فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اونجایی که من عروس لرهام وقتی اولین بار شامی کباب لرستانی درست کردم مهدی گفت دقیقا همون طعم نوستالژی که مامان بزرگم درست میکرد و میده😋👌🏻
بدون اغراق از بهترین غذاهاس که من دوسش دارم😍😋
چی لازمه!؟
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده مخلوط گوسفندی گوساله
۱۰۰ گرم سبزی ریحون ترخون ،مرزه، گشنیز، جعفری
۸۰ گرم گردو
۱ عدد پیاز بزرگ
۲ ق غ آرد نخودچی
۱ عدد پیاز بزرگ
۲ ق غ آرد نخودچی
ا عدد تخم مرغ
ادویه زردچوبه فلفل سیاه، پودرسیر و نمک
سس غذا:
ا عدد پیاز بزرگ
۲۰ گرم گردو
۲ ق غ رب انار
اون گردالی وسط شامی به مغزپخت شدن غذا کمک میکنه این غذا با نون و برنج قابل سرو .هست بعضی آب شامی رو تریت میکنن👌🏻😋
#اشپزی #آشپزی #کباب #غذا #شامی_کباب #شامی_کباب_لرستانی #لرستان #خرم_اباد #شام
🌺لطفا #فوروارد یادتون نره🌺
✨🌺⊰━━━ • ✿ • ━━━━
https://eitaa.com/joinchat/81920380C365e00226d