eitaa logo
💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
16هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
17.8هزار ویدیو
58 فایل
تعرفه تبلیغات👇 . http://eitaa.com/joinchat/3996975115C329e14a947 . . . . . . . . . . . . . . #leave_channel
مشاهده در ایتا
دانلود
شربت گل🍹🌸 نیم کیلو گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و دولیتر آب داغ به ان اضافه نمایید و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید و بعد دو کیلو شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود شربت آماده است وقتی هم که میخواین بخورینش کمی آب قاطیش کنید به همراه تخم شربتی خیس خورده 🍯🍸 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
🏠 🌻🌷🌻 برای اینکه همیشه سیر توی یخچال داشته باشین میتونین سیر رو پاک کرده و بشورید بذارید کاملا خشک بشه و با دستگاه کاملا خرد کنید. و برای اینکه مدت طولانی بمونه و خراب نشه بهش روغن زیتون اضافه بکنید👌 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 👇🏻 ____________ 💕 💟برای بازیابی ماهیتابه چدنی اون رو توی لگنی حاوی سرکه سفید غوطه ور کنین و بعد از 24 ساعت با اسکاچ حسابی بسابینش ✔️ سپس ماهیتابه رو داخل فر با دمای 250 درجه سانتی گراد به مدت به مدت یک ساعت قرار بدین ✔️.مرحله بعد مالیدن یک لایه روغن زیتون به تمام قسمتای ماهیتابه ست. فلز داغ مقدار مورد نیاز از روغن رو جذب می کنه پس از اون شما می تونید با یک پارچه تمیز و خشک ماهیتابه رو پاک کنین و دوباره ماهیتابه رو توی فر قرار بدین البته این بار وارونه. ✔️ پس از 15 دقیقه ماهیتابه رو بیرون بیارین و با یه دستمال خشک حسابی پاک کنین و آخرین مرحله قرار دادن توی فر رو به مدت 15 دقیقه دیگه تکرار کنین و ماهیتابه بازیابی شده تون رو تحویل بگیرین😍 _._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 💟🔝 🎥 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همیشه داخل خاکشیر مقداری سنگریزه ریز وجود داره باید سنگ شور بشه به این صورت مقداری آب بریزید داخل ظرف بهتره رویی باشه دو قاشق خاکشیر بریزید روی آب با پشت قاشق بزنید تا خاکشیر ته نشین بشه اگر خاشاک داشت سبکه وبالا میاد ابشو دور بریزید دوباره آب بریزید .سپس سنگ شور کنید طبق فیلم توضیح دادنش سخته🙄 نصف لیوان آب سرد بریزید داخل ظرفی یک الی دو قاشق تخم شربتی بریزید روش چند دقیقه ای کنار بزارید تا ژله ای بشه آب ویخ درست کنید مقداری از شربت زعفرانی ،خاکشیر وتخم شربتی خیس خورده بریزید اینجا میتونید یک قاشق آب لیمو ویا یک برش لیمو بزنید(لیمو اختیاریه) خنک وگورا نوش جان کنيد. اگر نمیتونید شکر مصرف کنيد تو همون لیوان به جای شربت عسل بریزید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت خاکشیر وتخم شربتی یکی از بهترین نوشیدنی های سنتی که بیشتر در ماه مبارک رمضان و تابستان بصورت خنک مصرف می‌شود ضد یبوست ومسهل مواد لازم شکر دو لیوان آب یک لیوان گلاب ویا عرق بید مشک نصف استکان زعفران دم کرده ویا پودر شده به میزان لازم آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد شکر رو بریزید شعله رو کم کنید شکر کم کم حل بشه وآب دوباره بجوش بیاد گلاب وزعفران رو اًضافه کنید اینجا من یادم رفته (فیلم رو ادیت کنم وقتی دارم گلاب میریزیم) شربت رو بین دو انگشت تست کنید اگر چسبندگی داشت قوام اومده گاز رو خاموش کنيد وبزارید یخچال تا سرد بشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نبات کریستالی ‌مواد لازم: شکر ----> 3 پیمانه / 600 گرم آب ----> 1 پیمانه / 240 میل رنگ خوراکی ----> مقدار دلخواه لیوان بلند ----> تعداد دلخواه کلیپس یا گیره لباس ---> تعداد دلخواه سیخ چوبی ----> تعداد دلخواه ➖آب را با شکر هم بزنید روی حرارت بگذارید. ● اگه میخواین همه‌ش رو زعفرانی درست کنید زعفران هم‌ اضافه کنید. وقتی شکر کاملاً ذوب شد و کمی غلیظ شد خاموشش کنید. 4 ساعت بزارین تا خنک بشه. ➖از شربتی که درست کردین توی لیوان بریزین. با سیخ چوبی تا قسمتی که می‌خواهید نبات درست کنید حدوداً 10 تا 12 سانت توی شربت قرار بدین ➖قسمتی از سیخ چوبی که شربت داره رو توی شکر بغلتانید تا شکر به سیخ چوبی بچسبه. انتهای سیخ چوبی رو با یک گیره ببندین و سیخ رو توی لیوان قرار بدین طوری این کار را انجام بدین که سیخ به انتهای لیوان و به دیواره ها برخوردی نداشته باشه عملاً توی شربت غوطه ور بشه. ➖توی لیوان های دیگه هم شربت را بریزید و برای اینکه نبات رنگی داشته باشیم چند قطره رنگ هم توش بریزین و هم بزنید. ● میتونید طعم‌ها و اسانس‌های مختلف هم‌ توی لیوان‌ها بریزید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
● نبات کریستالی رنگی و به صرفه ● سلاااااااااام مهربونا 🤟🏼🖤 👩🏻‍🍳 با این روش دیگه نیازی نیست کلی هزینه بابت خرید نبات بدین 😋 ‌ ‌با من‌ باشین 🥰 ‌ ‌♨️ نبات کریستالی ♨️ ‌ ‌ ● میتونید طعم‌ها و اسانس‌های مختلف هم‌ توی لیوان‌ها بریزید. به همین ترتیب بقیه سیخ های چوبی که حاوی شکر هستند رو توی لیوان ها بذارید. ➖به مدت پنج روز بهش دست نزنید تا کاملاً درست بشه. بعد از 5 روز از اطراف سیخ چوبی رو که شکرک بسته با چاقو یا قاشق بشکنید. نباتی های نبات رو خارج کنید. نیم ساعت تا یک ساعت تو سینی بزارید که خشک بشه و کریستالی بشه. ‌ به همین سادگی آمادست 😋‌ نوش جااااااان💓 ‌‌‌ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 5 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری مخمر خشک یا مخمر تازه 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری روغن اب و نمک و شکر و مخمر رو شیر رو باهم مخلوط‌کنید 10 دقیقه درش رو ببندیدن و جای تاریک‌بزارید بعد به ارد اضافه‌کنید و روغن بزنید بهش خو ب مخلوط کنید و بزارید یکساعت یه جای تاریک و نسبتا گرم‌تا ور بیاد. درش بیارید و چونه هایی درست کنید و طبق تصویر نواریکنید و دور لیوان بزنیدو بهم‌بچسبونید داخل اب و نمک 10 دقیقه جوش بحوره و عصاره وانیل بزنید و کنجد بزمید فر‌180 درجه بپزه برا جوشاندن: 1.5 لیتر آب 1 قاشق چایخوری نمک برای سطحش: عصاره وانیل و کنجد بزنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
ترشی بادمجان کبابی 😋🍆 بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کنید و یه ترشی خوشمزه داشته باشید 😍 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
🥒 یک لیوان شکر و 1 و نیم لیوان آب رو بزارین روی حرارت تا جوش بیاد و شکر حل شه بعد مقداری برگ نعنا حدود 150 گرم اضافه کنین با حرارت ملایم بزارین 20 دقیقه تا نیم ساعت بحوشه و عصاره شو پس بده شربت رو صاف کنین و نصف استکان سرکه به شربت اضافه کنین بزارین یه کم دیگه بجوشه و شربت قوام بیاد بعد از سرد شدن داخل شیشه بریزین و بزارین داخل یخچال هر وقت خواستین استفاده کنین یه مقدار از شربت رو داخل لیوان بریزین یخ فراااووون خیار رنده شده و مقداری آب و نوش جان کنین میتونین تخم شربتی و یا خاکشیر هم اضافه کنین یکی دو تا حلقه لیمو ترش هم طعمشو عااالی میکنه👌 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🍨🍧🍨🍧 قسمت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 🍨🍧🍨🍧 قسمت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN 💕 @Kanedari1
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ ____ 💕 من هميشه براي خوش بو كردن محيط خونه از عود استفاده ميكنم ولي جديدا بوي عود برام جذاب نيست و معمولا باعث سر دردم ميشه 🤷🏻‍♀️🌸 حالا امروز تصميم گرفتم با مواد طبيعي اين كار و انجام بدم كه به نظرم بوي خيلي متفاوتي داره و چون مواد شيميايي نداره ميتونيد عميق نفس بكشيد و لذت ببريد🥰🍃🌸 . من خوش بو كنندمو با اين مواد ساختم ⬇️🌸 آب+پوست پرتقال +وانيل+برگ گل محمدي+دارچين+گل نارنج 🌸 .تمام مواد و به همراه آب توي يك قابلمه يا...ميريزيد و روي شعله ي خيلي كم ميزاريد تا آروم بجوشه اگر آبش بخار شد و هنوز دوست داشتيد بوي بيشتري توي فضا باشه فقط كافيه دوباره بهش آب اضافه كنيد 🌸 تركيباتش كاملا سليقه اي هست ولي پشنهاد ميكنم حتما توي تركيبتون از وانيل استفاده كنيد 🌸🍃 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari ✿ 🍀✿ ✿🍀
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 💟 : 🌿🌿در سایه ⠀ 🌿وقتی نعنا را شستید و آبش گرفته شد، آن‌را روی پارچه نخی یا داخل سینی پهن کنید.⠀ اگر نعنا فقط برگ باشد سریعتر خشک می شود. در سایه ای قرار دهید تا کاملا خشک شود. ⠀ 🔴 : برای گرفتن آب اضافی سبزی شسته شده، می توانید آن‌ها را در کیسه پارچه ای ریخته و از خشک کن ماشین لباسشویی کمک بگیرید. ⠀ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 💟 این دستور خیلی خوشمزه اس . خیلی هم پر طرفداره. حتما امتحان کنید عاشقش میشید 🔰مواد لازم👇🏻 500-600 گرم سینه مرغ 2 فنجان آب 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر برای سس 1 بطری آب گاز دار (جایگزین ماشعیر بدون طعم) 1 فنجان آرد 1 قاشق چایخوری نمک آویشن 2 عدد سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز کاری زردچوبه روغن برای سرخ کردن ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰🔝🔝 🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦 🎞طرزتهیه 🎥 🍢🍢🍢🍢 .._._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این 80 ثانیه را ببینید تا دیگر هرگز زعفران قلابی به جای اصلی نخرید! واقعا جالب و کاربری و آموزنده است! با این روش ساده زعفران اصل را تشخیص دهید! 👇👇🏿👇 🍎 🍏 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام مهربونا 😍 روزمون رو با شیک انرژی زا🍌🥝 🥝🍓 شروع میکنیم💪💪 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1
چای آلبالو😍 آلبالوها روبشویید (حدود 10 تا 15 البالو) هسته ها شو جدا کنید و بریزید داخل قوری و یه مقدار اب جوش روش بریزید و بزارید روی سماور به مدت نیم ساعت تا دم بکشه چای البالو رو با نبات قند و یا شکر میل کنید تا فشارتون نیفته 😇 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
دلابل چسبیدن ژله به قالب 👌 یکی از علت های چسبیدن ژله به ظرف روغن نزدن به قالب ژله می باشد،برای اینکه ژله یا هر نوع دسر به راحتی از ظرف جدا شود باید قالب رو با برس روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله رو داخل آن بریزید ... اگه قالب فلزی دارید فقط آنرا خیس کنید و در فریزر گذاشته تا یک لایه نازک یخ ببندد و بعد مایه ژله رو بریزید ... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
🍺 شیر 1 لیوان شکر 1 قاشق نسکافه 1 قاشق بستنی 2 اسکوپ شیر و شکر و نسکافه رو مخلوط و زوی حرارت بذارید تا شکر حل بشه خاموش کنید و وقتی از حرارت افتاد بذارید یخچال تا خنک بشه 3/4 لیوان رو از مایه بریزید و 2 اسکوپ بستنی روش بذارید اگه خواستید دیواره های لیوان رو تزیین کنید 2 الی 5 دقیقه بذارید فریزر و شکلات آب شده رو با قیف به دیواره لیوان بزنید این اندازه ها برای 1 لیوان هست 😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
ایده سرو کشک بادمجان فقط کافیه بادمجان های مخصوص دلمه که گرد و گوشتی هستند رو انتخاب کنید داخلی رو خالی کنید و کشک بادمجان رو داخلش بریزید و تزیین کنید 🍆😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
برای درست کردن بستنی یخی 👇 میوه های دلخواهتون رو میریزین تو میکسر و بعد هم میریزین تو قالبهای مخصوص بستنی و میذارین تو فریزر هر لایه که نیمه منجمد و تا حدودی سفت شد لایه بعدی رو میریزین اگه طعم شیرین رو می پسندین میتونید کمی شکر هم به میوه اضافه کنید🍦 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
✔️ترفند نگهداری سیر 🧄 سير تازه رو با دستگاه خوب ريز ميكنم بعد كمي نمك ميزنم و تو روغن نگه ميدارم اينجوری بدون خراب شدگی چند ماه ميتونيد تو يخچال نگهداری كنيد و هردفعه كه غذاتون نياز به چاشنی سير داشت راحت استفاده كنيد 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
لیمو رو داخل فریزر منجمد کنید تا خاصیت لیمو چند برابر بشه 🍋 برای اینکه ماندگاری لیمو چند برابر بشه لمیو هارو داخل فویل بپیچونید و بعد داخل زیپ کیپ قرار دهید 😍 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
قبل از بریدن فلفل تند دست ها را با کمی روغن چرب کنید تا با ایجاد مانع تندی و بوی آن جذب پوست نشود .... 🌶 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿ 🍀✿ ✿ 🔰زنگ ⏰ 👇🏻 🎥🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋🐋 💟 طعم دار و بدون بو و عالللی....🐟🐟🐟🐟🐟 داشتم میگفتم که ماهی رو همیشه از سمت گوشتش سرخ کنین اینجوری متلاشی نمیشه و درسته میمونه... آب نارنج رو فریز کنین برای طعم دار کردن ماهی هاتون و گلپر هم فراموش نشه که سردی ماهی رو میگیره😊😊😊 با این روش دیگه ماهیتون غلط بکنه بو بده😉 میتونین با زعفرون دم کرده و کره و کمی روغن هم سرخ کنین ماهی رو عالی میشه😊 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿