#کدبانوی_خانه
#ترفند_آشپزی🍴
🔸سه دليل وا رفتن #كوكو👇🏻
یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه
دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه
و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
کانال #خانواده آسمانی
@kh_asemani
#کدبانوی_خانه
#کوکو
#کوکو_مرغ_و_ذرت
کنسرو ذرت ۱ قوطی (حدود ۴۰۰ گرم)
مرغ پخته و خرد شده ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
قارچ نگینی خرد شده ۱/۲ پیمانه
پیازچه خرد شده کمی
گشنیز یا جعفری خرد شده کمی
نمک و فلفل به مقدار لازم
آرد ۱/۲پیمانه
مرغ رو پخته و نگینی خرد کنید و توی یه کاسه با بقیه مواد مخلوط کرده و خوب هم بزنید . حالا به اندازه دلخواه شکل بدین و توی روغن داغ هردو طرفشو سرخ کنین
این کوکو رو بدون مرغ هم میشه درست کرد .
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
کانال #خانواده آسمانی
@kh_asemani