#کیک_هندوانه🍉🍉 برای درست کردن کیک های رنگی مثل کیک رنگین کمان بهتره از یه کیک سفید رنگ استفاده کنید 🍴مواد لازم: آرد 2 و ¾ پیمانه بیکنیگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک ½ قاشق مرباخوری سفیده تخم مرغ 4 عدد شکر 1 و1/2 پیمانه کره 150 گرم شیر 1 پیمانه وانیل 1 قاشق مرباخوری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#کیک_هندوانه🍉🍉 سفیده را با نمک بزنید تا سفت شود سپس شکر را با کره بزنید تا سفید شود و بعد آردو شیر را به کره و شکر اضافه کنید .وانیل را اضافه کرده و در آخر سفیده را آرام و دورانی به مواد اضافه کنید.می تونید مواد و چند قسمت کرده و به هر قسمت رنگ مورد نظر را اضافه کرده و در قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه یا تا زمانیکه کیک بپزد آن را در فر 180 درجه قرار دهید. بجای تخم هندوانه از شکلاتی که رنگ سیاه بهش اضافه کردم استفاده کردم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_ترشی_فلفل 🌶🌶 ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_دسر_دورنگ_فوری ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

👇🏻 _______ #نکات_خانه_داری ✔️براتون #تمیز_کردن_لباسشویی آوردم😍😍 💠‌خانوما از تمیز کردن ماشین لباسشویی غافل نشیم!!‌‌🙂 💠‌حتما هر بار بعد از استفاده از ماشین درشو باز بذارید تا کاملا خشک بشه.‌☺️ 💠بعد از هر بار استفاده لاستیک دورشو با پارچه تمیز خشک کنید.‌😊 💠جا پودری رو هر چند وقت یکبار در بیارید و تمیز کنید.‌قسمت آبی بالاشو فشار بدین داخل تا در بیاد بعد با مسواک و مایع ظرفشویی تمیز کنید داخل مخزنشم با دستمال قشنگ تمیز کنید بعد بزارید سر جاش☺️ 💠دریچه‌ی پایین ماشین رو هم هر چند وقت یکبار دریابید و تخلیه کنید.‌😊 💠هر چند ماه یکبار یک لیوان سرکه سفید داخل مخزن ردیف اول بریزید چند قاشقم جوش شیرین بعد بزارید رو برنامه شست و شو تا قشنگ ضد عفونی بشه😊 💠برای قسمت لاستیک داخلش هم سرکه بریزید و هر هفته پاک کنید بوی بدش از بین میره😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#پست_آموزشی 💟سلام ‌خوشگلااااا من اومدم با یه پست آموزشی😍 ✔️میخوام #طرز_بلانچ_کردن_سبزیجات رو بهتون آموزش بدم.👇 🌱من لوبیا سبز،بامیه،نخود فرنگی و... اکثر سبزیجاتی که میخوان فریز شن رو به این روش تهیه میکنم چون هم رنگشون همینطور تازه می مونه و هم خاصیتشون کاملاً حفظ میشه😍👌🏼 ✔️خب همونطور که داخل عکس میبینین سر بامیه هارو طوری میگیرین که سوراخ هاش بیرون نیفته و لعاب بامیه ها بیرون‌نره. 🌹 بعدش میریزیم داخل آبجوش که مقداری نمک داخلش ریختیم و میذاریم یخورده بمونه تا حدی که بعد اضافه کردن بامیه ها آب دوباره به جوش بیاد و بعد مستقیم میریزیمشون داخل یه کاسه آب یخ 👌🏼 و یکم که موند و‌خنک شد داخل آبکش میریزیم و بعد بسته بندی میکنیم😊 ✅تمام سبزیجات حتی کلم بروکلی هم میتونین به این #روش_بلانچ_کردن تهیه کنید. 👌میدوارم که این آموزش واستون مفید باشه💝 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کیک_هندوانه 👇👇👇👇 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

‍ #کیک_هندوانه 🥗🥂 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 از لیوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. حتماً دور قالب رو فویل بپیچید تا رنگ کیک سبز خوشرنگ بشه. مواد لازم کیک: 4 عدد تخم مرغ . 1 لیوان پوره اسفناج . 1 استکان ‌روغن مایع(80گرم) . 1 لیوان شکر . 2ونیم لیوان آرد (با قاشق آرد را بریزید در پیمانه یا لیوان) . 1 بسته بیکینگ پودر10گرمی ترک ( یا یک قاشق مرباخوری پر) . 1 بسته وانیل5گرمی ترک ( یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . مواد لازم برای محلبیه: 2ونیم لیوان شیر . 3 قاشق غذاخوری شکر . 1ونیم قاشق غذاخوری پودر نشاسته (ذرت یا گندم) ترجیحاً ذرت . 1 قاشق غذاخوری آرد . 1 بسته وانیل5گرمی ترک (یا1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . 1 قاشق چایخوری یا مرباخوری کره برای سس: 10 عدد توت فرنگی . 8 تا 10 عدد تمشک . 1 قاشق غذاخوری شکر . 1استکان سرخالی آب (یا از نصف لیوان کمتر) . 1 قاشق مرباخوری پودر نشاسته . برای سس، اگه توت فرنگی یا تمشک ندارید میتونید از سس میوه آماده ویا خود توت فرنگی استفاده کنید. طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا حجم مواد دو برابر شود. 2 دسته اسفناج خام را شسته و برگ های اسفناج را جدا کرده و بهمراه روغن مایع در مخلوط کن ریخته و پوره کنید(1لیوان پوره )، اسفناج پوره شده را کم کم به مایه کیک اضافه کنید. مواد خشک ( ارد و بکینگ پودر الک شده و وانیل )را اضافه کنید وهم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود و مایه نسبتاً غلیظی بدست بیاد. مایه کیک را بریزید در قالب چرب شده وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه با حرارت بالا و پایین تا کیک پخته شود با خلال چوبی تست کنید ( حدود 30تا 40دقیقه). برای درست کردن محلبیه: همه مواد محلبیه را در قابلمه بریزید وهم بزنید و بزارید روی حرارت و مرتب هم بزنید تا بجوش بیاد وبه غلظت مناسب برسد ،سپس از روی حرارت بردارید و سس را در وسط کیک خنک شده بریزید . برای سس: توت فرنگی و تمشک را در مخلوط کن بریزید واز صافی رد کنید، پوره را بهمراه بقیه مواد سس را قابلمه بریزید وبزارید روی حرارت وهم بزنید تا چند جوش بزند وبعد با قاشق بریزید روی محلبیه و با شکلات اشکی تزیین کنید تا شکل هندوانه بگیرد ودر آخر4تا 5ساعت بزارید یخچال تا سس ومحلبیه سفت شود ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

دسر آسون و خوشمزه اومدم🥰😍 هر مدل قالبی که دارید آماده کنید کافیه مقداری شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید و چندتا دونه انار رو روی ‌شکلات آب شده بذارید و در نهایت روی انار ها بازم مقداری شکلات بریزید قالب ها رو به مدت 20دقیقه در یخچال نگه دارید به همین راحتی👌😉 و به همین خوشمزگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_کیک_انار_یلدایی قسمت سوم ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مرنگ_یلدایی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_مینی_کباب ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#شکلات_یلدایی براى شكلاتا من از شكلات تخته اىِ شيرى استفاده كرده بودم شكلات رو خرد كردم و تو يه قابلمه ى كوچيك ريختم و روى بخار كترى گذاشتم تا ذوب بشه وقتى ذوب شد تو سه تا ظرف جدا ريختم به يكى رنگ صورتى زدم،به يكى رنگ سبز و يكى هم ساده اول رنگ صورتى رو تو قالب سيليكونى ريختم و گذاشتم تو يخچال تا شكلات سفت بشه بعد يه لايه سفيد و مجدد ميره تو يخچال و نهايتا سبز رو ريختم ومجدد ميره تو يخچال تا كاملا ببنده خيلى راحت و ساده هم از قالب جدا ميشه و آخرى هم كه يه تيكه شكلات كاكائويى رو ذوب كردم و با يه خلال دندون براى شكلات هندونه ايا هسته گذاشتم😁 بچه ها من براى رنگ كردن شكلات از رنگ مايع استفاده كرده بودم اما رنگ مايع براى اينكار خيلى مناسب نيست ،سخته و قلق داره،چون شكلات اگه رطوبت ببينه سفت ميشه.شما حتما از رنگ پودرى استفاده كنين كه شكلاتتون سفت و خراب نشه و اينكه ميتونين بجاى رنگ كردن شكلات كلا خودتونُ راحت كنين و از شكلات هاى رنگى موجود در بازار هم استفاده كنين،راحت و آسوده😅 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ژله_بستنی_انار . براااحتی، توی قالب بستنی😋😋😋 اول قالب رو با روغن مایع چرب کنید بعد چوب بستنی رو بذارید توی قالب و بعد با دونه های قرمز انار پرش کنید بعد ژله آلوورا غلیظ رو بریزید روی دونه های انار. میگم غلیظ به این خاطره که وقتی اولین گاز رو زدین انار از چوب بستنی جدا نشه. پس به ازای هر ۱۰۰ گرم پودر ژله یک و نیم لیوان آب جوش بریزید بعد از خنک شدن بریزید توی قالب و بزارید یخچال تا ۵، ۶ ساعت. بعد برای درآوردنش هم اول به آرومی لبه های ژله رو از دیواره های قالب آزاد کنید بعد حدود ۱۰ ثانیه بگیرید زیر آب گرم، به هیچ عنوان آب داغ نباشه🤨 بعد خیلی آروم چوب بستنی رو بکشین بیرون و از دیدنش و خوردنش لذت ببرید.🥰🥰🥰 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#کیک_انار_یلدایی ♥️برای دیزاین انار چند نکته رو خدمتتون میگم امیدوارم بتونید یه کیک خیلی خوشگل برای عزیزانتون شب یلدا درست کنید وکنار هم لذت ببرید . . - اول اینکه اگه دوس دارین کیکتون طبیعی تر باشه لازم نیس خیلی کیک رو گرد وشبیه توپ برش بدید چون انار معمولا خیلی گرد ویکدست نیس - برای صاف کردن بهتر خامه از طلق ویا روبان کاغذی استفاده کنید و دستتونوبصورت نیم هلال بگیرید - اگه بعد ریختن سس قسمت پایین به سس آغشته نشد با کاردک خیلی اروم سسهایی که روی سطح کار ریختن به سطح کیک بچسبونید من برای این کیک ۱۱۰ گرم بریلو بیرنگ ۵۰ گرم بریلو صدفی وکمتر از۱/۴ لیوان آب انار. +یکی دو قطره رنگ مشکی وقرمز ایرانی مارک ویلتون وحدود ۷۰۰ گرم خامه استفاده کردم - مارک رنگ چندان اهمیتی نداره چون در ترکیب با سس خیلی سریع رنگ میده شما میتونید بجای رنگ ژله ای از رنگ مایع البالویی هم استفاده کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 #ادامه👇👇

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_کیک_انار_یلدایی قسمت دوم - بجای بریلو بیرنگ ودر کل بجای این سس از بریلو قرمز مثل البالو یا توت هم میشه استفاده کرد - قسمت بالای کلاهک انار هم از فوندانت درست شده وقسمت ته کلاهک که به کیک متصل میشه رو‌کمی با وردنه نازکتر کردم وخمیده کردم که راحت روی کیک بشینه وبرای پرچمهای داخل اون برای زیباتر شدن کار از خود کلاهک انار استفاده کردم - رگه های سفید رنگ بین دانه های انارم بهتر از خامه به تنهایی استفاده نکنید وخامه رو با کمی کرمفیل کاراملی ترکیب کنید تا طبیعی تر بشه #کیک #کیک_یلدا #کیک_انار_یلدا #انار_یلدا #کیک_انار نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_چیزکیک_یلدایی قسمت اول ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_چیزکیک_یلدایی قسمت دوم ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

من اومدم با یه شام خوشمزه، واقعا از خوردنش سیر نمیشید انقدر طعمش بی نظیره 5 بادمجان 5-6 سیب زمینی 250 گرم گوشت گاو 2 عدد پیاز 5 گوجه فرنگی 4 فلفل چارلستون 1 فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری رب فلفل روغن مایع 1/2 (نصف) لیوان آب قاشق چایخوری نمک طرز تهیه اول از همه ، بادمجان و سیب زمینی هاتون رو پوست بگیرید حلقه حلقه کنید و سرخ کنید پیاز نگینی و گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم سیب زمینی و بادمجان ها رو میچینیم کف قابلمه و گوشت چرخ شده رو میریزیم روش با 1 لیوان آب و 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، نمک ، ریحان خشک شده هم میزنیم و میریزیم روی مواد فلفل دلمه و گرجه فرنگی های خرده شده رو میچینیم روش و میزاریم در فر با دمای 200 درجه بپزید تا رویه ها سرخ شود. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خانه‌داری سلام ادمین عزیز می‌خوام یک راهکار سریع و بی دردسر برای رفع چربی های گاز و روغن های بجا مونده از سرخ کردنی بگم که معمولا روی کاشی و اطراف میپره و ماندگار میشه.استون راهکاره کافیه اسکاچ ابری را خیس کنیم روش استون بریزیم بعد روی دیوار گاز کاشی ظرف های چربی گرفته بکشیم و بلافاصله توی ظرفی که از قبل با آب و مایع ظرفشویی پر کردیم بندازیم .فقط چند نکته میمونه ۱. با دستکش انجام بشه ۲. دور از آتش انجام بشه ۳. استون فرار هست پس کم کم بریزید ۴. موقع استفاده پنجره ها باز کنید و ماسک بزنید تا بوی استون اذیتتون نکنه این روش برای چربی های قدیمی یا سوخته باید بارها تکرار بشه و بعد از انجام کار محل را با اسکاچ کفی و بعد دستمال بکشید تا چربی روش نمونه به سرعت چربی ها پاک میشه و نیازی به سابیدن با اسکاچ و سیم نیست پ ن : عکس قبل رو ندارم به شدت چربی گرفته بود و با اسکاچ راحت پاک نشد اما با اسکاچ خیس و کمی استون در سی ثانیه اینجوری شد مثل روز اول و بدون خش این روش برای تمیز کردن هود هم خوبه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

_من با یه ایده ی جالب پاستیل ها رو مات کردم😇 همیشه فکر میکردم که چطور میشه پاستیل رو مات کرد🤔 اخه با شیر یا خامه ممکنه بریده بشه و مزه ی ترش بگیره ماندگاریشم کم میشه ، . خلاصه این ایده که میبینید به ذهنم رسید خداروشکر موفق هم بود نتیجه کار شد مثل پاستیل های مات شرکتی👌😇😍 داخل کلیپ توضیحات کامله👏👏 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#دسر_کیک_اناری پارت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#دسر_کیک_اناری پارت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#دسر_کیک_اناری #پارت_سوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 💕

#دسر_کیک_اناری #پارت_اخر ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1 💕

#خانه‌داری سلام عزیزان. یه لکه ی خیلی قدیمی روی سفره م بود که با هرچی بگین کشیدم روش و نرفت از سیف و دامستوس گرفته تا خمیردندون و هرررچی. تو نت نوشته بود تنها راه از بین بردن این لکه های قدیمی چربی آفتاب هست. نصف روز گذاشتمش جلوی آفتاب و کاملا از بین رفت😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خیارشور #نکات .. ❤❤❤نکته بعد وسط خیارها با این روش به اصلاح پوک و خالی نمیشه❤❤❤ .... 🌶نکته بعدی فلفل تند، طعم تندی جذابی بهش میده که من عاشقشم اگر دوست ندارید میتونید فلفل تند رو حذف کنید. 🌶 🔺نمک میتونید دو قاشق هم اضافه کنید بر طبق ذائقتون🔻 ... ❤❤❤میزان هایی که در عکس ذکر کردم برای هر شیشه است❤❤ .. ☛حتما یک هفته صبر کنید توی محیط آشپزخونه میتونید نگهداری کنید اما بعد از باز شدن درب قوطی حتما باید بزارید یخچال☞ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @khanedari1