🧑‍🍳دسر خوشمزه👩‍🍳 ‎ تخم مرغ -2 عدد ‎ شیر -200 میلی لیتر ‎ روغن -90 گرم ‎ آرد-240 گرم ‎ شکر -300 گرم ‎ آب جوش -200 میلی لیتر ‎پودر کاکاعو 4 ق غ ‎1.5 ق چ جوش شیرین ‎1.5 ق چ بکینگ پودر ‎ برای کرم: ‎خامه قنادی -300 گرم ‎ پنیر ماسکارپونه - 500 گرم ‎ شیر عسلی -50 گرم ‎ کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری ‎ شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم ‎برای گاناش ‎خامه صبحانه_100 میلیلیتر ‎ شکلات -150 گرم ‎ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#شربت_نعناع برای شربت نعنا 3کیلو شکر و 4لیوان آب میزاریم 10 دقیقه بجوشه بعد یک کیلو نعنا تازه با ساقه هاش میشوریم و درشت خورد میکنیم و تا شربت داغه میریزیم داخلش دربشو میبندیم میتونید بزارید چند قل هم بزنه ولی نیاز نداره چون شربت داغه طعمش رو پس میده و تا 48 ساعت میزاریم نعنا داخل شربت بمونه بعد شربتو با صاف میکنیم در آخر کمی عرق نعنا و چند قطره رنگ خوراکی سبز اضافه میکنیم وداخل بطری شیشه ای نگهداری میکنیم و با آبلیموی تازه شربت درست میکنیم😍 #پارت_اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#شربت_نعناع #پارت_دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#آموزش_شمع_مایع💥🕯🕯 توی یه ظرف هرچی که دوست دارید بریزید،صدف،عروسک،گل،من از صدف و چندتا سنگ استفاده کردم من از روغن غذا استفاده کردم‌،میشه از روغن پارافین یا پارافین مایع استفاده کرد از فیتیله شمع های قدیمیتون استفاده کنید من خودم این کارو کردم😊 میزان روغنی که روی آب میریزین خیلی نباشه طلق رو سوراخ کنید و فیتیله رو از توش رد کنید و روی ظرف بذارید،حالا شما یه شمع مایع خیلی قشنگ دارید که ساعتها میسوزه🤩 #شمع #شمعسازی #شمع_دست_ساز #شمع_مایع #دستساز #پاییز🍁 #زیبا #شمعدان_تزئینی #شمع_تزیینی #ایده_آموزشی #ایده_های_خلاقانه #شمعسازی68 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

👨‍🍳فرنی تبریزی👩‍🍳 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کیک_سیب به به ببینید چی براتون اوردم 😍😍 یه کیک سیب خوشطعم و عالی 👌 مواد لازم 👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره 75 گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊 مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید) فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت 35 تا 40 دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید🤤 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#نوشیدنی_رنگارنگ 🧡💜❤️ ‌‌نوشیدنی های جذاب، سالم و دوست داشتنی ‌ ‌‌🌸 بسیار مناسب بچه ها و مهدهای کودک 👶🏻🧒🏻👦🏼 ‌ ‌ 👨🏻‍🍳توضیحات مورد نیاز داخل ویدیو کامل تشریف دارن اما میزان مواد لازم رو حتما از روی کپشن بردارید ‌‌ ❤️ اگه از این آموزش لذت بردید و اونو مفید دونستید لطفا این اموزشش رو با دوستان خود به اشتراک بذارید ‌ مواد لازم برای حداقل یه شیکمو 🤓😋 * تخم شربتی 2 ق غ * آب ولرم 1 لیتر * زعفرون 1 ق چ * یخ 3-4 عدد * آب سرد 1 پ * گل پنیرک 2 ق غ * یخ 3-4 عدد * آب سر 1 پ * چای ترش 2 ق غ * آب جوش 1 پ * عسل 2 ق غ * آب سرد 1 پ ‌نسبت مواد داخل نوشیدنی ها تقریبا سلیقه ایی اما بهتر که با نسبت مساوی از هر کدوم بریزید ‌ نوش جان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#زولبیا مواد لازم آرد قنادی 1/2 لیوان نشاسته گندم یا نشاسته گل هم بهش میگن (از این دونه درشتها) 1/2 لیوان آب ولرم 1/2 لیوان ماست پرچرب 4 ق غ ◀️در مورد ماست خیلی سخت نگیرید اگه ماست کم چرب داشتید 3 ق غ بریزید روغن جامد یا کره 1 ق م گلاب 1 ق غ زعفران غلیظ 1 ق م خمیرمایه 1 ق چ(از لوازم قنادی تهیه کنید) شکر 1 ق چ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

س لااام دوستای گلم من اومدم با #میلک_شیک_نسکافه ای😍😘 2لیوان شیر پودر نسکافه فوری 1 ق م‌ 2 ق غ شکر 4 ق غ خامه قنادی یا شکر بستنی 3 اسکوپ یخ ابتدا با سس شکلاتی لیوان رو تزیین میکنیم، سپس شیر و پودر نسکافه و شکر و خامه رو داخل غذاساز یا مخلوط کن میکس و داخل لیوان ها میریزیم و با بستنی ذوب شده پر و با خامه قنادی و پودر نسکافه تزیین میکنیم 😍😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari

این مشکل خیلی از خانوماس با لوازم دم دستی که تو هر خونه ای پیدا میشه فر تستر و مایکروفر و گاز تمیز کنید از ویژگیهای خوب این روش ضد عفونی کردن و همچنین خوش بو کننده حتما امتحان کنید عالیه😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

اگه گوشت باشه عالیه این غذا😋 #رول_گوشت 800 گرم گوشت چرخکرده 2عدد پیاز بدون آب 1 عدد سیبزمینی 6 الی 8 عدد تخم مرغ نمک و‌فلفل برای پر کردن: سس خردل 2 حبه سیر رنده شده خیار شور گوشت چرخکرده و سیبزمینی و پیاز رنده شده و نمک و فلفل رو مخلوط کرده به 6 قسمت تقسیم میکنیم و روی سلفون باز میکنیم و برای هر قسمت یک عدد تخم مرغ و نمک و فلفل میزنیم و داخل ظرف میریزیم و بعد گوشتو اضافه کرده و داخل تابه با روغن سرخ میکنیم وقتی یکطرف پخت برمیگردونیم تا طرف دیگه بپزه و بعد سس خردل و خیار شور میریزیم (این برای مقدار زیاد درست شده اگه کمتر میخواین موادو نصف کنین) ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سلام خوشگلا 🙋 ببینید براتون چی آوردم ⁦👩‍🍳⁩ یه صبحانه آسون و لاکچری 😋😍💃 اصلا ،اصل زندگی همینه گاهی برای خودت با عشق آشپزی کنی و لابلای تهیه ای صبحانه مورد علاقه عزیزانت قر بدهی 💃 و برای خودت شادی بیافرینی ... یک یه چای خوش دم هم آماده کنی و بس بشینی بر سر سفره عشق و آرامش و چند لحظه ای غافل شوی از دغدغه های زندگیت و با لبخند خانوادت جرعه جرعه عشق و محبت را بچشی 😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

من اومدم با یک #دوغ خوشمزهههه😋 4 عدد خیار یک دسته نعناع ماست 6 ق غ آب 1 فنجان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

من برای درست کردن این #خرما_قلقلی از خرمای مضافتی استفاده کردم🤗 شما میتونید از خرماهای دیگه مثل👇🏼 گنتار، پیارم، صفوی ویا انواع دیگه استفاده کنید🥰 ابتدا خرماها رو داخل آب برای 10 دقیقه قراربدین👐🏼 بعد پوستشون و بکنید و هستشون و جدا کنید😉 حالا نوبت خوشمزه جات هست😋 یک بسته بیسکوئیت پتی بر😍 گردو😛 دارچین😁 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

هنری برای نگهداری انواع سبزی..... #ببینید🌹☝️🏽 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سلام دوستان عزیز😍🥰 شربت سکنجبین یکی از انواع نوشیدنی های سنتی و قدیمی ایرانیه که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی داره برای رفع تشنگی در ماه های گرم سال و ماه رمضان نیز بسیار مفیده خب اول یک کیلو شکر ، نیم لیتر آب و یک دسته نعناع شسته شده که دورشو با نخ بستیم رو داخل قابلمه میریزیم و میزاریم بجوشه وقتی شروع به جوشیدن کرد،یک چهارم پیمانه سرکه سیب یا انگور بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم بجوشه در حین پخت اطراف قابلمه رو با دستمال خیس تمیز میکنیم تا شکرک نزنه باید اینقدر بجوشه که قوام بیاد یعنی وقتی کمی از شربت رو کنار گذاشتیم تا خنک بشه،غلیظ باشه و به راحتی حرکت نکنه 1⃣ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

وقتی به غلظت مورد نظر رسید ،دسته ی نعناع رو از داخل شربت خارج میکنیم وقتی از حرارت افتاد شربت رو صاف میکنیم و داخل شیشه مناسب میریزیم بعد ازسرد شدن داخل ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید. اگه دوست داشته باشین میتونین کمی رنگ خوراکی سبز یا زعفران دم کرده بهش اضافه کنین من همینطوری رنگ طییعیشو دوست دارم😉 شربت سکنجبین با کاهو سرو میشه و یا شربت سکنجبین با خیار هم خیلی دلنشین میشه حتما امتحان کنید👌😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

یکی از خوشمزه ترین و راحتترین حلواهایی که میتونید درست کنید همین #حلوا_انگشت_پیچ بوشهری که میدونم عاشقش میشید🤗 نکته ای که باید رعایت کنید 👇 از موقعی که شروع به هم زدن حلوا می کنید باید دقت کنید که جهت هم زدن فقط از یک جهت باشه (مثلااگر در جهت عقربه ی ساعت هم میزنیم تا اخر پخت حلوا همون جهت هم بزنیم😊 مواد لازم برای شربت شکر یک لیوان آب یک سوم لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران غلیظ یک قاشق ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

بستنی #یخی با عرقیات گیاهی 🌸 عرق طارونه و گلاب رو با مقداری اب و شکر مخلوط کنید و بهش تخم شربتی و خاکشیر ک از قبل خیس کردید اضافه و برای رنگی شدنش از رنگ خوراکی و زعفران استفاده کنید بعد تو قالب بستنی یا توی لیوان بریزید و ی چوب بستنی داخلش قرار بدید بدازید فریزر وقتی میخواید از قالب یا لیوان بیرون بیارید چند دقیقه قالب رو داخل اب ولرم بذارید تا راحت تر بیرون بیاد طعم و مزه عرقیات خیلی خوب توی دهان حس میشه و واقعا خوش مزه اس 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

#شله_زرد_فوری 😍 این شله زرد فوق العاده لذیذه و کلا نیم ساعت زمان میبره، بریم برای مراحل پخت اول یک پیمانه برنج رو شستم، بعد دو لیتر آب جوش اضافه کردم البته به کیفیت برنج بستگی داره و میتونید بیشتر هم بریزید. روی شعله گذاشتم و کره رو اضافه کردم، وقتی یکم دونه های برنج باز شد با گوشتکوب برقی له کردمش شما اگر ندارید با گوشت کوب معمولی بکوبید. یک قاشق آرد برنج رو با یک لیوان آب سرد خوب مخلوط کردم و به برنج اضافه کردم و مدام هم زدم که گلوله نشه. هل دم کرده و بادام رو هم اضافه کردم. شکر رو ده دقیقه آخر اضافه کردم من دوپیمانه ریختم چون کم شیرین دوست دارم، شما میتونید سه تا بریزید. زعفرون دم کرده و گلاب رو هم اضافه کردم و به همین راحتی شله زرد من آماده شد😍😍😍 البته من وقتی نذری درست میکنم زعفرون رو طبق رسمی که هست میریزم و دمکنی میذارم و بعد چند دقیقه هم میزنم این چون نذری نبود همینجوری ساده هم زدم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧑‍🍳فلورنتینا👩‍🍳 مواد لازم خمیر تارت 🌼کره یا روغن جامد صاف قنادی 75 گرم میتونید روغن جامد معمولی هم جایگزین کنید. 🌼پودر قند 50 گرم معادل یک سوم لیوان 🌼وانیل و پودر هل از هر کدوم کمی 🌼تخم مرغ کوچیک یک عدد 🌼آرد 150 گرم معادل یک لیوان مواد لازم مواد رویی 🌼عسل 50 گرم معادل 4 ق غ و نصفی 🌼کره 25 گرم 🌼خامه صبحانه 25 گرم معادل 2 ق غ 🌼خلال بادام 120 گرم معادل تقریبا یک لیوان 🌼زعفران کمی 🦋┅┅❅❈❅┅┅🦋

پیچیدن دلمه به روش سیگارتی 😍☝️ میتونید همین مدل بپیچید ،داخل زیپ کیپ یا ظروف میوه بسته بندی و فریز کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧑‍🍳دسر خوشمزه👩‍🍳 ‎ تخم مرغ -2 عدد ‎ شیر -200 میلی لیتر ‎ روغن -90 گرم ‎ آرد-240 گرم ‎ شکر -300 گرم ‎ آب جوش -200 میلی لیتر ‎پودر کاکاعو 4 ق غ ‎1.5 ق چ جوش شیرین ‎1.5 ق چ بکینگ پودر ‎ برای کرم: ‎خامه قنادی -300 گرم ‎ پنیر ماسکارپونه - 500 گرم ‎ شیر عسلی -50 گرم ‎ کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری ‎ شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم ‎برای گاناش ‎خامه صبحانه_100 میلیلیتر ‎ شکلات -150 گرم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#دسر_مخصوص_افطار مواد لازم: شیر 1 لیتر نصف لیوان نشاسته نصف لیوان آرد 1 فنجان شکر 2.5 قاشق غذاخوری کاکائو 1 وانیل 50 گرم کره یا مارگارین پودر وانیل ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کره_بادام_زمینی وقتی یه چیزی رو تو خونه میشه درست کرد چرا باید پول داد و خرید🤔🤔 برای درست کردن کره بادام زمینی به سه تا مواد احتیاج داریم بادام زمینی خام و تازه عسل دو قاشق غذا خوری روغن مایع دو قاشق غذا خوری بادام زمینی هامون رو به مدت 5 دقیقه میزاریم توی فر 180 درجه تا بو داده بشن بعد پوستشون دو کامل میگیریم و میندازیم تو آسیب خرد که شد عسل رو اضافه میکنیم و دوباره آسیاب میکنیم و در آخر روغن رو اضافا میکنیم و آسیاب کره بادام زمینی ما اناده اس میتونید بهش وانیل و شربت افرا هم بزنید به همین آسونی به همین خوشمزگی 🦋┅┅❅❈❅┅┅🦋

برای #نگهداری_برگ تو فریزر برگهارو که شستیم روشو آب داغ میریزیم بعدش با دست آب اضافیشو میگیریم و فریز میکنیم. ◀اگه زیادی آب برگاروبگیریم یا همونطور خشک بذاریم تو فریزر میشکنه برگا ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN 💕 @Kanedari1

#رنگینک_خرما 🥮 مودلازم: یک لیوان آردگندم نصف لیوان آرد نخودچی صد گرم کره یا نصف لیوان روغن جامد یک قاشق غذاخوری پودر قند یک قاشق چایخوری خوری پودرهل یک قاشق چایخوری دارچین خرما و گردو به مقدار لازم اول هسته خرما رو میگیریم و داخلش گردو میزاریم. آردگندم و آردنخودچی رو الک میکنیم و 10 دقیقه داخل تابه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه. بعد دوباره الک میکنیم وبهش پودردارچین ،هل و پودرقند رو اضافه میکنیم. سپس بهش کره یا روغن جامد رو اضافه میکنیم وچند دقیقه دیگه سرخ میکنیم (مواد اگر خیلی شل بود آرد اضافه کنید اگر خیلی سفت بود روغن یا کره اضافه کنید)و بعد زیرش رو خاموش میکنیم تا از داغی بیوفته. داخل ظرف مستطیلی کیسه فريزر قرار میدیم و نیمی از مواد رو داخلش میریزیم و سطحش رو با خرما پر میکنیم و مابقی مواد رو روش میریزیم و سطحشو صاف میکنیم و یکساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد از یکساعت رنگینک رو از یخچال خارج میکنیم و به اندازه دلخواه برش میزنیم. امیدوارم درست کنیدو نوش‌جان کنید🥰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄

برای #تمیز_کردن #ظرفهای_مسی راههای مختلفی هست بچه ها ولی این دو روش برای من دم دست تر بودن 😅 سس گوجمون هم تاریخش گذشته بود بهترین استفاده رو ازش کردیم 😅 #پسماند_صفر . . فقط اون قسمتش که هر کار میکنم سس از تو شیشه نمیریزه پایین 🤣🤣🤣 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#بامیه_هندی مواد لازم: آب..............200 گرم آرد سفید.............100 گرم روغن نیمه جامد........40 گرم تخم مرغ............2 عدد وانیل..........نصف ق مرباخوری شربت بار..........1 ق چای‌خوری شربت بار.........به مقدار لازم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

هنگام درست کردن تهيه ته چين 🍥 در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن به برنجتان زعفران بزنید به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهتر خواهد شد 🥘 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1