#همبرگر_پیتزایی😍😍 مواد لازم: قارچ ۱۰۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد متوسط پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم جعفری ۲ ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم نون همبرگری کوچیک ۱۵ عدد مواد رومال: سیر له شده ۲ حبه کره ۳۰ گرم روغن زیتون ۲ ق غ جعفری ۱ ق غ . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#تزیین_حلوا_مجلسی👏👏 . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

تزیین با خیار🥒😍😍 . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

مرغ آلبالویی😍😍 مواد لازم: 2 تکه مرغ 1 لیوان آلبالو هسته گرفته 1 عدد پیاز شکر به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نمک فلفل زعفران دم کرده طرز تهیه: تکه های مرغ را کمی سرخ کردم و بعد پیاز را خرد کردم وقتی سبک شد نمک و فلفل زدم و مرغ ها را با یک لیوان آب در پیاز ها گذاشتم تا بپزد. و کمی هم زعفران دم کرده زدم. هسته آلبالو ها را گرفتم و با یک لیوان آب و شکر روی حرارت گذاشتم تا بجوشد بعد از یک ربع یک قاشق نشاسته ذرت را در کمی آب حل کردم و به آلبالوها اضافه کردم تا سس غلیظ شود. بعد از روی حرارت برداشتم. مرغها که پخت سس آلبالو را اضافه کردم و حدود نیم ساعت گذاشتم تا باهم بپزد و سس بخورد آلبالوها برود. نکته : شکر را بنا به ذائقه خودتان بریزید. من کمتر(5 قاشق غذاخوری) ریختم که خورشت ملس داشته باشم. نشاسته قابل حذفه ولی سس را غلیظ و خوشمزه میکنه. . . . . . . . #دسر #شیرینی #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

ویدیو دورچین 😍😍 . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

مرغ پروانه ای😍😍 . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

قلب خاک خوبی دارد در برابر هر دانه که در آن بنشانی هزار دانه پس میدهد اگر ذره‌ای نفرت کاشتی خروارها نفرت درو خواهی کرد و اگر دانه‌ای از محبت نشاندی خرمن‌ها برخواهی داشت #شب_بخیر . . . . ‌. . ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

#سالاد_عدس_و_نخود 🍲 😋 🔸1 و نیم پیمانه عدس و 1 پیمانه نخود پخته را با 1/4 پیمانه زرشک خیس خورده و کمی جعفری خرد شده مخلوط کنید. سپس آب یک عدد لیمو ترش، 1/4 پیمانه ماست، 1/4 پیمانه روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری سس خردل و کمی نمک و فلفل را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. سس را موقع سرو به سالاد اضافه کنید و در ظرف مورد نظر یا در پوست لیمو بریزید . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#همبرگر_پیتزایی😍😍 مواد لازم: قارچ ۱۰۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد متوسط پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم جعفری ۲ ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم نون همبرگری کوچیک ۱۵ عدد مواد رومال: سیر له شده ۲ حبه کره ۳۰ گرم روغن زیتون ۲ ق غ جعفری ۱ ق غ . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#تزیین_بادمجان😍😍 . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#گز_آردی مغز پسته 50گرم سفیده تخم مرغ یک عدد شکر 1/2پیمانه گلوکز 1/4پیمانه گلاب 1/4پیمانه آرد مقداری ابتدا شکر و گلاب رو روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدی که فقط شکر آب شود. سپس گلوکز را اضافه کنید. در این مرحله مواد کف میکند و بالا میآید. مایه را مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا شهد مانند آبنبات کشی شود. برای اینکه بدانیدشهد آماده شده کمی از آن را بین دو انگشت تست کنید اگه حالت نخ تشکیل شد کافیه(این قسمت کار خیلی مهمه برای اینکه نتیجه ی خوبی بگیرید حتماً بین دو انگشت تست کنید.) از مواد شربت 4قاشق به سفیده ها اضافه میکنیم و سفیده رو هم میزنیم وسفیده ها رو به شربت اضافه میکنیم وبا همزن برقی تا 5الی 10دقیقه روی حرارت خیلی کم و ملایم (از شعله پخش کن استفاده کنید) هم میزنیم تا مواد سفت شود. سپس با قاشق چوبی هم پنج دقیقه ی دیگه هم میزنیم تا ته نگیرد. حرارت رو خاموش میکنیم وپسته رو بهش اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم.باید آنقدر هم بزنید تادیگر به دست نچسبد. وقتی مواد گز از دما افتاد و سرد شد سطح کار رو آرد پاشی کرده مقداری میریزیم و با دست حالت میدیم ودر یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه . . . . . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳