#کدبانوی_خانه 🔰ادویه هفت قلم از جمله سوغاتی که می‌توانید در سفر به #مشهد تهیه کنید، ادویه‌ای به نام “هفت قلم” است. #ادویه هفت قلم متشکل از (دارچین، سماق، گلپر، زنجفیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه) می‌باشد که ترکیب این ادویه‌ها در کنار هم به جز زیبایی چشم نوازی که دارد، خواص دارویی فراوانی نیز در بَر دارد. ❇️موارد مصرف درطبخ آبگوشت و انواع خورشت استفاده می شود .  از انواع دیگر ادویه‌هایی که می‌توانید از شهر مشهد سوغات ببرید می‌توان به ادویه پلویی و ادویه هجده رنگ اشاره کرد. 🔰ادویه مخصوص 18 قلم هل سبز ، ساقه زعفران ، فلفل سیاه ، دارچین ، زیره سیاه ، هل باد ، میخک ، جوزبویا ، ریشه جوز ، زردچوبه ، گشنیز ، زیره سبز ، لیمو ، گل محمدی ، مرزه ، فلفل قرمز ، زنجفیل و آویشن ❇️موارد مصرف مرغ ، ماهی ، ماکارونی ، کتلت ، خورشت و آبگوشت ،قابلیت تبدیل به پودر سوخاری ـ این ادویه فوق العاده خوش عطر و خوش طعمه . توی هر غذایی که بخواهیم ازش استفاده کنیم نصف قاشق چایخوری میریزم. مقدار ترکیب را خوداتان انتخاب کنید. #تجربه_آشپزی #ادویه_هفت_قلم •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• کانال #خانواده آسمانی @kh_asemani