
۵- عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، آرد ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.
۶- کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم .
۷- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم.
۸- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه
🔹 مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا مواد به خورد هم رود . این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
🍔 #کتلت_عدس
🥢پنیر صبحانه معمولی ۵۰ گرم
🥢 عدس ۱/۲ لیوان
🥢 تخم مرغ ۲ عدد
🥢 نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
🥢 پیاز متوسط ۱ عدد
🥢 پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری
🥢 روغن به مقدار لازم
🥢 آرد گندم یک قاشق
🔹 ۱- عدس رو می شوریم.
۲ سپس عدس را با کمی آب تا اندازه ای که روی عدس بیاد و کمی روغن می ذاریم بپزه.
اواخر پخت هم نمک اضافه می کنیم.
۳- عدس رو با گوشتکوب کمی له می کنیم. و منتظر می مونیم کمی سرد بشه.
۴- پیاز رو رنده می کنیم.
۵- عدس ، پیاز رنده شده، تخم مرغ ها ، آرد ، پنیر ریز خرد شده و ادویه ها مخلوط می کنیم.
۶- کمی روغن تو تابه نچسب می ریزیم .
۷- بعد از اینکه روغن داغ شد با قاشق از مواد آماده شده کو کو می ریزیم تو روغن. در تابه رو می ذاریم.
۸- وقتی کوکو خودش رو گرفت و یه طرفش سرخ شد برمی گردونیم اون طرفش هم سرخ شه
🔹 مواد کوکو را در دمای محیط به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا مواد به خورد هم رود . این کار همچنین موجب پوک تر شدن کوکو هنگام سرخ کردن می شود
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کتلت_عدس
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍
نوش جان 😋 😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کتلت_عدس
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
18.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کتلت_عدس
✍مواد لازم:
🥢عدس ۱.۵ پیمانه،
🥢سیب زمینی ۱ عدد،
🥢پیاز ۱ عدد،
🥢آرد سوخاری ۱ پیمانه (کم کم اضافه کنید تا مواد منسجم بشه)،
🥢تخم مرغ ۳ عدد،
🥢نمک ۱ قاشق چایخوری ،
🥢فلفل سیاه پودر سیر از هرکدوم نصف قاشق چایخوری،
🥢۱ ق چ سبزی معطر مثل جعفری خشک،
🥢نون سنگک، س کچاپ، خیارشور و گوجهفرنگی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
13.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کتلت_عدس
✍مواد لازم:
🥢 عدس دو پیمانه
🥢 پیاز رنده شده یک عدد درشت
🥢 سیر رنده شده دو حبه
🥢 تخم مرغ یک عدد
🥢 جعفری و پیازچه ۵۰ گرم
🥢 آرد سوخاری یک لیوان
🔹ادویه ها : نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و پودر سیر و ادویه کاری اگه میخوابین بافتی نرم داشته باشید آرد سوخاری کمتری بزنید.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کتلت_عدس
🥢یک پیمانه دال عدس پخته شده
به همراه کمی آب دال عدس پخته شده
🥢 یک پیمانه جودوسر پرک
🥢 هفت عدد گردو
🥢 دو قاشق غذاخوری دانه چیا آسیاب شده که با کمی آب مخلوط و غلیظ شده
🥢 ادویه دلخواه و نمک
🥢 دو حبه سیر
🥢 دو قاشق روغن کنجد
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c