فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_شکلاتی #بدون_فر 😋😍
با دستور سرکار خانم فائزه ادیب 🌹
بچه ها ببینید چجوری این کیک رو داخل قابلمه پختم، من قدیما که فر نداشتم همینجوری کیک میپختم و سفارش هم میگرفتم!! تمام کیکها رو میشه اینجوری پخت به شرطی که نکاتشو رعایت کنید.☺️
.
مواد این کیک:
کره صد گرم (نمیشه بجاش روغن ریخت)
شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ سه تا
شیر ۴ قاشق غذاخوری
آرد ۱۶۰ گرم یا یک لیوان فرانسوی کاملا سر پر و دو قاشق غذاخوری پر
پودر کاکائو ۲۵ گرم یا دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرصاف
.
قالب ۱۵ سانت
.
نکات:
.
✅قابلمه رو با شعله متوسط رو به کم و شعله پخش کن بذارید داغ بشه و اصلا درشو باز نکنید. در شیشه ترشی رو میذاریم که وقتی قالب رو گذاشتیم با کف قابلمه برخورد نداشته باشه، دمکنی هم حتما بذارید.
✅وقتی خواستید قالب رو بذارید داخل قابلمه خیلی سریع انجام بدید و حتما دستکش بپوشید که دستتون نسوزه.
✅تا ۴۵ دقیقه به هیییییچ عنوان در قابلمه رو باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابه.
✅وقتی کیک پخت اجازه بدید یه ربع توی قابلمه دربسته بمونه بعد درش بیارید.
.
✅یادتون باشه کیکهای کره ای وقتی میرن تو یخچال کمی سفت میشن، قبل از سرو چند ثانیه توی مایکروفر گرمش کنید.
.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید از خوردنش😍
نوش جان
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه دو مدل #کنسرو_ذرت 😍
با مادربزرگ گوگولی😁
#آشپزی_ترکی
#آشپزی_روستایی
برای هر دو مدل حدود ده تا پانزده دقیقه ذرت ها را میپزیم بعد طبق فیلم میتونیم به دو سبک دانه شده و یا تکه شده داخل شیشه بذاریم همراه آب گرم و نمک و بعد پخت پایانی
حرارتی که بعد از جوش اومدن آب قابلمه برا کنسرو کردن مواد مختلف میدیم بسته به نرمی و سفتی اون ماده غذایی داره.
مثلا برای برگ مو در حد ۱۵ دقیقه کافیه. برای گیلاس نیم ساعت کافیه. برای ذرت هم چون ما پختیمش زمان زیادی نیاز نداره و من در حد نیم ساعت حرارتش میدم
از ashpazi_rooya
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه #آبادانی اصل😍
که از #سمبوسه پیتزایی هم خوشمزهتره!
#شام
ازashpazisaraye_sepid
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#کرپ_شکم_پر مخصوص #شام امتحانش کن🙋♀•
مواد لازم:
_سیب زمینی پخته ۲ الی ۳ عدد
_هویج ۲ عدد
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای قرمز یک عدد
_پنیر یک پیمانه
_پیازچه خرد شدخ ۳ ق غ
_نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد کرپ :
_تخم مرغ ۲ عدد
_آرد ۱۲۵ گرم
_ شیر ۲۵۰ میلی لیتر
_کره ۳۰ گرم
مواد سوخاری :
_ارد یک پیمانه
_تخم مرغ ۲عدد
_پودر سوخاری یک پیمانه ازAshpaz_baash
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش
با این دمنوش دیگه مریض نمیشی🤧
مواد لازم :
کمی نعناع تازه
خولان دریایی ۳۰۰ گرم
پرتقال بزرگ ۱عدد
عسل طبیعی
ادویهها :
دارچین
زنجبیل
هل
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_کینوا طعم جدید و متفاوت 🫓🤤
#رژیمی
از tazienegaza
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه #رژیمی
شیز کم چرب🥛
جودوسرپرک
شکلات صبحانه
گرانولا
عسل
ازtazienegaza
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_گلابی و #کیک_گلابی
با مامان بزرگ گوگولیه😁
#آشپزی_ترکی #آشپزی_روستایی
مواد لازم
شکر ۴۰۰ گرم
گلابی ۵۰۰ گرم
آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری
آب ۱٫۵ لیوان
از ashpazi_rooya
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #تزیین بامزه از #کیک_تاپ_فوروارد ببینیم😍😇
ازدهکده کیک خانگی
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فیلم رو توی یک پیج ترکی دیدم خیلی به دلم نشست حس قشنگ و جالبی داشت ☺️ گفتم شماهم ببینید 😍
#آشپزی_ترکی #آشپزی_روستایی
#فان
عصرتون بخیر ♥️
ازashpazi_rooya
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان_مافینی قابل رقابت با همه چی🥳🥐
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مایه خمیر ۱۰ گرم
شکر ۴۵ گرم و کره ۵۰ گرم
مواد کرم نون :
شیر ۵۰۰ میلی لیتر و شکر ۱۰۰ گرم
نشاسته ۵۰ گرم و آرد ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات سفید ۶۰ گرم
کره ۵۰ گرم و وانیل
ازtazienegaza
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #شیرینی_گرهای #بدون_فر 😍
مواد لازم
۲ عدد تخم مرغ
۱/۲ پیمانه شیر یا ماست
۱/۴ پیمانه روغن
۱ قاشق سوپ خوری بکینگ پودر یا یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری
۱/۲ قاشق سوپ خوری وانیل
آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبه
برای شیرین کردنش میتونید توی دستور یک قاشق پودر قند اضافه کنید و بعد پخت هم پودر قند بزنید یا میتونید با
۱ پیمانه شکر ،۲ پیمانه آب و گلاب و زعفران مقداری شربت بار درست کنید
شربت بار. شکر + آب رو روی شعله میذاریم تا شکر کاملا حل بشه و در مراحل آخر گلاب و زعفران رو به اون اضافه میکنیم و خاموش میکنیم تا سرد بشه و شیرینی هارو بعد سرخ کردن داخل شربت میندازین.
آدرس کانال
https://eitaa.com/kadoomaz
آیدی ادمین
https://eitaa.com/kadoomaz_ahwaz