#تجربه_کدبانو💕 داشتم جارو میزدم گفتم بیام یکی دیگه از چیزهایی که تو این مدت تجربه کردمو بهتون بگم😍 وارد خونه که میشین غیر از دکور و چیدمان وسایل چیزی که جلب توجه میکنه بوی مطبوعیه که از خونه پخش میشه حالا یا بوی غذا و پخت و پزه(البته نه از نوع سرخ کردنیش مث ماهی😀) یا بوی خوش خود خونه. یکی از تجربه های من اینه که بعد از خالی کردن کیسه ی جارو برقی و شستنش وقتی خواستم دوباره جاش بندازم یه دستمال کوچولو (بزرگ نباشه که مانع مکش بشه) رو اسپری خوشبو کننده یا عطری که دوست دارم میزنم و دستمال رو داخل کیسه جارو میذارم. اینجوری دیگه هربار که دارم جارو میزنم بوی خوش عطر تو خونه میپیچیه😍(خیلی حس خوبیه حتما امتحان کنین) بسته به موندگاری عطر و اسپری هم بوی خوش تا چندبار استفاده از جارو برقی باقی میمونه.💖 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#كنسرو_قارچ 🍄🍄😍 قابلمه رو نصفه آب کنید و بذارید جوش بیاد.یه ته استکان آبلیمو يا سركه و نمک بهش اضافه کنید و بعد قارچایی که از قبل خرد کردید رو بهش اضافه کنید.بذارید ١٥دقیقه جوش بخوره و بعد گازو خاموش کنید و بذارید سرد بشه و تو یه ظرف دربسته بریزید و روشم آبشو بریزید و بذارید داخل یخچال😊 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

نکته برای سالم نگه داشتن گیاهان آپارتمانی شیر اب روش شیر خام را با کمی آب مخلوط کرده و به عنوان کود آن را در گیاه ریخته. روش یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را روی گیاه به عنوان کود بریزید. مخمر اب روش مخمر را با آب مخلوط کرده و به عنوان کود آن را در گیاه ریخته می شود. سیب زمینی اب روش مقداری سیب زمینی را پوست بگیرید و پوست آنرا خرد کنید و به قطعات کوچک بریزید. آب را اضافه کرده و مخلوط کنید. بگذارید 2 روز استراحت کند.پوست سیب زمینی را با دستان خود خرد کنید تا نشاسته استخراج شود. آب سیب زمینی را صاف کرده و از آن در گیاهان آب استفاده کنید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

سلام😍طرز تهیه #برگر_مرغ😍😋 راحت و خوشمزه👌🏻 لطفا اگه کلیپ ها رو دوست دارین برا دوستانتون بفرستین ❤️🌹 . 👇🏻👇🏻👇🏻 _ 📍مواد لازم: 🥠سینه مرغ چرخ کرده ۶۰۰ گرم 🧂نمک ۱ ق چ 🥄گشنیز خشک ۱ ق چ 🧅پودر پیاز ۱ ق چ 🧄پودر سیر ۱ ق چ 🌶پاپریکا ۱ ق چ 🥄زیره سبز نصف ق چ (بهتره از زیره پودر شده استفاده کنید) 🥄فلفل سیاه نصف ق چ 🍞پودر سوخاری نصف پیمانه (میتونید ادویه ها رو به دلخواه خودتون تغییر بدین) ‌ 💠مواد رو با هم مخلوط کرده و دستتون رو چرب کنید، به برگر ها شکل بدین (اندازه ش بستگی به سلیقه خودتون داره،میتونید سایز کتلت هم درستش کنید؛ فقط زیاد ضخیم نباشه که کامل و سریع مغز پخت بشه) تابه رو چرب کنید و برگر ها رو داخلش بپزید و با نان، پنیر ساندویچی،انواع سبزیجات مثل گوجه و کاهو، سس ها و سیب زمینی سرخ کرده میتونین سرو کنید. _ 👇🏻👇🏻👇🏻 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

گوجه بادنجان خوشمزه رو اینجوری درست‌😋 طعمش واقعا بینظیره🥰🧿 . مواد لازم: گوجه ۶ عدد بادمجان ۲ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر یک عدد نمک اویشن زیره فلفل سیاه زردچوبه ادویه خوشبو خودتون . طرز تهیه: ابتدا پیاز هارو خلالی سرخ میکنیم و گوجه نگینی و فلفل دلمه ای و ادویه جات رو اضافه میکینم و سیر رو اضافه میکینم و بادمجان رو طبق تصویر برش میدیم و میزاریم داخل گوجه میزاریم خوب بپزه. با ماست و موسیر واقعا خوشمزه میشه ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_کلم_رستورانی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#طرز تهیه #کیکخیس #ترکیه: این کیک رو من درست میکنم و خیلی طرفدار داره. مواد لازم: شکر و روغن مایع و شیر هر کدوم 1.5 لیوان آرد 2 لیوان #تخم_مرغ 3 عدد چون گرون شده😂😉😉😉 بکینگ پودر 1 ق چ وانیل 1/8 ق چ پودر کاکائو 4 ق غ سر پر فر رو از قبل با دمای 180 گرم کنید. ابتدا شکر و روغن مایع و شیر و پودر کاکائو رو در یه ظرفی خوب هم بزنین و یه لیوان از مواد رو کنار بزارین تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده میشه. آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مانده مواد اضافه کنید و تخم مرغ هارو یه دونه یه دونه اضافه کنید و خوب با همزن بزنین. مواد رو داخل یه ظرف از قبل چرب شده بریزید و داخل فر بزارید تا 45 دقیقه بپزد بعد گریل رو روشن کنید تا یه کمی روش سرخ شه. کیک رو داغ داغ بیرون بیارید و ببرید. سس از قبل آماده شده رو روی کیک داغ بریزید. منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود. بعد کیک رو تزیین و سرو کنید. نوش جان نکته من کیک از وسط برش زدم گردو موز گذاشتم روی کیک را هم با پودر دارچین و کاکائو و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه

#خوشمزه_ترین_سس🍅🍅🍅 2 کیلو گوجه فرنگی 1 کیلو فلفل کاپیا 2 عدد پیاز 4-5 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری نمک نصف لیوان چای سرکه نصف لیوان چای روغن امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

دوستان یکم گوجه فرنگی گرفتم بعداز شسته شدن وخشک کردن بادستگاه پوره شدن وبسته بندی کردم گذاشتم فریزر اماده داشته باشم بعضی غذاها باگوجه فرنگی خوشمزه وخوش رنگ میشن مثله آبگوشت قیمه دمی پلو خورشت بادمجون املت وهرغذای که دوست داری باگوجه فرنگی درست کنی درسته همیشه گوجه فرنگی هست ولی زمستون ها رنگ گوجه فرنگی به خشگلی الان نیست من دوکیلو فعلا گرفتم تا بعد دوباره بگیرم دوستانی که مثله من گوجه فریزرمیزارند ازتجربه هاشون کامنت بزارن تاماهم استفاده ببریم بعضی ها میزارن بجوشه بعداز سرد شدن بسته بندی میکنند این روش هم خوبه😍 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#بلانچ_کردن_بامیه 🌺🌺🌺 #نکته🌺🌺🌺 ❤️کلاهک بامیه ها را از ته نگیرید. اگر بامیه صدمه بخورد و سوراخ شود، بعد از پخت لیز خواهد شد. 🧡آب نمک و جوشاندن بامیه تا حدودی مانع لیز شدن آن می شود. 💛تفت دادن و سرخ کردن بامیه در روغن قبل از پخت، با ایجاد بافت محکم بیرونی از لزج شدن جلوگیری می کند. 💚زدن رب گوجه در انتهای تفت دادن بامیه به سخت تر شدن بافت و دیرپز شدنش کمک می کند. 💙هنگامی که برای پخت آب داخل بامیه میریزیم مقدار ترشی لازم و یا چاشنی ترش را هم بیفزاییم که از له شدن جلوگیری می کند. 💜زمان پخت را محاسبه کنیم تا بیش از اندازه پخته نشود و شکل بامیه ها حفظ شود. 🧡پاره شدن بامیه ها در اثر پخت زیاد باعث لیز شدن غذا می شود. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

لحظه هاتون به کام انشالله نگهداری رب همیشه یکی از معظلات خانومای خونه داره 🤔چون خیلی زود کپک میزنه 😐 و خیلیا الان تو این فصل رب چن ماهشون رو حالا یا میپزن یا میخرن من رب رو تو زیپ کیف میریزم و تو فریزر میزارم اینجوری خیالم راحته که کپک نمیزنه و هر دفعه به اندازه مصرف یکی دوهفته از فریزر خارج میکنم 😊 حالا بماند که یکی از کشوهای فریزر همیشه با رب اشغاله اما ارزشش رو داره چون من ب کپک مواد غذایی خیلی حساسم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

لیمو عسلی 🍋🍋🍋🍯🍯🍯 . لیمو و عسل هر کدوم به صورت مجزا پر از فایده هستن دیگه ببینید ترکیب که بشن چی میشه 👌 . این معجون دوست روزای زمستونه 🤧 برای سرماخوردگی و گلو درد عالیه، من که از دکتر و دارو گریزونم، در کنار دم نوش هام، عاشق اینم چون واقعا تاثیر مثبتش رو توی بهبود علائم سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی دیدم 😉 . دستورشم خیلی ساده است: ▪️لیمو ها رو میشوریم و میذاریم آبشون خشک بشه ▪️از وسط نصف میکنیم یا چند اسلایس میکنیم ▪️هسته هاش رو خارج میکنیم ▪️یه شیشه ی تمیز و خشک که درش کاملا کیپ بشه و هوا نکشه برمیداریم ▪️لیمو و عسل رو لایه به لایه میریزیم تا شیشه پر بشه ▪️میذاریم چند روز توی دمای محیط بمونه تا خوب آب بندازه ▪️بعد در یخچال نگهداری میکنیم ▪️خشک بودن لیمو ها و شیشه خیلی مهمه چون آب باعث میشه کپک بزنه . شکر میتونه جایگزین عسل باشه و طبق تجربه ی من با شکر بهتر هم میشه حتی، اما خب با عسل مفید تره🤗 . الان که فصل لیمو هست اگر دوست داشتید حتی شده یه کوچولو درست کنید 🙂 امیدوارم توی مریضی و کسالت استفاده اش نکنید و فقط با چای کنار اعضای خانواده تو سلامتی نوش جانش کنید ❤️ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝

دوستان اینم #سس_پاپریکا که پست قبل قولشودادم این سس سرشار از ویتامن cو البته کلی ویتامین . خب من اسمشو گذاشتم سس آنتی اکسیدان فلفلی😀 فلفلهای دلمه قرمز رو تو فر گذاشتم و پوستشونو جدا کردم البته یه مقدارشم خام گذاشتم. دوستان فلفل تند قرمز کوچیک هم بایدبزارید (بطور خام )با سیر تازه خام توی چرخ گوشت گذاشتم و چرخشون کردم .بعد سرکه قرمز ،نمک،سس گوجه فرنگی رو باهاش مخلوط کردم .میزان رب گوجه و سرکه و سیر به میزان دلخواه خودتونه که میتونید با مزه کردن اندازشونو مشخص کنید.فلفل تند قرمز هم بازم به میزان دلخواه خودتونه که چقدر دوست دارید تند باشه.امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید.این سس برای انواع ساندویچها و حتی خورش ها استفاده میشه. سس گوجه برای غلظت این سسه چون وقتی فلفلا چرخ میشن آبدار میشه برا همین سس گوجه اضافه کنید. رنگ این سس بسیااااار زیبا ست پ.ن.دوستان گوجه نمیشه چون گوجه زود کپک میزنه.این سس حتما باید تو یخچال باشه .مراقب باشید هیچ قاشق چرب و یا دهنی توی این سس زده نشه.میتونید کمی شکر هم بزنید ولی من نزدم.دونه های فلفل جدا شده ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)?

🔰زنگ #خانه_داری⏰ 👇🏻 نظافت سرشعله ی اجاق گاز و چدن : سرشعله ها رو توی ی ظرف پلاستیکی بزارین و آب روشون بریزید چند دقیقه صبر کنید و بعد صابون رنده شده رو بریزید. فقط چند دقیقه صبر کنید تا صابون ها توی آب حل بشن (نه اینکه چندساعت بزارین!) اگه زیاد بمونن سرشعله هاتون سیاه میشن! از ما گفتن 😊 ولی حالا اگه سرشعله هاتون سیاه شد توی سرکه سفید و جوش شیرین بزارید بمونه یک ساعت بعد با سیم بکشید روش 👌🏻 با سیم ظرفشویی شروع کنید به شستن سرشعله ها 👌🏻 آب کشی کنید و بزارید خشک بشن... این ترفند رو واسه چدن گاز هم میتونین استفاده کنید ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

‍ #شکوفه_های_شکری مواد لازم شکر یک فنجان گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم طرز تهیه گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه . برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگاره ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

ناگت #مرغ خوشمزه ‌. مواد لازم 👀 سینه مرغ 750 گرم 2 قاشق غذاخوری آرد یک چهارم لیوان روغن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری کاری نصف قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک و برای ناگت کردن آن 👇 2 3 عدد تخم مرغ آرد پودر سوخاری و روغن مایع ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#جوجه_کباب_رولی_حلزونی 🥘🥘مواد لازم سینه مرغ زعفران ابلیمو پیاز ادویه نمک وروغن زیتون به دلخواه 🍱🍱سینه مرغ را باید حتما نداری برش بدین وبعد تمام مواد را روی اون بریزین وکمی بهش استراحت بدین در آخر باید ندار ها را ب شکل حلزون رول کنید وداخل سیخ قرار بدین ودر ماهیتابه سرخ کنید در کنارش میتونید برنج هم سرو کنید ی غذای فوق العاده زیبا شیک ومجلسی.. 👆✨👆✨👆✨👆 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#نکته_خانه_داری قطعا همه خانم های کدبانو و خانه دار میدونن که رخت چرک هارو نباید داخل حمام بذارن چون رطوبت داره و داخل لباسشویی هم نذارین چون قارچ میزنه بهتره یک سبد برای لباس های چرک انتخاب کنین و در اتاق یا حمام و یا کنار لباسشویی بذارین و از اعضای خانواده بخواین که بعد از حمام یا عوض کردن لباسشون ، لباس کثیف هاشون رو داخل این سبد بذارن قطعا همه خانم ها برای شستن لباس ها برنامه منظم دارند، طبق برنامه پیش برین هیچوقت لباس ها تلمبار نمیشن شما سبد لباس چرک دارین؟؟؟ کجا میذارین؟؟ سبد لباس چرک من که تو اتاق خواب دم در حمامه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

ترفند تمیز کردن سطوح روغنی با جوش شیرین جوش شیرین در تمیز کردن پروتئین، روغن و ظرف غذای حیوانات خوب عمل می کند ،همچنین از بین برنده طبیعی بوی بد است بنابراین اگر می خواهید چربی های غذایی را از سطوح مختلف پاک کنید جوش شیرین را با آب و کره بادام زمینی ترکیب کنید تا به صورت خمیر درآید سپس روی سطح مورد نظر بمالید تا پاک شود. از بین بردن بوی بد و لکه های روغنی ظروف با جوش شیرین از بین بردن لکه چای و قهوه با سرکه سفید سرکه برای از بین بردن لکه چای و قهوه و زنگ فوق العاده است ، حلال بوده، کپک را مهار و سفیدک صابون را پاک می کند. سرکه سفید و آب را با هم مخلوط کنید تا رقیق شود و از آن برای رفع کثیفی، سفیدک صابون، لکه های مواد معدنی آب و قطره های سفت شده موم شمع استفاده کنید، اگر از بوی سرکه متنفرید می توانید یک قطره اسانس به آن اضافه نمایید تا خوشبو شود ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

👇👇👇 🍗 يك روش خوب براى طبخ #مرغ 🥘 مرغ را با چوب دارچین و پیاز وسیر میگذاریم بپزد بعد در روغن سرخ میکنیم برای سس هم پیاز نگینی سرخ شده را بهش ادویه وزرد چوبه وفلفل وزعفرون ورب گوجه فرنگی 🍅زده ودرروغن تفت میدهیم وآب مرغ اضافه کرده روی مرغ ها ریخته چند جوش بزند وبه روغن بیفتد 🍊 خلال پوست پرتقال را یکبار باآب جوشانده ودر روغن یاکره تفت میدهیم زرشک راهم شسته ودوقاشق شکر وروغن وکمی زعفرون زده تفت میدهیم برای تزیین و عطر غذا👌😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ایده #خلاقیت تو این روزای قرنطینه من با شیشه مایونز تو خونه داشتم این بانکه ها رو درست کردم 😍 😍ازونجایی که هر چیز سفید و مشکی نظرمو جذب میکنه🤗 اینا رو درست کردم 🙂 خودم که عاشقشون شدم 🤗😍 اول اینکه اینا شیشه مایونز بود دربشو با اسپری مات مشکی رنگ زدم اونام دستگیره کابینته که با پیچ بهش چسبوندم . خود شیشه رو هم یکی در میون چسب برق سفید و مشکی زدم جاییم که میخواستم خالی باشه رو قبلش کاغذ بریدم چسبوندم انتهای چسب ها رو هم با تیغ بریدم ☺️ کار خیلی اسونی بود اینا رو تقریبا تو یساعت درست کردم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ایده #خلاقیت تو این روزای قرنطینه من با شیشه مایونز تو خونه داشتم این بانکه ها رو درست کردم 😍 😍ازونجایی که هر چیز سفید و مشکی نظرمو جذب میکنه🤗 اینا رو درست کردم 🙂 خودم که عاشقشون شدم 🤗😍 اول اینکه اینا شیشه مایونز بود دربشو با اسپری مات مشکی رنگ زدم اونام دستگیره کابینته که با پیچ بهش چسبوندم . خود شیشه رو هم یکی در میون چسب برق سفید و مشکی زدم جاییم که میخواستم خالی باشه رو قبلش کاغذ بریدم چسبوندم انتهای چسب ها رو هم با تیغ بریدم ☺️ کار خیلی اسونی بود اینا رو تقریبا تو یساعت درست کردم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام دوستان از این به بعد با این ترفند ماهی پاک کن👇👇👇 #_پاک_کردن_ماهی🐠 👍 🍃✅هنگام پاک کردن ماهی آن را داخل ظرفی که پر از آب نمک و چند قاشق سرکه است پاک کنید تا راحت تر پاک شده و بوی بدی به دستان شما ندهد. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#ترفندهای_خانه_داری پاک کردن رسوب داخل کتری و سماور👇 اگر جرم نازک است ابتدا کتری را داغ کنید و سپس مقداری آب یخ درون آن بریزید با این روش جرم ها به آرامی از جدار کتری کنده میشوند. میتوانید مقداری سرکه درون کتری ریخته و مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید و سپس آب آن را خالی کرده و بشویید و دوباره از آب پر کنید و بگذارید بجوشد. میتوانید برای جرم گیری از مقداری جوش شیرین حل شده در آب نیز استفاده کنید، برای این منظور این ترکیب را به نسبت ۲ به ۱ تهیه کنید و بگذارید درون کتری بجوشد، اگر به نتیجه نرسیدید این عمل را چند بار تکرار کنید تا به نتیجه مطلوب برسید. 💡ایده بگیرید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

💟 #ترفند_آشپزى 🍽 ✅ از علائم یك #خورش_جاافتاده_روغنی است كه روی خورش می‌ایستد🙂 ⬅️ اگر هنگام سرو غذا، همه مواد پخته، اما خوب جا نیفتاده بود یا به اصطلاح آب و دان سوا بود😕 ✅ راه حلش اينه👇🏻 ⏰ 10دقیقه قبل از كشیدن خورش ، 4-3 قالب كوچك یخ به خورش اضافه كنید. این كار تمام روغن خورش را جذب كرده و روی آن می‌آورد و درنتیجه غذا كاملا جا افتاده به نظر می‌رسد👌 ‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کنسرو_قارچ سه کیلو قارچ رو تمیز بااسکاج شستم و اصلا قبلش نخیسوندم قارچ رو و به دلخواهم خرد کردم و سی لیوان آب رو (اندازه لیوان دسته دار فرانسوی) گذاشتم جوش که اومد یک پیمانه و نیم آبلیمو یا سرکه سفید اضاف کردم و پنج قاشق غذاخوری پررر نمک اضاف کردم و گذاشتم باز آب جوشید قارچ رو ریختم توی آب در حال جوش و سر قابلمه رو گذاشتم روش حالت نیمه باز و تایم گرفتم پنج دقیقه و بعد از آب درآوردم و گذاشتم کامل هم قارچها و هم آب سرد شدن بعد ریختم توی شیشه و بعد از همون آب ریختم روش و درشو محکم بستم و گذاشتم یخچال تا سه ماه قابل نگهداری توی یخچاله و موقع استفاده با یه قاشق تمیز ازش برمیدارم ، از همین روش هم برای بلانچ و فریز کردن استفاده میکنیم و فقط وقتی آبکش کردیم سریع میریزیم توی آب سرد یخکی که پختش سریع متوقف بشع و بعد از دو دقیقه و آبکش میکنیم و فریز میکنیم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

ابتدا #زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم. ( اگر توی بسته های مشمایی بود توی همون با پشت قاشق یا ته استکان یا هاون بکوبید یا توی زیب لاک بزیزین و خوب پودرش کنید .تا ببشتر رنگ باز کنه) ✔یک قاشق چاخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر 👈قاشق چایخوری زعفرون 👈دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله 👈دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه . بعدش این زعفرون دم کرده ی غلیظ رو توی ظرف در دار پلاستیکی توی فریزر نگهداری کنید چون اگر تو یخچال بمونه بعد از چند روز عطر و طعمش از دست میده اما توی فریزر خراب نمیشه و بعد هر وقت خواستین کمی از روی اون بر میدارم . دوباره مابقی رو فریز میکنیم . اینجوری هر بار از دفعه ی قبلیش رنگ بیشتری باز میکنه و خوشرنگ تر میشه و ماندگاریش طولانی تر میشه هر بار همین اندازه درست میکنم و مابقی زعفران پودر شده را هم توی فریزر توی ظرف در بسته در فریزر نگهداری می کنم . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

‍ #گوجه_شور😍😍 گوجه فرنگی کوچولو 100 گرم سیر حبه شده 6 عدد فلفل سبز 3 تا 5 تا 6 عدد شوید و مرزه از هر کدام چند شاخه آب جوشیده ی سرد به اندازه ی شیشتون نمک هم به اندازه ای که بچشین شوریش اندازه باشه ✏️✏️✏️✏️ گوجه ؛ سیر؛ فلفل؛ سبزی ها را شسته و کنار میزاریم در شیشه ی مورد نظر گوجه ها رو باندازه ی یک سوم شیشه پر کرده و از سیر وفلفل و سبزی ها میزاریم روش و دوباره گوجه تا شیشه پر شود در آخر سر هم آب نمک آماده رو که خنک شده تو شیشه میریزیم تا پر شود حتما شیشه در فلزی باشد سر شیشه حتما ی نایلون گزاشته و محکم ببندیم محیط معمولی آشپزخونه نگه داریم این گوجه شور 3 تا 4 روزه آماده است بعد از باز کردن درب شیشه در یخچال نگهداری شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_کلم_مخلوط ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_پیتزا_ترکی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1