eitaa logo
💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
15.9هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
18هزار ویدیو
58 فایل
تعرفه تبلیغات👇 . http://eitaa.com/joinchat/3996975115C329e14a947 . . . . . . . . . . . . . . #leave_channel
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 . 🔪 : ✅من برای درست کردن پودر سیر از سیرهای تازه استفاده میکنم به این صورت که دم سیرها رو با چاقو یا قیچی میبرم و بعد پوستشون رو جدا میکنم و تمیز میشورمشون و میزارم کامل خشک بشن. بعد به صورت ورقه‌های نازک درشون میارم اگه شما رنده نداشتین میتونین با چاقو ورقه‌ای یا خلالشون کنین یا بریزینش داخل غذا ساز، به هرصورتی میتونید ریزشون کنین اما هر چقدر نازک‌تر و یا ریزتر باشه زودتر خشک میشه، من بعد از اینکه سیرها رو ورقه‌ای کردم روی چندتا سینی گرد بزرگ رو با مقدار کمی روغن چرب کردم و بعد ورقه‌های سیر رو ریختم روی سینی و با دست از همدیگه جداشون کردم ( چون چسبندگی سیر خیلی بالاس حتما باید کف سینی رو چرب کنین وگرنه به سینی میچسبن )، ✅بعد سینی رو گذاشتم جلوی باد کولر، کلا سه الی چهار روز طول کشید تا خشک بشن طی این چند روزه چندین مرتبه با قاشق سیرها رو زیر و رو کردم تا کاملا خشک بشن بعد اینکه خشک شدن با آسیاب برقی آسیابشون کردم و بعد الکشون کردم تا کاملا نرم و یک دست بشه. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝 ✔️ 👇 🎀ابتدا پیاز رو به همراه گوشت و چوب دارچین تفت میدهیم حدود هشت دقیقه سپس زردچوبه و فلفل سیاه(البته من فلفل سفید زدم)اضافه میکنیم سپس آب جوش به اندازه ای که یک بند انگشت بالاتر از گوشت ها بیاد اضافه میکنیم و حدود چهل و پنج الی یکساعت میگذاریم بپزه تو یه ماهیتابه جدا پیاز و رب سرخ میکنیم(دلیلشو آخر میگم) و به همراه نصف قاشق گلاب به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم کامل بپزه ده دقیقه آخر لپه پخته شده رو به همراه لیمو عمانی و نمک (و فلفل در صورت دلخواه) اضافه میکنیم و میگذاریم بپزه ⁉️حالا چرا پیاز رو جدا با رب تفت میدیم👇 چون اگه رب رو همینجوری اضافه کنیم قیمه حالت آبگوشت میگیره و رنگ خوبی نمیده این پیازه دوم هم که با رب اضافه میکنیم به غذا لعاب میده 🔴 👈 خورشت قیمه اصلا خورشت پرآبی نیست بنابراین آب رو حتما به اندازه اضافه کنید و در حال پخت مدام آب نریزید 🔴 👈 حتما فقط آب جوش اضافه کنید اونم نه فقط واسه قیمه بلکه برای همه خورشت ها آب جوش اضافه میکنیم(ریختن یخ و آب سرد کلا اشتباه است) ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 🔝🔝 🎬 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝🔝 گلای تو خونه حالتون چطوره؟؟؟😘 💟دوستان این ادویه ابتکار خودمه و تقریبا چهار ساله با همین دستور درست میکنم؛ برای انواع هامم از همین میریزم که عطرش تا صدتا کوچه اونورتر میره..((اینجانب از خود راضی😁🤣)) 💠زردچوبه، زنجبیل، دارچین، زیره سیاه، آویشن پهن و باریک، برگ بو، تخم شوید، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، تخم کرفس، بادیان، گل محمدی، پودر سیر 💠اندازه ادویه ها سلیقه ای هست ولی میتونید همه رو به یه اندازه بریزید؛ مثلا من آویشن و زیره که خیلی دوست دارم، مقدارشو بیشتر میریزم؛ 💠همه رو با هم آسیاب میکنم و توی یه قوطی در بسته نگه میدارم تا یک سالم توی قوطی باشه، عطرش مثل همون روز اوله😋 ⭕️ * (از تخم شنبلیه کمتر از بقیه بریزین که ادویتون طعم تلخی نگیره)🤗 🔴برای استفاده هم یذره تفت بدین تا بوش بلند بشه💯 .._._._._._._._._. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ______________________ 👈 🏠 برای ✅اول یه کمی مرطوب ش کنید بعد صابون رنده شده رو(ترجیحا صابون گلنار های خودمون باشه چون قابلمه ها به خارجکی ها حساسیت دارند😃🤣) با مقدار خیلی کمی سیف کرمی پشت قابلمه ها پخش کنید و یک ربع بزارید بمونه بعد با یه اسکاچ سیمی خیلی راحت بسابید میشه مثل روز اول . من حدود ۶_۷ ساله که این تابه ها و قابلمه ها رو دارم با همین روش انجام می دم البته اول فقط با صابون رنده اما سیف باعث براق شدن میشه 🤗 اگه سوختگی پشت قابلمه ها زیاد هست مسلما وقت بیشتری باید بزارید . ⬅️برای بدنه قابلمه رنگی اگه همون موقع که روی اجاق هست به هر دلیلی چربی یا خورشت ریخته میشه سریع با یه اسکاچ آغشته با مایع بسابید و با یه دستمال پاکش کنید کامل تمیز میشه و لک نمی زنه ⬅️نکته❌اصلا قابلمه های رنگی رو با سیم یا اسکاچ زبر نشورید 💞 💕 👆✨👆✨👆✨👆 _______________ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 🍧🍨🍧🍨🍧 ✔️ 💟ســــــــــلام کدبانوهای من حـــــــــالتون چطوره😉😉😉 من اومدم با ی پست تابستـونی دبش گفتم یوقت بدنباشه من بستنی درس نکنم😜والا ✔️خب همه چی توکلیپ مشخصه فقط چندتا بگم بهتون😊 👈میزان موادسلیقہ ای هستش 👈یک مقدارخیلی کمم نمک بزنین خیلی کم 👈اگرک دوس ندارین طعم موززیادباشه پودرکاکائوتون وبیشتربریزین 👈حتمااااجازه بدین توفریزربمونه حداقل۴ساعت ک خوب ببنده 👈برای داخل بستنی میتونین ازچیپس شکلاتی.فندوق ام استفاده کنین قبل گذاشتن توفریزرب مواداضافه کنین .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰💄💄 💄💋💄👄💄 💟سلام مهربونا خوبید؟ خوش می‌گذره؟😍🙏❤️ 👄همونطور که می‌دونید تاثیر زیادی تو زیبایی صورت داره برای همین ما تو این پست می‌خوایم یه روش خیلی راحت بهتون یاد بدیم که به مرور لب هاتون رو قرمز می‌کنه😍 ✔️برای اینکار کمی وازلین و کمی پودر دارچین رو ترکیب کنید و بذارید تو مایکروویو و یا روی گاز تا به صورت مایع در بیاد و بعد اون رو بریزید تو جای یک رژی که تموم شده( جای رژ رو قبلش خوب بشورید) و بعد بذارید توی یخچال تا سفت بشه. 💄وقتی که سفت شد می‌تونید مثل رژ ازش استفاده کنید و لباتون رو قرمز کنید😍 ✅بهتره که روزی دوبار ازش استفاده کنید. این روش علاوه بر رنگ دار کردن لب، لب هارو نرم هم می‌کنه. 🔴بعد از زدن نشورید بذارید چند ساعت بمونه. — ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ______________________ 🎀 چطور از نگهداری کنیم؟ 💠1_ظروف مسی را هرگز نباید در ماشین ظرفشویی قرار داد و باید آنها را بعد از شستن بلافاصله خشک کرد. 💠2_برای سرخ کردن بهتر است از ظروف آهنی و مسی استفاده نشود؛ زیرا روند تخریب روغن را تسریع می‌کنند. 💠3_دراولین روز استفاده از ظروف مسی مقداری شیر در درون ظروف مسی بجوشانید تا هم ظروف مسی ضدعفونی شده و هم از سیاه شدن زود هنگام درون ظروف مسی جلوگیری میکند. 💕 👆✨👆✨👆✨👆 _______________ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ______________________ 👈 بازم داریم🤩 🧽 ❎از معجزه جوش شیرین برای تمیز کردن یخچال غافل نشوید 😍 بجای استفاده از شوینده های مضر بهتره از محلول‌های خانگی استفاده کنیم، الخصوص برای داخل یخچال سعی مون بر اینه که از مواد شیمیایی دوری کنیم☠️ 🧪 ✔️خب، برای این کار به ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین، به اندازه ی نصف سطل کوچک آب گرم و یک پیمانه سرکه احتیاج داریم. اگه بخوام اندازه دقیق تری بگم، به ازای هر پیمانه سرکه، سه پیمانه آب گرم می ریزیم. حالا با استفاده از یک دستمال تمیز و نرم که به این محلول آغشته کردیم تمام قسمت های یخچال از جمله درش را از بالا به پایین تمیز میکنیم و در آخر با یک دستمال تمیز دیگه کاملا خشک اش میکنیم و تمام 👌😍 💕 👆✨👆✨👆✨👆 _______________ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺میلاد مادر خوبیها 🌸بـانوی دو عالم 🌺حضرت زهرای مرضیه (س) 🌸و روز بزرگداشت مقام مادر 🌺و زن را به همه مادران 🌸و زنان و دختران سرزمینم 🌺تبریک عرض میکنم 💗 روز مادر مبارک 💗 🆔 @TipTop 💯
کتلت:✅ چهارعدد سیب زمینی را پخته ورنده کردم سپس دو عدد پیاز ویک حبه سیر را نیز رنده کرده با دویست وپنجاه گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله وگوسفندی) ونمک وفلفل وزرد چوبه ودوق غ پودر سوخاری یا ارد نخود چی حسابی مخلوط کرده ویکی دو ساعت در یخچال گذاشته وسپس سرخ کردم🌺 نکته ✳️از تخم مرغ استفاده نمیکنم در این کتلت واب پیاز هم جدا نمیکنم ✳️برای سرخ کردن روغن را خوب داغ کنید ✳️اجازه بدید یک طرف کامل سرخ بشه بعد برگردونید طرف دیگه ✳️بهتره از تابه نچسب استفاده کنید ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه خشک😋😋😋 . 1. مرکبات را به صورت حلقه ای (پرتقال ، نارنگی ، لیمو ، گریپ فروت) خرد کنید 2. پوست پرتقال را با قالب های مختلفی برش بزنید ، و از پوست نارنگی گل رز بسازید . 3. سپس میوه های برش خورده را روی یک ورقه پخت قرار بدید و اون رو در فر (اینجا من فر برقی دارم) خشک کرده و به مدت 8 ساعت ، در حالت همرفت ، در دمای ۷۰ درجه به صورت خشک شده قرار می دهیم. (نکته اصلی اینه که حواستون بهش باشه 😅 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1