🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مربا_نارنگی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#خیارشور🥒🥒🥒🥒 این خیارشور درست کردنش خیلی راحته، خیارها رو میشورید و با خلال دندان روی هرکدوم و دو سه تا سوراخ کنید. توی شیشه یکم گلپر، شوید و چند حبه سیر بندازید و چندتا خیار بندازید، دوباره یکم گلپر و شوید و سیر و دوباره خیار، تا شیشه پر بشه، زاج سفید یا ضمه هم یه تیکه داخل شیشه میندازیم که باعث تردی خیارشور میشه. اگه دوست داشتید خیارشور تند داشته باشید میتونید یک تا دوتا دونه فلفل تند هم داخلش بندازید. سپس آب نمک درست میکنید،نمک آب باید به اندازه ای باشه که وقتی مزه میکنید شور باشه، داخل شیشه رو از آب نمک پر میکنید و به اندازه ی یک سوم لیوان هم سرکه اضافه میکنید. سر شیشه رو با چسب نواری پهن دورگیری کنید تا هوا داخل شیشه نشه، خیارشور ها بعد از 20 روز آماده است ولی برای اینکه بهتر جا بیافته بعد از یکماه استفاده کنید. نکته:آب نمک و سرکه نیاز به جوشاندن نداره. خیارها یا شیشه هم نیاز به خشک بودن ندارن. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#ترشی _یونانی 😍😍 و اما این دلبر که بشدت مورد علاقه منه طعم خاصش بخاطر وجود روغن زیتون و فلفل های رنگی خیلیم شیک و مجلسی همیشه باید باشه 😁😁 برای درست کردنش ۲ پیمانه زیتون شور سبز و سیاه رو صاف کردم و گذاشتم آبش خشک بشه ... سیزیجات دیگه مثل گل کلم ۳ پیمانه و فلفل دلمه رنگی ۱ پیمانه و قارچ ریز ۲ پیمانه که با کمی سرکه و اب جوشوندم و صاف کردم و نصف پیمانه موسیر خورد شده . نصف پیمانه سیر خورد شده و نصف پیمانه فلفل تند خورد شده .۱ پیمانه هویج و ۱ پیمانه بی بی کورن حلقه شده(یا ذرت کنسروی صاف شده ) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن ۱ پیمانه روغن زیتون و ۱ پیمانه سرکه و ۲ قاشق نمک و ۱ قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه حدود ۲ قاشق هم شد چاشنی ترشی همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای ۲ هفته زمان دادم 😍 ***اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_هویج_رشته_ای ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩 خوب طرز تهیه و نگهداری سیر رنده شده: سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید) سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن روغن سرخ کردنی ، سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یکماهذدرون یخچال قابل مصرفه.اگه خوشتون اومد لایک یادتون نره😍😍 . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

واکنش سریع ظروف مسی نسبت به سرکه و نمک . ! میخوای دستپخت و خانه داریت ورد همه زبونا بیوفته باید تک تک نکات رو یاد بگیری😍 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#شمع_اسطوخودوس #خوشبو_کننده 1. ظرف شیشه ای را با پوسته های مومی پر کنید. 2. در آب جوش قرار دهید تا آب شود. 3. گلهای اسطوخودوس و اسانس اسطوخودوس را به موم ذوب شده اضافه کنید. 4. فتیله شمع را در ظرف شیشه ای قرار دهید 5. فتیله شمع را با گیره محکم کرده و بگذارید خشک شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سلام به همه🥰 میخوام تو این پست یه راه خیلی راحت برای نگهداری #قارچ، بدون تغییر رنگ و طعمش توی فریزرو بهتون آموزش بدم😍 برای اینکار: ۱: قارچهاتون رو بعد از شستن و خشک شدنشون خورد کنید ۲: یه قابلمه رو پر از آب کنید و بگذارید بجوشه و وقتی جوشید بهش یکم آبلیمو (یا آبلیمو و نمک) اضافه کنید ۳: قاچهارو توی آب در حال جوشیدن بریزید و یکم هم بزنید تا قارچها پخته بشن ۴: بعد از سه دقیقه قارچها رو از قابلمه خارج کنید و داخل آب با تکه های یخ که از قبل آماده کردین بریزین و اجازه بدین خنک بشه ۵: قارچهارو داخل آبکش بریزین و وقتی آبش خارج شد اونها رو داخل کیسه یا ظرف در دار بریزین و بزارین داخل فریزر به همین راحتی میتونید قارچهای خوشمزه رو تا حدود چهار ماه داخل فریزر نگهداری بدون اینگه رنگش سیاه بشه . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

سلام مهربونا برق انداختن سینک با صابون و نوشابه😳😳😳 من اومدم با یه ترفند تمیز کاری عالی و کم هزینه 😍👋🏻 یعنی نوشابه،به درد هرکاری میخوره،به جز خوردن🤣 دفعه ی قبل با نوشابه و صابون،تابه ی قدیمی مو مثل روز اولش کردم😍الانم سینک ظرفشویی مو...(باور کنید به خاطر اینکه نتیجه ی نوشابه رو ببینم ،چند روزه سینک ظرفشویی رو نشستم و خشک نکردم🤦🏼‍♀️) ولی الان دلم میخواد بشینم فقط نگاش کنم🤪 این ترفند خیلی کم هزینه و راحته فقط به اندازه ی ۲ قاشق غذاخوری صابون رنده شده لازمه و یک لیوان نوشابه😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

بچه ها این دیوار کوبها فوق العاده ساده درست میشه و نیاز به هیچ ابزار خاصی نداره .هم برای دیزاین خونه خیلی شیک و خوشگل میشه و هم برای هدیه دادن مناسبه. . ✔ برای این دیوارکوبها هم از نخ مکرومه بافی میتونید استفاده کنید و هم از کاموا.من از کاموا استفاده کردم. . ✔برای اینکه پرها همیشه مرتب و صاف بمونه بهتره یه نمد بشکل پرها ببرید زیر کار بچسبونید. . ✔برای چوب این دیوارکوب من از چوبهای شکسته درختها که تو جنگل افتاده بود استفاده کردم و سمباده کشیدم و با رنگ اکلریک رنگ کردم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1💕

#ترفند_خانه_داری . چگونه رسوب کتری برقی را از بین ببریم؟ ✏با دیدن کلیپ☝ روش اول : با سرکه روش دوم : مخلوط آب و آبلیمو . #ترفند_خانه_داری #خانه_داری #ایده ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

امروز میخوام بهتون یاد بدم چطوری با استفاده از پوسته پسته و سیخ های چوبی یه دکوری خوشگل درست کنید😍😍 میدونم الان پسته خیلی گرون شده و خریدنش سخت ولی اگر خریدید با پوستش این کار و کنید😋😋👌👌 و البته اینم بگم من رنگ بنفش و خیلی دوست دارم به رنگ بنفش درست کردم شما هر رنگی که دوست دارید درست کنید 😎👍 ویدیو چون راحت بود تندش کردم که حجم اینترنت تون تموم نشه😌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

خودت #کنسرو درست کن! 🌽 اینطوری همیشه #ذرت داری! 😍 قسمت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

خودت #کنسرو درست کن! 🌽 اینطوری همیشه #ذرت داری! 😍 قسمت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🔴 #روغن_دنبه_ی_خونگی🔴 متخصصان طب سنتی می‌گویند مصرف روغن دنبه کلسترول را پایین می‌آورد و باعث چاقی هم نمی‌شود. مصرف روغن دنبه باعث شفافیت پوست می‎شود. همچنین برای پاک شدن تیرگی‎های حاشیه صورت روغن دنبه گزینه مناسبی است. یک وعده غذایی با روغن دنبه سه برابر غذا با روغن‌های دیگر انرژی و قوت دارد. همچنین روغن دنبه عصاره ۶۰ تا ۷۰ نوع چربی گیاه است. چون گوسفندان گیاهان مختلفی را می‌خورند. روغن دنبه براحتی از ظروف پاک می‌شود. اما روغن‌‎های نباتی و مایع علاوه‌بر شوینده نیاز به سیم و پاک‌کننده قوی هم دارند. حال تصور کنید این روغن‎ها با رگ‌های شما چه می‌کنند! همچنین از خواص روغن دنبه لاغری و تناسب اندام است. یکی دیگر از خواص روغن دنبه، درمان افسردگی است. برای شادابی پوست هم روغن دنبه غوغا می‌کند. مخلوط دنبه با خرما برای رفع کمر دردهای سیاتیکی و رفع درد مفاصل بسیار مفید است. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1 #ادامه👇👇👇

🔴روغن دنبه ی خونگی🔴 ♥️♥️ #نکته: *میتونید از هویج هم به جای سیب استفاده کنید و مخلوطی از هردو *روغن دنبه طبع گرم داره و مصرفش در فصول سرد توصیه میشه. *میتونید از مخلوط کره ی گاوی هم در روغن تون استفاده کنید، دلیل زرد رنگ تر بودن روغن من هم به همین دلیل هست که کره ی سنتی گاوی هم باز کردم و با روغن ام مخلوط کردم. *میتونید بذارید در اخر دنبه ها به رنگ قهوه ای بشن که در تهیه ی نون سنتی ازش استفاده میشه. *میتونید بعد از اینکه روغن گیری تون تموم شد، دنبه ها به همون صورتیکه هنوز کرم رنگ هستن با گوشت کوب برقی یا غذاساز خوب له کنید و در تهیه ی انواع آش ها یه قاشق ازش استفاده کنید، که خیلی خوشمزه میشه. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند ژله لایه ای کیوی 🥝🍹 🌸🍃🌸🍃🌸 ایده برای درست کردن ژله لایه سفیدبستنی وژله الوئه ورا لایه بعدی ژله آلوئه ورا وکیوی برای اینکه کیوی توی ژله نبره کیوی رابایه شکر3دقیقه بجوشانید 👌😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند 💢 #نظافت_مایکرو ،عزیزان من روشهای نظافت خودمو براتون میگم که بهترینش روش اوله؛هم همیشه در دسترسه هم خوشبوتره😊 ☝.داخل ی لیوان آب 6.7 قاشق آبلیمو بریزید، دکمه ی مایکرو رو روی 10 تا 15 دقیقه تنظیم کنید و روشن کنید ،زمان انتخاب شده که تموم شد اجازه بدید تا یکم سرد بشه بعد با یه دستمال نمدار براحتی تمیز کنید،و بعد خشک کنید☺️ ✅(حتما از دستکش استفاده کنید) ✌.روش دوم اینکه ی پیمونه جوش شیرین و 2 لیوان آب سرد را داخل میکرو بزارید و تایم 20 دقیقه رو روشن کنید بعد از کمی خنک شدن با دستمال نمدار تمیز کنید و بعد خشک کنید😉 ☝✌. و روش سوم اینکه 2 پیمانه سرکه رو بزارید حدود 10 دقیقه داخل مایکرو جوش بیاد و بعد از کمی خنک شدن با دستمال براحتی تمیزش کنید😀 🔴پیشنهاد میکنم عزیزانی که آلرژی دارن یا مشکل تنفسی اصلا ازین روش استفاده نکن. اینم از نکات تمیز کردن مایکرویو😉😉 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ قاشق و چنگالارو برق بنداز بدون مواد شیمیایی 😍👇 با این ترکیب راحت همه استیلارو برق بندازید 💠1 یک لیتر آب💦 💠2 سه قاشق نوشابه🍺 💠3 سه قاشق نمک🧂 💠4 جوش شیرین نصف لیوان🍚 💠5 فویل آلومینیوم📁 🔰توی آب ولرم یا جوشیده اگر باشه که زودتر مواد حل میشه بمدت 15 دقیقه⏰ قاشق هارو توی محلول میذاریم✅ .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آرایشی⏰ ✅سلام عشقا❤ بفرمایید اینم ماسک جادویی سفیدکننده برای همه جای بدن،صورت،گردن،دست، پا،زیر بغل،کشاله ران،ناحیه بالا و اطراف واژن، زانو، آرنج،قوزک پا و... جایی دیگه هم موند؟!😁 ⚠️فقط به این موارد مهم توجه کنید👇 . ❌من تو این ماسک به جای ماست،شیر و لیمو میریزم که خودش یه ترکیب سفید کننده است،اگه پوست فوق العاده حساس و خشکی ندارین اینو امتحان کنید،به جای یک قاشق ماست دو قاشق غذا خوری شیر بریزین و یک قاشق آب لیموی تازه یا اب لیموی طبیعی بریزین❌ . ❌نشاسته معمولی برای این ماسک اوکیه اما اگه نشاسته ذرت دارین من نشاسته ذرت رو پیشنهاد میکنم چون پوست رو مثل پنبه میکنه❌ . ❌اگه پوست خشک و حساسی دارین شما همون ماست که تو ویدیو هست رو بریزین مخصوصا اگه برای صورت استفاده میکنید❌ . بعد از استفاده از این ماسک از لوسیون بدن یا مرطوب کننده استفاده کنید که پوستون خشک نشه و خدایی نکرده دچار خارش یا موارد دیگه نشین . .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰🔝 👇🏻 ____ ✅ #ترفند_آشپزی 👌👩🏻‍🍳 🍃〰از ابتدا سبزی رو اضافه نکنید وقتی پیاز و گوشت 🍖و تفت دادید و لوبیا و اب 💧 اضافه کردید بزارید چهل دقیقه ⏰ تا یک ساعت بپزه 🍃🔥 بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو 🍋 رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه. اگه احیانا آب خورشتتون خیلی کم شد یه مقدار آب جوش میتونید اضافه کنید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #ژله⏰🔝🔝 🍹 #ژلہ_بستنـے_لیوانـے . از پایین ژله‌های با طعم انار،کیوی،تمشک آبی،هلو،تمشک و موز-توت‌ فرنگی ژله انار را با 1 لیوان آب جوش بن‌ماری می‌کنیم بعد از سرد شدن 1/2 بستنی لیوانی وانیلی اضافه می‌کنیم و آرام هم می‌زنیم تا با هم مخلوط شوند. ژله‌های کیوی،هلو و موز-توت فرنگی را هم به همین روش درست می‌کنیم ژله‌های تمشک آبی و تمشک قرمز را هرکدام فقط با 1 لیوان آب جوش بن‌ماری می‌کنیم و به بستنی نیازی ندارد. برای تزئین از شکلات تخته‌ای ذوب شده و پودرِ نارگیل یا ترافل‌های رنگی استفاده می‌کنیم. 🔴پ.ن 1:انتخاب طعم ژله‌ها و ترتیب رنگ‌ها سلیقه‌ای است. 🔴پ.ن 2:بن ماری یعنی پودر ژله و آب را روی حرارتِ غیر مستقیم قرار می‌دهیم که با این روش پودر ژله کاملا حل می‌شود. _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟سلام دوستای مهربونم😘 🍞با یه توضیح کوچیک درباره #نگهداری_نون اومدم🥖 🥖بعضی ها فک میکنن گذاشتن نون توی یخچال جلوی بیات شدنش رو میگیره ولی این تصور اشتباهِ و حتی باعث زودتر بیات شدنش میشه🙄 ✔️تنها راه برای بیات نشدنش گذاشتن توی فریزر با دمای منفی 10 تا منفی 4 درجه هست🥶 🚫حالا #دلیل علمیش چیه؟🧐 🔆اینکه وقتی نون توی دمای محیط باشه رطوبت موجود توش بین مولکول های پروتئینی و نشاسته ای منتقل میشه و باعث کریستاله شدن این مولکول ها و در نتیجه بیات شدنش میشه🤓 🔆ولی زمانی که توی فریزر میذاریم رطوبتش منجمد میشه و نمیتونه خودشو منتقل و کریستاله کنه😐 ✅به هر حال ما دیگه با اوناش کاری نداریم در کل بهتره روزانه نون بخریم ولی اگه موقعیتش نیس بهترین راه فریز کردنشه... و بهتره که به جای استفاده از کیسه ی فریزر از یه ظرف دردار استفاده کنیم که هر بار کلی پلاستیک و آشغال به محیط زیست ندیم.. .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ ♥️ 💟این پست برای #تازه_عروسا👰👰 و کسایی که میگن بیشتر نکات خانه داری بذار میذارم چون مطمئن همه بلدن من تجربیات خودمو باهاتون به اشتراک میذارم😘👇 🔰اگه میخواین #برنج تون حشره نزنه و پروانه ها تو خونتون این ور اون ور برن میتونین لابه لا برنج مثل من نمک بزنین اینطوری اصلا موریانه نمیرنه یاهم چند حبه سیر بذارین داخلش من شنیدم گل بومادران(توعطاری ها هست گل زرد)اونم اصلا نمیذاره برنج خراب بشه خودم امتحان نکردم واما میخک هم میتونین بذارین واینکه اگه برنج اضافه دارین تو جای سرد و بدون رطوبت باشه برنج خوب میمونه ❌و اما اگه برنج تون حشره زده میتونین تو هوای آزاد بدون نور مستقبم خورشید تو سایه بذارین تا 2روز حشره ها میرن✋ .———————- ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

سلام با سلیقه های جذاب🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ من اومدم با یه پست خانه داری #خشک_کردن_موسیر🧄🧄🧄 بکوبید لایک و بنگارید کامنت رو تا بریم برای آموزشمون شاید شما هم فکر کنید #موسیر همون سیر خشک شده اس اما باید بگم موسیر یه گیاه کاملا جداس👌 گیاهی با گلهای بنفش و ریشه ای شبیه به پیاز روش خشک کردن موسیر برای خشک کردن موسیر تازه و تهیه موسیر خشک خانگی و سالم ابتدا موسیر تازه را پوست بگیرید و بشویید. سپس موسیرها را به دقت و تا حد امگان به صورت یک‌دست و یک اندازه حلقه حلقه کنید. سعی کنید ورقه‌های موسیر خیلی نازک یا خیلی ضخیم نباشند. از آنجا که موسیر تازه خیلی تند و تیز است؛ باید به اصطلاح شیرین شود و تندی ان به روشی که در ادامه خواهیم گفت گرفته شود. برای این کار، ورقه‌های موسیر خردشده را به مدت 24 ساعت داخل آب سرد ریخته و هر 4 ساعت یک‌بار، آب آن را عوض کنید. بعد از شیرین شدن موسیر، آن‌ها را روی پارچه‌ای تمیز پهن کنید و کمی زمان بدهید تا کاملا خشک شوند. برای این کار می‌توانید از پنکه استفاده کنید در نتیجه موسیرهایی سفید و تمیز خواهید داشت 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱

موسیرهای خشک‌شده را داخل ظرف درداری ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید و موقع نیاز، به مقدار لازم از آن برداشته و آن‌ها را داخل آب بریزید تا خیس بخورند و مثل موسیر تازه بشوند. از موسیر خشک در تهیه انواع بورانی، ماست موسیر و ترشی موسیر استفاده می‌شود.  ترفند های خشک کردن موسیر میزان تندی موسیرها با هم متفاوت هستند و ممکن است بعضی از آن‌ها حتی با یکبار آب عوض‌کردن، به حد مطلوب شیرین شوند پس حتما در طول کار، آن‌ها را بچشید و دقت کنید که در روند شیرین‌کردن زیاده روی نکنید چون عطر و طعم موسیرها از دست می‌رود. اگر موسیر سفید نیست و زرد و کدر است چند بار آب آن را عوض کنید. سپس ورقه‌های موسیر را در آب زلال آب آهک به مدت 1 روز بریزید (آب آهک موسیر را سفید و چغر می‌کند.) موسیر خشک را می‌توانید به راحتی آسیاب کنید وپودر موسیر خشکداشته باشید. از این پودر می‌توانید در همه مواردی که از موسیر تازه یا موسیر خشک استفاده می‌شود نیز استفاده کنید. پودر موسیر را کم‌کم تهیه کنید زیرا مواد غذایی و ادویه‌جات وقتی آسیاب می‌شوند، زودتر عطر، طعم و خاصیت خود را از دست می‌دهند 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •

. گوجه خشک🍅🍅🍅 که من عاشقشم و از نوستالوژی های بچگیم هست علاوه بر داخل غذاها همینجوری خالی میخورم😝 . گوجه های کاملا قرمز و رسیده رو بعد از شستن کاملا خشک میکنیم که آب نداشته باشه. قسمت گل گوجه که سبز رنگ هست رو خارج میکنیم. بصورت افقی سه یا چهار تا برش میزنیم و روی پارچه ضخیم زیر نور آفتاب میچینیم روشون نمک میپاشیم و میذاریم تا خشک بشن. یکی دوروز بعد پشت و روشون میکنیم تا اونورشون هم خشک بشه. بعد از خشک شدن داخل کیسه پارچه ای یا پلاستیکی داخل یخچال یا فریزر نگه میداریم تا طعم تازگیش حفظ بشه. میتونید گوجه های خشک شده رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید و پودر گوجه خشک داشته باشید که پودرش هم داخل ماکارونی . قیمه و خیلی غذاها میشه استفاده کرد. ورقه های خشک شده گوجه رو داخل غذاهای ربی مثل ابگوشت. تاس کباب. خورشت مرغ. لوبیا پلو. لابلای دلمه. و انواع خورشت ها. پاستا. پیتزا .دمی گوجه. آش ترخینه و غیره استفاده میکنیم. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سه دليل وا رفتن #كوكو👇🏻 یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه 💠دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه 💠و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_شام_لاکچری_با_گوجه ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ماهی_خوشمزه🐋🐳🐳🐬 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1