#کدبانوی_خانه
#كراكت_سيب_زمينى
#فینگر_فود
2سيب زميني رو بخار پز و له كردم با 2تخم مرغ و3ق جعفري ريز شده و نمك و فلفل مخلوط كردم تا به شكل خميردربیاد. اگه حس كرديد زيادي چسبناكه 1یا2آرد بهش اضافه كنيد.1ساعت داخل ظرف درب دار توي يخچال ميذاريم تا بهتر بتونيم بهش شكل بديم.حالا از خمير مقداري بر ميداريم و بهش شكل ميديم فرم بيضي كشيده.و وسطش هرچي كه دوست داريم(مرغ ريش شده،هويج پخته،فلفل دلمه ايي،پنير ،سبزيجات ...)ميذاريم و ميبنديم و بعد ابتدا داخل آرد ميغلطونيم و بعد داخل تخم مرغ و در انتهاتوي آرد سوخاري و بعد توي روغن فراووون و داغ سرخشون ميكنيم.
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
کانال #خانواده آسمانی
@kh_asemani