🧕 کدبانو 🛎 این قسمت: پیشنهاد غذای مامان‌پز 💬 یه سؤال اساسی ما خانم‌ها خیلی وقت‌ها اینه که ناهار چی بپزم؟!!😅 ♨️ تو پست‌های غذای مامان‌پز میخوایم پیشنهادات غذایی شما رو همراه با دستور تهیه اون به اشتراک بزاریم. 📽 شما می‌تونید پیشنهادات خودتون رو همراه با عکس و فیلم و روش تهیه برامون به آی دی زیر ارسال کنید. 🆔 @shoraaa 👈علاوه بر آشپزی، تو بقیه زمینه‌ها 💇‍♂🪡🧶👨‍👩‍👧‍👧🪴🍿🍧🧹🛍🪅🧮 هم می‌تونید تجربه و مهارت خودتون رو به عنوان یک کدبانو😍 با ما به اشتراک بزارید.🙏 #پویش_خانواده_انقلابی #کدبانو #آشپزی 🌹| @khanevadehenghlabi

🍽 غذاهای مامان‌پز | دستور تهیه پارماژون 🥢مواد لازم برای ۸ نفر 🍗سینه مرغ: یک عدد کامل 🥚تخم مرغ: ۴ عدد 🍚 آرد سوخاری: یک بسته کوچک 🍾روغن: به مقدار لازم 🧂ادویه‌جات (فلفل سیاه.، زردچوبه، فلفل قرمز و نمک): به مقدار دلخواه 🧀 پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه 🫑 فلفل دلمه‌ای: یک عدد کوچک 1⃣ سینه مرغ را به صورت نواری ببرید و در مخلوط پیاز و زعفران و آبلیمو قرار بدید. ادویه جات رو هم به مواد اضافه کنید. 2⃣ در ظرف را بذارید و برای نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید. 3⃣ مرغ‌های نواری را داخل سینی بزارید و با گوشت‌کوب روی هر تکه از مرغ را کمی بکوبید تا پهن و نازک بشه. 4⃣ حالا مرغ‌ها رو ابتدا داخل مخلوط تخم‌مرغ و بعد در آرد سوخاری بزنید و سرخ کنید. .. 5⃣ مرغ‌های سرخ‌شده رو داخل یک سینی قرار بدید و پنیر پیتزا، فلفل دلمه خرد شده رو روش بریزید و به مدت ده دقیقه داخل فر از شعله بالا قرار بدید و سپس میل بفرمایید.😊 ✅ پیشنهاد کدبانو، خانم صالحی #پویش‌_خانواده_انقلابی #کدبانو #آشپزی 🌹| @khanevadehenghlabi

🍽 غذاهای مامان‌پز | دستور تهیه کرم کارامل 🥢مواد لازم 🥡 ۱ بسته‌ پودر‌ کرم‌ کارامل 🧈 ۷۰ گرم‌ کره 🍚 نصف پیمانه شکر 🥄 ۴ قاشق‌ غذاخوری سر پر پودر کاستر 🥛 ۴ لیوان‌ شیر 🥄 ۱ قاشق غذاخوری زعفران 1⃣ شیر، کارامل، پودر کاستر و زعفران رو با هم مخلوط کنید. 2⃣ شکر رو روی حرارت با شعله کم بزارید تا آب بشه و بعد کره رو اضافه کنید. 3⃣ مواد ترکیب‌شده رو به شکر اضافه کنید و مرتب به هم بزنید تا شکر که سفت شده آرام آرام حل و غلیظ بشه. 4⃣ ظرف سلفنی رو کمی با روغن چرب کنید و مواد آماده شده رو داخلش بریزید و تو یخچال بزارید. 5⃣ سه یا چهار ساعت زمان نیازه تا خوب سفت بشه؛ بعد تو یه ظرف قشنگ برگردونید و نوش‌جان کنید.😍 ✅ پیشنهاد کدبانو، خانم جوکار #پویش‌_خانواده_انقلابی #کدبانو #آشپزی 🌹| @khanevadehenghlabi

🍽 خوردنی‌های مامان‌پز | دستور تهیه لواشک آلو 🥢مواد لازم 🍈آلوی رسیده: به میزان دلخواه 🍚 نمک و شکر: به میزان دلخواه 🍥 سفره یکبار مصرف ضخیم: به میزان مورد نیاز 🫓 سینی: به تعداد مورد نیاز کم‌کم بهار را پشت سر میزاریم و از فصل میوه‌های متنوع و رنگارنگ خداوند رونمایی میشه.😍 میوه‌های این فصل یه فرصت خوب برای درست کردن لواشک با انواع طعم‌ها و مزه‌هاس.😉 تو این پست طرز تهیه لواشک آلو رو براتون می‌گیم.😋 1⃣ آلوهای رسیده را تهیه و تمیز کنید، بعد از شستشو هسته‌های آنها را جدا کنید. 2⃣ آلوهای آماده شده رو تو یه قابلمه روحی به مدت ۱۰ الی ۲۰ دقیقه بجوشونید و بعد بزارید سرد بشند. 3⃣ مواد رو داخل مخلوط کن بریزید و به مدت ۵ دقیقه اونها رو مخلوط کنید تا ماده غلیظ و خوشرنگی به دست بیاد. 4⃣ مواد رو از صافی عبور بدید تا مایع مواد لواشک یه دست و غلیظ‌ بشند. 5⃣ مقداری نمک و شکر رو به موادتون اضافه کنید و کاملا بهم بزنید، طوری که کاملا مثل فرنی کش بیاد. 6⃣ سفره‌ یکبار مصرف پلاستیکی یا کیسه فریزر رو به حالت کتابی کف سینی پهن کنید و مواد رو به مقداز دلخواه داخل سینی بریزید. 7⃣ سینی‌ها رو به مدت دو روز در محیط خانه یا راه پله یا حتی جلوی کولر و پنکه بزارید. وقتی به حالت نیمه خشک دراومد هر دو طرف لواشک‌ها رو از سینی جدا کنید و با مدل‌های دلخواه برش بزنید. 8⃣ لواشک‌ها رو مدتی داخل فریزر بزارید تا یکدست و خوشمزه بشند و سپس نوش جان کنید.😊 ✅ پیشنهاد کدبانو؛ خانم واهبی‌زاده #پویش‌_خانواده_انقلابی #کدبانو #آشپزی 🌹| @khanevadehenghlabi

🍽 خوردنی‌های مامان‌پز | دستور تهیه مربای تخم کتان 🥢مواد لازم 🌱 تخم کتان: نیم کیلو 🍬 نبات: یک کیلو 🌰 گردو خرد شده: یه پیاله کوچولو 🍾 زعفران، هل، گلاب: به میزان لازم 1⃣ نبات و هل رو در ظرفی ریخته و به قدری که روی نبات‌ها رو آب بگیره آب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. 2⃣ نبات که حل شد، تخم کتان آسیاب شده رو کم کم به آن اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم و همزمان گردو رو هم اضافه می‌کنیم. 3⃣ مواد که کمی غلیظ شد، زعفران و گلاب رو اضافه می‌کنیم. 4⃣ کل زمان لازم برای پخت مربا از بعد از حل شدن نبات ۳۰ دقیقه می‌باشد. ده دقیقه‌ی آخر رو دم کنی میذاریم تا با حرارت کم جا بیافته. ✅ تهیه تخم کتان از بازار ▫️تخم کتان به دو صورت در بازار موجوده ۱. کاملا آماده پاک شده، شسته شده و آسیاب شده ۲. به صورت درشت که باید خودتون پاک و تمیز کنید و در سبد با آب سرد بشورید. ⚠️اگر نوع دوم رو تهیه می‌کنید به این نکته دقت کنید👇👇 به هیچ وجه خیس نکنید و با آب گرم نشورید چون فورا لعاب میندازه و ژله ایی میشه. فقط با حرارت کم تفت بدید تا کامل خشک بشه و بعد آسیاب کنید. 🌱خاصیت تخم کتان کنترل فشار خون، تثبیت قند خون، کلسیم ساز ،چربی سوز قوی و کلی خاصیت دیگه... 💚هزینه آموزش صلوات برای سلامتی و تعجیل در ظهور امام زمان(عج) ✅ پیشنهاد کدبانو؛ خانم خانی #پویش‌_خانواده_انقلابی #کدبانو #آشپزی 🌹| @khanevadehenghlabi