eitaa logo
💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
15.8هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
18.1هزار ویدیو
58 فایل
تعرفه تبلیغات👇 . http://eitaa.com/joinchat/3996975115C329e14a947 . . . . . . . . . . . . . . #leave_channel
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری تا کن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟🍟🍟 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(مقدارها برای شیشه یک لیتری میباشد) برای شیشه های کوچکتر نصف این مقدار استفاده شود. گوجه سبز به مقدار لازم 1 حبه سیر 6 عدد دانه فلفل سیاه 1 ق م دانه خردل زرد 1 ق م تخم گشنیز 1 عدد برگ بو 1 ق غ سنگ نمک 1 ق م شکر 1/5 (فنجان چای) سرکه سیب آب جوش (آشامیدنی) ابتدا شیشه را با آب جوش‌ بشورید و تمیز و خشک کنید اگر شیشه یا هر ظرفی که استفاده میکنید درش و‌خودش زنگ زدگی یا کثیفی داشته باشد ترشی خراب خواهد شد. گوجه سبزها را شسته و کامل خشک کنید ابتدا داخل شیشه برگ بو قرار دهید سپس گوجه سبزها را بریزید سنگ نمک و شکر را بریزید و فلفل سیاه دانه ای و تخم خردل و تخم گشنیز را بریزید و یک عدد سیر هم قرار دهید سپس سرکه را هم بریزد و در آخر آب جوش داغ (سرد نباشد) را تا جایی که سطح گوجه سبز ها را بپوشاند بریزید در شیشه را محکم ببندید و برعکسش کنید تا وکیوم‌شود در جای خشک و خنک نگه دارید 2 هفته بعد ترشی آماده است نوش جان😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
. یک کیلو غوره ی عسگری (حتما عسگری باشه چون غوره ی ابگیری هسته داره باعث تلخی میشه)روشسته خشک کرده از خوشه جدا کرده سپس توی سبد توری ریخته جلوی افتاب میزاریم تا کاملا خشک بشه... بعد در اسیاب ریخته و بصورت پودر در میاریم.. بعنوان چاشنی قیمه و قورمه و ابگوشت و کوفته استفاده میکنیم... من اون روز توی خورشت قورمه سبزی نذریم ریختم مزش رو عالی کرد و به خورشت کمی گرد لیمو هم اضافه کردم برای عطرش وگرنه ترشیش رو از گرد غوره گرفت..... ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
یا ترشی گوجه سبز اگه دوست دارین تو زمستون هم از این خوشمزه ها داشته باشین حتما الان شور یا ترشیش رو درست کنین درسته طعم اصلیش رو نداره ولی طعم خاص و خوشمزه خودش رو داره گوجه سبزها رو بشویید خشک کنید آب جوشیده خنک شده با نمک فراوون بریزید بریزید داخل شیشه کنسرو بعد اگه دوست داشتید یک کم سبزیجات خشک و سرکه هم بهش اضافه کنید اگه نه که میتونید فقط از نمک تنها استفاده کنید اندازه ها رو چشمی بریزید بعد درب شیشه کنسرو رو محکم ببندید و داخل یخچال نگه داری کنید و زمستون از این خوشمزه ها استفاده کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
🍋🍺 «اين يه شربتيه كه تخم ريحونا توي شربت شناور ميمونن و ته نشين نميشن» دستور تهیه :👇 يه بسته ژله با هر طعمي كه دوس دارين رو(من طعم ليمو انتخاب كردم)با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه،بزارين يخچال تا نيم بند بشه،دقت كنين كه نبايد كامل ببنده يه حالت آبكي بايد داشته باشه. حــــالا ژله رو ميزارين كنار... يه كاسه بزرگ وردارين 2 ليوان آب توش ميريزيم با 3قاشق غذاخوري عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و 4قاشق غذاخوري تخم شربتي،قشنگ هم ميزنيم و ميزاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده. بعد از يك ساعت شربتي كه درست كرديم رو با ژله ي نيم بند شده مخلوط ميكنيم و با هم زن دستي خوب مخلوط ميكنيم،شربت آمادس اين مقدار واسه 2تا ليوان هستش✌🏻 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 👇🏻 ____________ 💕 💟برای بازیابی ماهیتابه چدنی اون رو توی لگنی حاوی سرکه سفید غوطه ور کنین و بعد از 24 ساعت با اسکاچ حسابی بسابینش ✔️ سپس ماهیتابه رو داخل فر با دمای 250 درجه سانتی گراد به مدت به مدت یک ساعت قرار بدین ✔️.مرحله بعد مالیدن یک لایه روغن زیتون به تمام قسمتای ماهیتابه ست. فلز داغ مقدار مورد نیاز از روغن رو جذب می کنه پس از اون شما می تونید با یک پارچه تمیز و خشک ماهیتابه رو پاک کنین و دوباره ماهیتابه رو توی فر قرار بدین البته این بار وارونه. ✔️ پس از 15 دقیقه ماهیتابه رو بیرون بیارین و با یه دستمال خشک حسابی پاک کنین و آخرین مرحله قرار دادن توی فر رو به مدت 15 دقیقه دیگه تکرار کنین و ماهیتابه بازیابی شده تون رو تحویل بگیرین😍 _._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 💟🔝 🎥 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 🍧🍨🍧🍨🍧 🎞 🎾 روش درســت ڪــردن 🍦🍦🍦 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 🍧🍨🍧🍨🍧 🎞 🎾 طرزتهیه موزو شکلات🍫🍦🍦 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 🍧🍨🍧🍨🍧 🎞 دستور تهیه بستنی رژیمی اگر دوست داشتید میتونید میزان مواد را زیاد یا کم کنید که برای یک وعده و یا برای چند نفر تهیه کنید و‌نوش جان کنید. 🎈🥛🍓🍌🍦🍫 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔝🔝🔝 🍹🍸🍹🍸🍹🍸 و شربت توت سیاه توت سیاه جز یکی از محصولات خوشمزه و خوشرنگ ب😍 که هم مرباشو درست کردم و هم شربتش رو البته با یک تیر دونشون😉 💠 چون این توت خیلی خیلی رنگ غلیظی داره میشه شیره‌ی مربا رو زیاد کرد تا بعنوان شربت استفاده بشه. فقط باید شکر و آبشو از حد معمول بیشتر بریزیم و بعداز پخت،، توتها رو برای مربا و شیره‌ی باقی مونده را برا شربت نگهداری کنیم درست کردن این مربا خیلی راحت و آسونه به اینصورت که شکر را داخل کمی اب حل میکنیم و میزاریم بجوشه شیره که قوام اومد..توتها رو که تمیز کرده بودم را داخلش ریختم بعداز نیم ساعت که توتها کاملا پخته شدن و شیره قوام اومد شعله را خاموش کردم 👈برای هر یک‌کیلو توت یک کیلو شکر استفاده میشه ولی من چون میخواستم شربتش رو هم جدا کنم شکر و آب رو کمی بیشتر از این اندازه استفاده کردم🤗 👈دوستان چون این‌توتها شیرین هستن طبیعتا شربتش هم شیرین میشه اگر شما شربت را بصورت ملس یا ترش دوست دارین میتونید هنگام درست کردن این شربت، داخلش یک عدد آب لیمو ترش تازه بریزید و میل کنید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═