#پاناکوتا
#دسر
مواد لازم:
شیر:۳لیوان
شکر:۷ق.غ
وانیل:نوک ق.چ
خامه صبحانه:نصف لیوان
پودرژلاتین:۲ق.غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)
طرز تهیه:
ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.
خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم.مواد که خنک شد داخل ظرفها میریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_پف_پفی
مواد این پنکیک ساده🔻
۱ تخم مرغ
۱۵ گرم شیر
وانیل
۵ گرم نمک
۱۷ گرم آرد
۲۰ گرم شکر
۵ گرم آب لیمو
کره برای چرب کردن
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
کاپ_کیک_پرتقالی 🍊 🥧 😋
▫️آب پرتقال 50 گرم
▫️رنده پوست پرتقال 1 ق چ سرخالی
▫️وانیل کمی
▫️شکر 75 گرم
▫️روغن مایع 50 گرم
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️آرد 125 گ
▫️نمک یک پینس
▫️نصف ق چ
🔸تخم مرغ و شکر را با برقی زده تا کشدار و روشن بشه حدود 3 دقیقه
وانیل و پوست پرتقال و آب پرتقالو اضافه و مخلوط کنید
سپس روغن را با مواد مخلوط کنید با برقی فقط در حد مخلوط شدن
آرد و bp و کمی نمک را 3 بار الک کرده و در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوطش کنید اگه گوله بود، دو سه ثانیه با برقی صافش کنید
داخل کاپ کیکا بریزید
فر 180 از قبل گرم شده
حدود 35 دقیقه ولی زودتر بهش سر بزنید
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خـــدای عــزیز و مـهربان ،🌺
مهربانیت همانند امواج دریا پی در پی ساحل
وجودم را در بر میگیرد و به دستِ قدرت تو ،🌺
تمام تیرهای بلا شکسته میشود🌺
تو هر زمان با من و در کنار من بودهایی🌺
من در گهوارهی محبتت چه آسوده آرام گرفتهام🌺
پس ای خـــــداے مهربانم به ذکر🌺
نام زیبایی و نیایش لحظههایت،🌺
وجود زمینیَم را ملکوتی گردان🌺
تا آنچه تو میخواهی باشم🌺
و از آنچه من هستم رها شوم ،🌺
که تو بی نیاز و من "غرق" نیازم.🌺
الهی آمین🙏🌺
#شب_بخیر
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در مقابله با مسائل زندگي
آرام و صبور باشيد
به خداوند شكايت نكنيد
نگران آينده نباشيد
به خدا اعتماد كنيد
و همه چيز را به بزرگي و عشق او بسپاريد
خداوند از همه مسائل ما بزرگ تر است
خدا راه حل مسائل ما را بهتر ميداند
خدا از درون ما باخبر است
مشكلات را از تخت پادشاهي پايين
بكشيد و به خود بگوييد...
خدا از همه چيز بزرگتر است
خدا بر همه چيز تواناست
خدا از همه چيز آگاه است
پس رها كنيد و رها شويد
خداوند، با همه عظمت و شكوهش
با همه بخشش و مهرباني اش
با همه بزرگي و عشق خدايي اش
همراه و يار و ياور ماست
خود گفته است: فَإِنِّی قَرِیبٌ أُجِیبُ"
او به ما بسيار نزديك است
و ما را اجابت مي كند...
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
هدایت شده از 🌞صبح بخیر شب بخیر🌚
ای دوستـ...❤️🍂
بودنت سـ🌸ـبز و
دلت سبز و
حضورت سبز🍂🌸
خانه ات گـرم
دلت نـرم
چراغت روشن،
روزگارتـ آرام🍂🌸
توسن بخت برایت رام
دست خوش بوی خدا همراهت
🍰🎂صبحتون بخیر🌞🌸🍃
❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤
@Sobshab
پیام های شب و صبح با کانال ما✌
لینک ☟☟
http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3
دونات خامه ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍪 مواد لازم:
۲۰۰ گرم پنیر کاتیج
۷ قاشق سوپ خوری آرد
۱ عدد تخم مرغ
۳ قاشق سوپ خوری شکر
مقداری جوش شیرین
سرکه
روغن گیاهی
پودر شکر
🍩🧁🍩
🧁🍩🧁
🍴طرز تهیه🍴
شکر، پنیر و تخم مرغ را داخل ظرفی ترکیب کنید.
مقدار بسیار کمی جوش شیرین داخل قاشق بریزید و روی آن چند قطره سرکه بریزید. سپس آن را داخل مواد بریزید.
آرد را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
روغن را در تاوه ریخته و روی گاز قرار دهید.
خمیر را دایره دایره کنید. هنگام دایره کردن خمیرها از آرد استفاده کنید تا به دست ها نچسبد.
دونات ها را در روغن کاملا سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. برای اینکه مغز پخت شود باید روغن روی دونات ها را در تاوه بپوشاند.
سپس دونات ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی و روغن اضافی آن را بگیرد.
در انتها روی دونات ها شکر وانیلی، دارچین و پودر قند بریزید.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
سس ریحان چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥬“سس ریحان” یک انتخاب عالی و مناسب برای انواع سالاد هاست
🫒1/2 پیمانه روغن زیتون
▢1/3 پیمانه سرکه سیب
▢1/2 قاشق چای خوری پودر زیره
▢1/2 قاشق چای خوری شکر
▢3 قاشق چای خوری آبلیمو
▢5 عدد برگ گیاه کاکوتی
▢5 عدد برگ ریحان
▢4 حبه سیر (تازه)
▢1 عدد تربچه
▢به میزان لازم روغن کنجد
▢به میزان لازم آویشن
▢به میزان لازم پودر زنجبیل
▢به میزان لازم نمک و فلفل
🥦دستور تهیه🥦
تمام مواد رو درون مخلوط کن، میکس کرده. سس ریحان رو به عنوان سسی بسیار خوشمزه با هر نوع سالاد میتوان سرو کرد.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
چرا برای آشپزی حرارت را بالا ببریم؟🤔
🧆از حرارت زیاد نترسید! بدون داشتن یک تابه داغ، دست یافتن به استیکِ گوشت، مرغ یا ماهی ترد و طلایی تقریباً غیرممکن است.
همچنین لازم است دقت کنید که داخل تابه را خیلی شلوغ نکنید، چرا که وقتی تابه پر از مواد غذایی باشد، گرمای کافی از کف ظرف به همه نمی رسد یا گردش در اطراف گوشت درون ظرف به خوبی صورت نمی گیرد.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳