طالبی و آبی که به جوی باز نمی گردد/ بخش اول
📝 به قلم #محمدجوادحجتی، فعال حوزه کشاورزی
🔸 این روزها که از سفیدشهر به سمت کاشان یا تهران حرکت می کنید، دیگر اثری از وانت ها و نیسان هایی که #طالبی بار زده و برای فروش جمع شده اند نمی بینید. اگر هم باشد تک و توکی بیشتر نیست که آن هم از نوع ریش باباست. در #نوش_آباد، #علی_آباد، #یزدل و #محمدآباد نیز همین گونه است و داستان طالبی ۱۴۰۲ به پایان خود رسیده است.
🔸سالهاست کشاورزان منطقه به کشت صیفی جات بویژه انواع طالبی مشغول اند و هر سال از مشکلات کشت و افزایش چند برابری هزینه های نهاده نظیر بذر، پلاستیک، کودهای شیمیایی، سموم و ماشین آلات گرفته تا دستمزدهای سرسام آور کارگری #گلایه دارند. در کنار این مشکلات، بحران #خشکسالی و گرمای هوا، طوفان و گرد و غبار و پیشروی #آب_شور که بر کمیت و کیفیت محصول اثر منفی دارند، مزیت بر علت شده است.
🔸امسال اما درد کشاورزان بیشتر و بیشتر شد. در کنار همه هزینه ها و سختی های کشت و خسارت های طبیعی، #افت_شدید_قیمت این محصول شیرین، کام کشاورزان را #تلخ کرده است.
🔸گرچه همان ابتدای سال با تصویب افزایش عوارض صادراتی محصولات جالیزی کاهش قیمت هندوانه و طالبی قابل تصور بود اما دلایل دیگری نیز برای کاهش قیمت طالبی وجود دارد. برای مثال، در آستانه فصل برداشت طالبی، دولت عراق واردات ۸ محصول از جمله هندوانه و طالبی را به دلیل حمایت از کشاورزان عراقی به خاک خود ممنوع کرد.
🔸 از طرفی حتی اگر دولت عوارض صادراتی را افزایش نمی داد و عراق نیز واردات را ممنوع نمی کرد، از دست رفتن #مزیت_رقابتی و کاهش جذابیت فصلی دلیل دیگری برای کاهش قیمت این محصول می باشد؛ بدین معنی که در بیست یا سی سال اخیر ابتدا طالبی منطقه کاشان به بازار می آمد، سپس طالبی و خربزه های ساوه، بادرود و مشهد وارد بازار می شد و بازار هیچوقت #اشباع_نبود. اما در دو سه سال اخیر کشت انواع خربزه و طالبی در نقاط گرمسیر کشور رشد داشته است که شاهد آن برداشت طالبیِ گرمک در قم یک ماه زودتر از منطقه کاشان و همچنین ورود نوبرانه #ملون، #جانا و چند مدل خربزه و طالبی دیگر به بازار است که به رقیب جدی برای محصول قدیمی سفیدشهر تبدیل شده اند.
🔸سوای از سه دلیل بالا، قدرت خرید مردم نیز کاهش پیدا کرده است. زمانی مردم هندوانه و طالبی را فلّه ای و به قول معروف گونی گونی می خریدند اما حالا به تعداد کمتر و غالباً دانه ای خرید می کنند.
✅ دلایلی که ذکر گردید باعث شده تا کشاورزان طالبی را به قیمت های بسیار پایین(از ۲۵۰۰ تا ۵ هزار تومان) به فروش رسانند. این در حالیست که آنالیز مخارج کشاورز برای یک هکتار طالبی نشان می دهد #هزینه جاری یک کیلو طالبی بین ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان می باشد. این هزینه ها و مخارج صرفا هزینه های جاریِ کشت تا برداشت است و اگر مواردی مثل #پنج_ماه_تلاش کشاورز و سرمایه ی اصلی او یعنی آب و زمین که بعضاً کشاورز آن را #اجاره یا #مزارعه می کند لحاظ شود، عملاً کشت طالبی را #غیر_اقتصادی نشان می دهد.
⁉️ به نظر شما با این اوضاع و احوال هزینه ها و هزاران لیتر آبی که به یک جوی طالبی می رود، قیمت واقعیِ طالبی چه مقدار باید باشد؟
در قسمت های بعدی، به راههای برون رفت از این وضعیت خواهیم پرداخت.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گزارش_یک_خدمت
بیان گزارش و توضیحات آقای #محمدجوادحجتی مدیرعامل شرکت تعاونی #عقیقه_کویر پیرامون فعالیت شرکت در زمینه محصول #طالبی:
🔸 نقش تنظیم گری در بازار منطقه با خرید محصول و کنترل عرضه و تقاضا
🔸 رضایتمندی بالای کشاورزان از فعالیت شرکت
🔸برندسازی محصول و توزیع در سراسر کشور