🍔#کتلت_مرغ_ساده_و_لذیذ 🥢مرغ چرخ کرده ۱ کیلو ( سینه مرغ بهتر است ) 🥢 پیاز یک عدد 🥢 پنیر پیتزا یا موزارلا ۱۰۰ گرم 🥢 پودر سیر نصف قاشق چایخوری یا دو حبه سیر تخم مرغ دو عدد پودر سوخاری ۱۵۰ گرم 🥢 نمک و فلفل به میزان لازم 🔷در ابتدا مرغ چرخ کرده را با پیازی که رنده و آب آن گرفته شده مخلوط کرده و به آن سیر و نمک و فلفل را اضافه کرده و کامل ورز داده . بخشی از مواد را در دست گرفته و در داخل آن پنیر ( بهتر است پنیر موزارلا باشد ) را اضافه کرده و به آن شکل دهید . سپس در داخل تخم مرغ و پودر سوخاری قرار داده تا سطح آن کاملا با پودر سوخاری پوشانده شود . در انتها در روغن داغ قرار داده ، سرخ کرده. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c