رفع تلخی #بادمجان 🍆
بادمجان ها رو پوست کنده و برای حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بزارید تا یخ بزند سپس آنها رو دربیرید و اجازه بدید تا یخ آنها آبشود و با فشار دادن آب اضافی آنها رو بگیرید تا تلخی بادمجان از بین برود 😌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
سلام دوستای گلم
🔰فک میکنم آخرین سبزیجاتی که نگهداری ازش رو خواسته بودید بادمجون بود🍆
🍆بهترین جایی که میشه بادمجون رو تازه نگهداری کرد یه جای خنک و تاریک هست اگه اشپزخونتون رطوبت نداره و دمای ۱۰ تا ۱۲ درجه داره کابینت بهترین انتخابه البته کابینت های پایین و اینکه کنار سیب زمینی و پیاز و.. نباشه.
⚠️در غیر این صورت میتونید قسمت جامیوه ای یخچالتون نگهداری کنید و البته بدون پلاستیک و کنار میوه ها قرار نگیره.
مسلما بعد از یک هفته کیفیت روز اول رو نداره اما بهترین روش همینه
#بادمجان #ترفندهای_جالب #ترفند
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🔹برای اینکه پوست #بادمجان های🍆🔥 کبابی مون بدون دردسر کنده بشه
⬅️ بعدکباب شدن تو یه نایلون بندازیدچنددقیقه⏰ بمونه بعد براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه
🍃🌹 @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
💟 نکاتی برای #نگهداری بهتر مواد غذایی در یخچال
🍆 #بادمجان، کدو سبز🍈 و خیار🥒 را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد.
🥦 #گیاهان و #سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند. .
🍌برای جلوگیری از سیاه شدن #موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید. .
🍉زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید. .
———————-
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
رفع تلخی #بادمجان 🍆
بادمجان ها رو پوست کنده و برای حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بزارید تا یخ بزند سپس آنها رو دربیرید و اجازه بدید تا یخ آنها آبشود و با فشار دادن آب اضافی آنها رو بگیرید تا تلخی بادمجان از بین برود 😌
🎀 🌸 🎀
🍃🌹 @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
💟 نکاتی برای #نگهداری بهتر مواد غذایی در یخچال
🍆 #بادمجان، کدو سبز🍈 و خیار🥒 را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد.
🥦 #گیاهان و #سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند. .
🍌برای جلوگیری از سیاه شدن #موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید. .
🍉زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید. .
———————-
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
💟 نکاتی برای #نگهداری بهتر مواد غذایی در یخچال
🍆 #بادمجان، کدو سبز🍈 و خیار🥒 را باید در یخچال و دور از گوجه فرنگی نگهداری کرد.
🥦 #گیاهان و #سبزیجات بهتر است با یک حوله نازک یا کاغذ روزنامه پوشانده و سپس در یخچال نگهداری شوند. .
🍌برای جلوگیری از سیاه شدن #موز باید آن را دور از سیب و گلابی نگهداری کنید. .
🍉زمان ذخیره سازی میوه یا سبزی به نوع آن بستگی دارد. همچنین بهتر است میوه یا سبزی برش خورده و نصفه یا قطع شده را همان روز مصرف کنید. .
———————-
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💟رعایت یکسری از #نکته ها و #ترفندهای #آشپزی و #خانه_داری؛ کمک زیادی به خانوم ها در بهتر آشپزی کردن و خانه داری منظم میکنه؛😊👇
🔺1-هنگامی که آب #مرغ🍗 یا #گوشت🥩 و سبزیجات شما بیشتر از حد معمول شد آنها را دور نریزید و آن را درون یک قالب یخ قرار دهید و در فریزر بگذارید و هر بار که قصد درست کردن سوپ یا خورشت را دارید می توانید از آنها استفاده کنید..
.
🔺2-برای اینکه #بادمجان🍆 موقع سرخ کردن روغن زیادی نبره هر دو طرفش رو به ماست آغشته کنید و سرخ کنید (روی مزه ش اصلا تاثیری نداره)
.
🔺3 - هنگامی که #برنج🍛 شما ته گرفت نگران نباشید ؛ته قابلمه دیگه ای روغن بریزید و نون بذارید و برنج رو به اون ظرف انتقال بدید و روش پیاز حلقه حلقه قرار بدیدکامل بوی سوختگی رو میبره
.
🔺4-برای ازبین بردن مزه یخ زدگی #ماهی🐬 آنرا داخل شیر قرار دهید تا طعم دلپذیری به ماهی شما داده شود و هم تازگی ماهی را به رخ بکشد.
#ادامه_دارد ...👇👇
_._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
🧚♀🧚♀
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
سلام .
خوبین دوستای گلم . 😊
🔰من که در حال اماده کردن یه سری #سبزیجات☘🍀 و #خوراکی 🍆🥕واسه فریز هستیم . 😊
🥎اینام چیزایی هستن که اماده کردم .و داخل سبد میزارم که زیاد فریزر بهم ریخته نباشه .
#قرمه_سبزی.
#کرفس.
#هویچ_نگینی.
#هویچ_حلقه ای_و_خلالی.
به تفت داده شده .
#بادمجان سرخ شده .
#سبزی_پلویی.
#شوید سرخ شده (واسه خورش شوید که فوق العادس مزه اش😊)
فک کنم چیزی رو از قلم ننداختم .
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#آشپزی🍽
🔹برای اینکه پوست #بادمجان های🍆 کبابی مون بدون دردسر کنده بشه بعدکباب شدن تو یه نایلون بندازیدچنددقیقه بمونه بعد براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#آشپزی🍽
🔹برای اینکه پوست #بادمجان های🍆 کبابی مون بدون دردسر کنده بشه بعدکباب شدن تو یه نایلون بندازیدچنددقیقه بمونه بعد براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝
👇🏻
________
💫روش سرخ کردن #بادمجان با روغن کمتر
❤️ کانالی متفاوت برای خانوم های #به_روز 👸🏻👇👇
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
🧚♀🧚♀
#ترفند
#آشپزی🍽
🔹برای اینکه پوست #بادمجان های🍆 کبابی مون بدون دردسر کنده بشه بعدکباب شدن تو یه نایلون بندازیدچنددقیقه بمونه بعد براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
؟!🤔البته تا داغ هست مشماع بپیچید و بذارید ده دقیقه بمونه بعد راحت پوستش کنده میشه 😉
.
.
.
.
#ترفند #ایده #آشپزی#بادمجان#میرزاقاسمی #جالب#بامزه#دستپخت#آشپز#غذا#رستوران#ترفندآشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان😍
مواد لازم
3 عدد فلفل سبز
پیاز بزرگ
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری (پاپریکا) پودر فلفل دلمه ای
فلفل سیاه، نمک، روغن
1-2 حبه سیر
مراحل تهیه در کلیپ
🦋 @khanedari1 🦋