هدایت شده از خانه داری 🏡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀خوشمزه 😋
پای سیب🍎🍏
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
15.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی😍😋
🌸شیک موز و توت فرنگی برای دونفر:
توت فرنگی یخ زده ۶-۸ عدد
موز یخ زده ۱ عدد
بستنی وانیلی نصف لیوان
شیر ۱ لیوان
🌸موهیتو برای دونفر:
نعنای تازه یه کاسه کوچک ماست خوری
لیمو سنگی هسته گرفته و خرد شده ۱ عدد متوسط
آبلیمو ۳ ق غ
عسل ۲ ق غ
یخ خرد شده ۲ فنجون
آب گازدار ۱ لیوان
🌸نوشیدنی معجون برای دونفر:
بستنی وانیلی نصف لیوان
موز یخ زده ۱ عدد
گردو خرد شده ۳ عدد
کنجد ۲ ق غ
عسل ۲ ق غ
خرما خیس خرده هسته گرفته ۴ عدد
شیر ۱ لیوان
پودر دارچین نصف ق چای خوری
پودر کاکائو ۱ ق مرباخوری
🌸نکته : به همه نوشیدنی های بالا میتونید در صورت تمایل عسل بیشتر یا شکر اضافه کنید
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
11.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط کاور مخملیه این دسر کافیه آدمو عاشق خودش کنه🤩از طعمش که نگم🤤
مواد لازم برای تهیه #ماقوت_بستنی 👇🏻
1️⃣شیر ۲/۵پیمانه
2️⃣ شکر نصف پیمانه
3️⃣نشاسته ذرت ۳ ق غ
4️⃣ژلاتین۴ ق غ
5️⃣آبرسرد نصف پیمانه
6️⃣بستنی وانیلی ۳پیمانه
7️⃣خامه صبحانه ۳ ق غ
8️⃣گلاب ۳ق غ
9️⃣زعفران دم کرده۳ ق غ
1️⃣0️⃣بیسکویت پتی بود ساده یک چهارم بسته
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از خانه داری 🏡
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_پاییزی😍😍
کدو حلوایی خرد شده 150 گرم
هویج متوسط دو عدد
آب پرتقال نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر 1 لیوان
روغن یا کره آب شده نصف لیوان
آرد 2.5 لیوان 3 بار الک شده
کشمش و چیپس شکلاتی،
رنده پوست پرتقال، یک قاشق غذاخوری
باید تخم مرغ و حدود 5 دقیقه هم بزنید بعد شکر و اضافه کنید و 2 دقیقه هم بزنید، بعد به ترتیب روغن، شیر و آب پرتقال و اضافه کرده و کمی هم بزنید هویج و کدو حلوایی رو داخل دستگاه خرد کن ریخته و کامل خرد کرده، تا شبیه پوره بشن. بعد به مواد به همراه پوست پرتقال به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید، آرد و وانیل و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنید و به مواد اضافه کنید و در آخر کشمکش و چیپس شکلاتی رو اضافه کنید و با لیسک یا قاشق هم بزنید.فر و از قبل با دمای 200 درجه به مدت 10 دقیقه گرم کنید، قالب و چرب کرده، کمی آرد بپاشید و مواد و به داخل اون منتقل کنید، و به مدت حدودا یکساعت و پانزده دقیقه بپزید. حتما بعد یکساعت با خلال دندون یا کارد چک کنید که پخته باشه، دمای فرها متفاوتن. دمای فر هم باید روی 180 درجه باشه.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_انار
با صدا ببینید🔉
دانه انار ترش، نمک و روغن مایع: به مقدار لازم
روی دانه های انار داخل قابلمه آب می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم، بعد جوش آمدن کف های بوجود آمده را می گیریم، بعد از حدود سه ساعت و پختن دانه ها از روی شعله برمی داریم و کنار می گذاریم تا کمی سرد شود، با دست دانه ها را چنگ می زنیم تا له شود و از صافی عبور می دهیم، آب گرفته شده را دوباره روی شعله قرار می دهیم بعد از غلیظ شدن ترشی، نمک و روغن اضافه می کنیم
منظور از پختن دانه ها، له شدن راحت دانه ها با فشردن هست.می توان هم از میکسر یا دست برای له کردن دانه ها استفاده کردهر چه مقدار دانه ها بیشتر باشد ترشی شما تیره تر می شود.نمک باعث ترش شدن بهتر و روغن باعث خوشرنگ شدن و نچسبیدن ترشی به قابلمه میشه.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#چیکن_برگرپنیری👩🍳پارت دوم
سینه ی مرغ چرخ کرده ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سس تند ۱ قاشق چ
سس خردل ۱ قاشق چ
آویشن نصف قاشق چ
پاپریکا نصف قاشق چ
پودر سیر نصف قاشق چ
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا ۳ تا۴ قاشق غ
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
هدایت شده از خانه داری 🏡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#کیک_بستنی👩🍳
بستنی وانیلی. ۱ لیتر
موز خورد شده. ۱ عدد
شلیل خورد شده ۲ عدد
بیسکویت خورد شده. نصف بسته
کیک رولی آماده. ۶ عدد
.
.
.
.
.
.
.
.
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
11.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
مطمئنم عاشقش میشید😋
مواد لازم کیک:
3 عدد تخم مرغ
سه چهارم فنجان شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک چهارم فنجان روغن گیاهی
نصف لیوان شیر
3 قاشق کاکائو
یک فنجان و یک چهارم فنجان آرد سفید
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
کیک را با دمای 180 بپزید
مواد کاستارد:
یک فنجان شکر
یک لیتر شیر
آرد نصف پیمانه
نشاسته 3 قاشق
یک قاشق چایخوری وانیل
(دو عدد زرده تخم مرغ، می توانید آنها را حذف کنید)
یک قاشق کره
سس کرم کارامل:
یک و نیم لیوان آب داغ
دو بسته کرم کارامل
نوش جان😋
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
18.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
آرد برنج🍙:2قاشق غذاخوری
شیر🥛 :2لیوان
شکر🍚:4قاشق غذاخوری
گلاب🌹:2قاشق غذاخوری
پودرهل🌺:1قاشق چایخوری
زعفران💛
شیر حتما باید سرد باشه
حتما کمی از دما بیوفته بعد داخل یخچال قرار بدید .
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مارشمالو بیسکوییتی
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
پودر ژله طعم دلخواه
آبجوش نصف لیوان
#خانه_داری
🏡 @khanedari 👩🏻🍳