از این به بعد کباب لقمه رو تو خونه درست کن 🫔🫔🫔🫔 مواد لازم: سویا: ۱.۵ لیوان گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه گشنیز یا جعفری: ۱ بسته پودر سوخاری: ۲ ق‌غ جوز هندی: ۱/۲ ق‌چ پاپریکا: ۱ ق‌چ کاری: ۱/۲ ق‌چ فلفل‌قرمز: ۱/۲ ق‌چ پودر سیر: ۱ ق‌چ آویشن: ۱ ق‌چ نمک نکات مهم: سویا دو ۳۰ دقیقه خیس کنید. آب پیاز رو بگیرید.

🛑🎥 حال و هوای حرم امام رضا(ع) در شب هشتم ماه مبارک رمضان❤️

. همه به شما می گویند: سال خوبی داشته باشید... ولی من به شما می گویم سال خوبی را برای خودتان خلق کنید... سلام آخرین روز سال بخیر و سلامتی

#سبزی_پلو_با_ماهی اکثر افراد برای برای سبزی پلو با ماهی از ماهی قزل آلا استفاده می کنند ولی شما می توانید بنا به ذائقه خود از هر نوع ماهی استفاده کنید. مواد لازم: ماهی متوسط: یک عدد سبزی پلویی (شامل: شوید، جعفری،گشنیز و تره): 250 گرم برنج: 3 پیمانه سیر: چند حبه شنبلیله خشک: یک قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد زعفران دم کرده: به مقدار مورد نیاز کره: 10 گرم روغن: به میزان مورد نیاز لیمو ترش: یک عدد بزرگ نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین: به میزان لازم آرد سفید: نصف پیمانه آرد سوخاری:یک چهارم پیمانه نکات: برای تهیه سبزی پلو به دلیل وجود سبزی حتما برنج را کمی زنده تر از چلو آبکش کنید. همچنین برنج را کمی خوش نمک تر از چلو آبکش کنید. موقع سرخ کردن ماهی حتما ابتدا از سمت گوشت آن را سرخ کنید. در غیر این صورت گوشت خود را جمع کرده و از پوست ماهی جدا می شود

اینم یه دستور دیگه از سبزی پلو با ماهی درسته 👇

دارم میچینم سفره هفت سین اما فکر توام که تو صحرا، خیمه زدی آقا سال نوتون مبارک ❤️ #اللهم_عجل_لولیک-_الفرج

🌺سلام سال نو مبارک 🌸در سال جدید برایتان 🌼12 ماه عشق 🌺52 هفته آسایش 🌸365 روز خوشبختی 🌼8760 ساعت سلامتی 🌺آرزومندم🙏

🛑🎥 لحظاتی زیبا از نقاره‌زنی سال ۱۴۰۳ در حرم مطهر حضرت معصومه سلام الله علیها ❤️

. امام صادق (ع) : نوروز که می ‏آید ما منتظر فرج آل ‏محمد (ص) هستیم ، زیرا نوروز از روزهاى ما و روزهاى شیعیان ما است .

#حلیم مواد لازم: گندم پوست کنده یا بلغور گندم ۵۰۰ گرم گوشت(مرغ یا بوقلمون یا گوسفندی ۴۰۰ گرم) چوب دارچین؛برگ بو؛پیاز؛نمک کره ۱۰۰ گرم برای تزئین دارچین؛کنجد؛کره.... طرز تهیه: ۱- بلغور گندم یا گندم رو حتما از چند ساعت قبل خيس کنید. بلغور گندم رو به همراه مقداری آب، چوب دارچین، نمک و کره روی حرارت میذاریم به مدت ۲ ساعت تا بپزد. ۲- گوشت رو هم جداگانه به همراه آب، پیاز، برگ بو، نمک و چوب دارچین میذاریم تا کاملا بپزه.(برای اینکه حلیم کشدار بشه تکه های گوشت رو کوچیک نگیرید) ۳- وقتی بلغور خوب پخت، چوب دارچین رو خارج می کنیم و با گوشکوب برقی یا مخلوط کن یا همزن برقی (هر چیزی که در دسترس تونه)کامل میکس میکنیم. ۴- گوشت رو خارج میکنیم و کاملاً ریش میکنیم . مقداری از بلغور بهش اضافه میکنیم و با گوشتکوب میکوبیم و به حلیم اضافه می کنیم (من خودم گوشت ریش شده رو به همراه بلغور میکس می کنم اینطوری خیلی فوری حلیم ما آماده میشه و نیاز به هم زدن طولانی مدت نداره) ۵-آب گوشت و کره رو هم به حلیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا کاملا جا بیفته این حلیم نسبت به حلیم معمولی خیلی سریع تر آماده میشه نکته: داخل کلیپ از شیر هم استفاده شده که کاملا دلبخواهی و قابل حذفه از هر نوع گوشتی( مثل مرغ، بوقلمون و یا گوشت قرمز) میتونید استفاده کنید.

سلام.عیدتون مبارک مواد لازم برای این شیرینی یک لیوان شیر ۳لیوان آرد یک عدد تخم مرغ بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل کمی کره آبشده یا روغن ۲قاشق مواد شربت بار:یک لیوان شکر دولیوان آب.گلاب وعرق هل و زعفران مقداری .دوقاشق آب لیمو یا یک برش لیمو .(درکلیپ فقط آب و شکر وبرش لیمو استفاده کرده)اگه قالب ندارید به شکل دایره قالب بزنید وبا دست حالت بدید

این #بامیه ها نه تخم مرغ دارن نه خمیرش داغ زدن میخواد😳🤩👌 فقط هم با ۴قلم مواد درست شده😍 مواد لازم آرد قنادی ۱لیوان ماست ۱لیوان شکر ۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ ق چ همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و روی ظرف سلفون میکشیم و نیم ساعت توی دمای محیط استراحت میدیم بعد توی قیف یکبار مصرف میرزیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم سپس توی شربت بار میزنیم و سریع بیرون میاریم