🍔#کتلت_نوستالژی 🥢گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🥢 سیب زمینی خام ۴ عدد متوسط 🥢 پیاز ۱ عدد متوسط 🥢 هویج ۱ عدد متوسط 🥢 نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،آویشن 🔹حتما مواد با رنده ریز رنده بشن 🔹لطفا هویج رو حذف نکنید،اصلا کتلت رو شیرین نمیکنه 🔹آب سیب زمینی و پیاز رو نگیرید 🔹بعد از ورز دادن مواد روشو بپوشونید و یکساعت داخل یخچال استراحت بدید تا طعمها باهم چفت شن 🔹در روغن داغ و نسبتا زیاد سرخ کنید تا روغن کمتری جذب کنن،این روش رو یکبار امتحان کنید صحتشو ببینید 🔹بعد از خارج کردن از تابه روی توری فلزی یا آبکش بزارید و روی هم نچینید تا ترد بمونن و نرم نشن بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c