👩‍🍳#همبرگر_خونگی👩‍🍳 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد ارد سوخاری دو ق. غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

دیگه پفیلا از بیرون نخر خودت تو خونه درست کن😍😋 . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#دسر_دو_رنگ_زعفرونی 📝مواد لازم : ▫️شیر ۳ لیوان ▫️نشاسته گل ۳ ق غ ▫️شکر ۶ ق غ ▫️ گلاب۴ ق غ ▫️بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️خامه صبحانه ۲ ق غ ✍️همه مواد بالا رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه . بعد مواد رو دو قسمت کرده و با زعفرون دم کرده زعفرونی کنید بعد یک لایه سفیدبریزید وکمی صبر کنید تا ببنده بعد یک لایه زعفرونی بریزید و در یخچال بزارید. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#کرفس_پلو 🍃 برنج ۱پیمانه(۲۰۰گرم) ساقه‌کرفس ۳۰۰گرم هویج ۲عدد پیاز ۱عدد نمک بمقدارلازم جعفری ۸قاشق‌غذاخوری نعناع ۲قاشق‌غذاخوری رب ۲قاشف‌غذاخوری ادویه‌پلویی ۲قاشق‌چایخوری پ.ن ادویه پلویی شامب گل‌سرخ۶ق‌غ،دارچین۴ق‌غ،زیره۲ق‌غ، جوزهندی۱ق‌چ،هل۱ق‌چ میباشد #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

بادمجان شکم‌پر 😍😋 مواد لازم: سس گوشت: ۲ عدد پیاز 🧅 ۱ عدد فلفل دلمه 🫑 گوشت چرخ‌کرده 🥩 ادویه: پودرسیر🧄: ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه🌶🧂 داخل شکم بادمجان‌ها رو خالی کنید، داخل سس گوشت بریزید (با مقداری روغن) سرخ کنید و نصف فنجون آب بزنید تا یکدست بشه. سس آماده هست. بادمجان‌های نصف شده رو یکم سرخ کنید(۲ دقیقه) نمک بزنید، از سس گوشت توی اونها بریزید و یک ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید. بعد روی اون پنیر پارمسان🧀(یا پیتزا) و جعفری 🍀بریزید و ۲ دقیقه دیگه داخل فر بزارید. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#مربای_بالنگ آموزش با تمام نکات👌👌 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

صبحانه ی جذاب مواد لازم: نون لواش ۲ عدد تخم مرغ 🥚۳ عدد پیاز قرمز متوسط 🧅 قارچ 🍄۴ عدد گوجه‌فرنگی 🍅نصف عدد سیر🧄 ۲ حبه ژامبون 🥓۴ ورقه پنیر پیتزا🧀 فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای🌶🫑 به مقدار دلخواهت #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

روغن دنبه خونگی بدون بو😍😋 مواد لازم: دنبه سرکه ی سفید🍇 ماست🍶 سیر🧄 رزماری🌿 هل دارچین🪵 . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#ایده_عید 🥳🥳🥳🥳 شیرینی نخودچی #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#دسر_خوشمزه موس فندقي شكلاتي پودر ژلاتين ١ ق غ شير ١/٣ پيمانه خامه ٤٠٠ گرم شكر قهوه اي كمتر از ١/٣ پيمانه نوتلا ٢٠٠ گرم پودر كاكائو ١/٣ پيمانه 👇👇‌ 🔸همه مواد رو با هم مخلوط كنين و روي حرارت بزارين تا گرم شه فقط حواستون باشه كه نجوشه. 🔸تو ظرف مورد نظرتون برزين و بزارين تو يخچال كه ببنده ميزان شكر رو ميتونين كمتر هم بزنين ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#شیرینی_مجلسی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: بيسكوئيت پتي بور ١و ١/٢بسته كامل كاكائو اب شده يا خامه شكلاتي٢ق غ كره ٢٠ گرم شير ١/٢ليوان #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#شیرینی_مینیاتوری 🧇 😋 ▫️تخم مرغ ۱عدد ▫️ پودر قند ۲/۳ لیوان ▫️کره یا روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم ▫️روغن مایع ۱/۳ لیوان ▫️بیکینگ پودر ۱ ق چ ▫️آرد ۲ لیوان ▫️وانیل نوک ق چ 🔸همه ی مواد به جز آرد و بیکینگ پودر را داخل ظرفی میریزیم و با چنگال یا همزن مخلوط میکنیم بعد هم بیکینگ پودر را اضافه میکنیم و درآخر آرد را کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد حالا خمیر را ۴ قسمت کنید به یک قسمت پودر پسته و به یک قسمت زعفران دم کرده و به یک قسمت هم نسکافه و کمی کاکائو که در آب جوش مخلوط شده به خمیر اضافه کنید خمیر ها را باز کنید و با کاتر دلخواه قالب بزنید و در سینی کاغذ انداخته شده و در فر با درجه حرارت درجه۱۵۰ که قبلا گرم شده به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید روش پخت روی گاز : شعله پخش کن را روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد تابه را رویش قرار بدین و درش را دمکنی بزارید به مدت ۲۰ دقیقه بماند تا آماده شود. #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳