✅سیب زمینی های استیکری😋
✍ مواد لازم:
4-5 عدد سیب زمینی متوسط(1/5 پیمانه پوره)
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان دلخواهی
1/4 ق پودر زیره
2 قاشق نشاسته ذرت
1/3 پیمانه پودر سوخاری
🥣 طرز تهیه:
اول سیب زمینی ها رو با کمی نمک آب پز کنید
موقتی پخت اونارو له یا رنده کنید حالا باید ادویه ها رو بهش اضافه کنید
نمک،فلفل سیاه، فلفل قرمز،پودر زیره،نشاسته ذرت و پودر سوخاری
همه مواد رو باهم خوب مخلوط کنید تا خمیر یه دست و نرم داشته باشین که به دستتون نچسبه
به قطر یک سانت بازش کنید و روشو با دست کمی چرب کنید
حالا باید قالب دایره ای بزنید، میتونید از سر یه شیشه یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید
با یه نی و یا هرچیزی که دم دست دارین روی خمیر شکل استیکر خنده طرح بزنید
اونارو تو روغن فراوان با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی بشن و بعد با سس دلخواهتون میل کنید.
#کوکو #سیب_زمینی
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
✅سیب زمینی های استیکری😋
✍ مواد لازم:
4-5 عدد سیب زمینی متوسط(1/5 پیمانه پوره)
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان دلخواهی
1/4 ق پودر زیره
2 قاشق نشاسته ذرت
1/3 پیمانه پودر سوخاری
🥣 طرز تهیه:
اول سیب زمینی ها رو با کمی نمک آب پز کنید
موقتی پخت اونارو له یا رنده کنید حالا باید ادویه ها رو بهش اضافه کنید
نمک،فلفل سیاه، فلفل قرمز،پودر زیره،نشاسته ذرت و پودر سوخاری
همه مواد رو باهم خوب مخلوط کنید تا خمیر یه دست و نرم داشته باشین که به دستتون نچسبه
به قطر یک سانت بازش کنید و روشو با دست کمی چرب کنید
حالا باید قالب دایره ای بزنید، میتونید از سر یه شیشه یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید
با یه نی و یا هرچیزی که دم دست دارین روی خمیر شکل استیکر خنده طرح بزنید
اونارو تو روغن فراوان با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی بشن و بعد با سس دلخواهتون میل کنید.
#کوکو #سیب_زمینی
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
#کوکو
#کوکو_ماش
✍طرزتهیه:
ماش ابپز شده و‌له شده یک پیمانه سیب زمینی متوسط ۲ عدد ابپز و رنده شده جعفری خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری یا ارد سفید 1 قاشق غذاخوری سیر 2 عدد رنده شده نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری پیاز چه ریز خرد شده . ماش ابپز کنید و ابکش کنید تا سرد نشده اسیاب کنید و له کنید و بزارید کاملا سرد بشه بعد با بقیه مواد همه رو باهم مخلوط کنید و یه کاسه جداگانه سرکه بزارید دست رو با سرکه خیس کنید و مایه کوکو بردارید پهن کنید و تو روغن سرخ کنید .
✅حتما سیب زمینی کاملا سرد باشه بعد رنده کنید و ماش هم باید سرد باشه بعد باهم مواد رو مخلوط کنید وگرنه موقع سرخ کردن وا میره❤️
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
بانو برای خونه ت اسم بذار مثلا بیت الحسین ع
صبح که بیدار میشی بگو اینجا حرم حسین بن علی ع هست و من توش خیلی باید مراقب رفتارم با خانواده م باشم چون مقدسه.
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
✅سیب زمینی های استیکری😋
✍ مواد لازم:
4-5 عدد سیب زمینی متوسط(1/5 پیمانه پوره)
نمک فلفل سیاه و فلفل قرمز به میزان دلخواهی
1/4 ق پودر زیره
2 قاشق نشاسته ذرت
1/3 پیمانه پودر سوخاری
🥣 طرز تهیه:
اول سیب زمینی ها رو با کمی نمک آب پز کنید
موقتی پخت اونارو له یا رنده کنید حالا باید ادویه ها رو بهش اضافه کنید
نمک،فلفل سیاه، فلفل قرمز،پودر زیره،نشاسته ذرت و پودر سوخاری
همه مواد رو باهم خوب مخلوط کنید تا خمیر یه دست و نرم داشته باشین که به دستتون نچسبه
به قطر یک سانت بازش کنید و روشو با دست کمی چرب کنید
حالا باید قالب دایره ای بزنید، میتونید از سر یه شیشه یا هر چیز دیگه ای استفاده کنید
با یه نی و یا هرچیزی که دم دست دارین روی خمیر شکل استیکر خنده طرح بزنید
اونارو تو روغن فراوان با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی بشن و بعد با سس دلخواهتون میل کنید.
#کوکو #سیب_زمینی
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو
پنج تا سیب زمینی متوسط آبپز شده
یدونه پیاز متوسط رنده شده
یه فنجون آرد سوخاری
یدونه زرده تخمرغ
۲،۳قاشق جعفری خرد شده
یک قاشق پودر نعنا
یک قاشق رب
فلفل سیاه٫پاپریکا٫نمک به اندازه لازم
سیب زمینیای آبپز رو پوره کنید،بهش پیاز و آرد سوخاری و تخمرغ و جعفری و سس و ادویه جات رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه،
روغن بذارید روی حرارت و از مواد بردارید و با دست شکل بدید (میتونید بعد اینکه به کوکو شکل دادید توی تخمرغ همزده بغلطونید) و توی روغن سرخ کنید
#به_نیت_نذری_غذا_بپز_تا_غذات_خوشمزه_تر_بشه
🍓🍃🍓همراه ما باشید🍓🍃🍓
@ketabchaashpazi