🍔#کله_گنجشکی
🥢گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
🥢پیاز ۲ عدد متوسط
🥢سیب زمینی ۲ عدد متوسط
🥢مرزه و ترخون یک ق غ پُر
🥢رب گوجه فرنگی یک الی ۲ ق غ
🥢نمک_فلفل_زردچوبه به مقدار لازم
🥢روغن به مقدار لازم
🔷یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده سپس با مقدار روغن سرخ می کنیم بعد از سرخ شدن یک ق چ زردچوبه و دو قاشق رب گوجه فرنگی را تفت داده و ۳ الی ۴ لیوان آب اضافه کرده می گذاریم بجوش بیاد.سپس گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز متوسط با رنده درشت رنده کرده و با نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری از مرزه و ترخون خشک و یک قاشق چای خوری زردچوبه و نمک و فلفل خوب ورز می دهیم میتونید ترخون و مرزه رو حذف کنید از مواد به اندازه یک فندق برداشته در دست گرد کرده ودرسس پیاز و رب گوجه می اندازیم بعد سیب زمینی هارو پوست گرفته به اندازه یک بند انگشت مربع خردکرده اضافه می کنیم و می گذاریم تا خوب پخته شود.
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
22.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
🥢گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🥢پیاز برای گوشت یک عدد بزرگ
🥢ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک
🥢گوجه ۴ عدد
🥢رب گوجه ۲ ق غذاخوری
🥢مرزه یک قاشق غذاخوری
🥢سیر ۳ حبه
🥢پیاز یک عدد متوسط
🥢سیب زمینی سرخ شده یک عدد بزرگ
🥢ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
✍
مواد لازم: 🥢پیاز برای پیاز داغ دو عدد بزرگ 🥢سیب زمینی ۳ عدد بزرگ 🥢گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم 🥢پیاز برای گوشت یک عدد بزرگ رنده شده و آبگرفته 🥢نمک فلفل و زردچوبه برای داخل گوشت چرخ‌کرده 🥢رب یک ق سر پر 🥢سیر ۲ حبه 🥢کمی زعفران 🥢آب ۴ لیوان 🥢درصورت دلخواه گردغوره یا گردلیمو یا آبغوره برای چاشنی 🥢نمک و زردچوبه برای پیاز داغ
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙 آشپزی کد بانو ↙️ https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
✍مواد لازم:
🥢 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🥢 پیاز رنده شده ۱ عدد
🥢 پودر سیر ۱ ق چ
🥢 نمک ۱ ق چ
🥢 فلفل سیاه ۱ ق چ
🥢 زرد چوبه ۱ ق چ
🥢 آرد نخودچی ۱ ق غ
🥢 سیب زمینی ۲ عدد
🥢 زعفران ۴ ق غ
🔹مواد لازم برای سس:
🥢 پیاز رنده شده ۱ عدد
🥢 رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
🥢 آب ۱ لیوان
🥢 نمک ۱ ق چ
(مقدار مصرفی این غذا برای ۵ نفر میباشد)
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
🥢گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🥢 پیاز برای گوشت یک عدد بزرگ
🥢 ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک
🥢 گوجه ۴ عدد
🥢 رب گوجه ۲ ق غذاخوری
🥢 مرزه یک قاشق غذاخوری
🥢 سیر ۳ حبه
🥢 پیاز یک عدد متوسط
🥢 سیب زمینی سرخ شده یک عدد بزرگ
🥢 ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#کله_گنجشکی
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
🥙 آشپزی کد بانو ↙️
https://eitaa.com/joinchat/3050569827C3a03ef260c