eitaa logo
خانواده ایرانی
408 دنبال‌کننده
7.8هزار عکس
1.9هزار ویدیو
496 فایل
ادعانمیڪنیم‌ڪہ‌بھٺرینیم،اماخوشحالیم‌ڪہ‌بھٺرین‌هامارابرگزیدھ‌اند!✨ پل‌اࢪٺباطےماوشما↯ @mmadars11 آیدی تبادلات👇👇 @fpshm63
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: آب به مقدار لازم برنج 3 پیمانه کدو تنبل 300 گرم پیاز 1 عدد روغن زیتون 5 ق غ کره 30 گرم شکر سفید 2 ق غ زردچوبه 1/2 ق چ زیره 1/2 ق چ تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آب جوش نصف استکان انار 1 عدد زعفران 1/3 ق چ یکی از غذاهای محبوب و سنتی شهرهای شمالی کشور عزیزمان ایران کدو پلو مازندرانی هست که از غذاهای محلی شهر آمل است. همان طور که از نامش پیداست یکی از مهمترین مواد مورد نیاز برای درست کردن این غذای خوشمزه کدو تنبل می باشد. کدو تنبل معمولاً در فصل زمستان در شهرهای شمالی و نهاوند همدان کشت و برداشت می شود. کدو تنبل از ارزش غذایی بالایی برخوردار هست  ابتدا پیاز را پوست گرفته و تمیز می شوییم سپس در داخل تابه مناسب و نچسبی ریز رنده کرده و نصف روغن زیتون را اضافه می کنیم.  تابه را روی حرارت گذاشته و دمای شعله را متوسط می کنیم و مواد را هم می زنیم تا کم کم پیاز از خامی در آمده و بعد از 3 الی 4 دقیقه بعد از سبک شدن کمی سرخ و برشته می شود. حال پیاز داغ را به ظرف دیگری انتقال داده و آماده کنار می گذاریم. بعد در ادامه کدو را بعد از تمیز شستن پوست می گیریم به شکل مکعب مربع و تقریبا در اندازه های یک الی دو سانتی خرد می کنیم.  داخل تابه نچسب و مناسبی می ریزیم و بعد کره را به همراه زیره و زرد چوبه اضافه می کنیم و تابه را روی حرارت می گذاریم  و شعله را روی دمای متوسط تنظیم کرده تا این که کم کم کره ذوب می شود. حال مواد را هم می زنیم و چند بار زیر و رو می کنیم تا خوب مواد با هم مخلوط شوند.  سپس پیاز داغ آماده را به همراه شکر سفید اضافه می کنیم، مواد را چندین بار هم زده و زیر و رو می کنیم تا کاملاً شکر حل شده و با سایر مواد ترکیب شود، هم چنین کدو تنبل کمی نیم پز گردد  حال زعفران را بعد از این که پوره کردیم در داخل ظرف درب دار مناسبی می ریزیم و آب جوش را اضافه می کنیم.  روی حرارت ملایم مانند بخار آب گذاشته تا زود دم بکشد، سپس به همراه نمک به مواد مخلوطی کدو تنبل اضافه می کنیم و مواد را هم زده و زیر و رو می کنیم تا خوب قاطی شوند. بعد سه الی چهار دقیقه که از اضافه کردن زعفران دم کرده گذشت حرارت را خاموش کرده، و مایه پلو کدو تنبل مازندرانی را آماده کنار می گذاریم. نوبت آماده کردن پلو است که معمولاً برای این که پلو بعد از پخت نرم تر و بلند تر شود بهتر است برنج را شش الی هفت ساعت قبل در داخل ظرفی که حاوی پنج لیوان آب و یک قاشق چای خوری نمک است بریزیم تا خوب خیس بخورد. بعد از زمان ذکر شده که از خیس خوردن برنج گذشت پنج لیوان آب را در قابلمه مناسبی می ریزیم و آن را روی حرارت گذاشته و دمای شعله را زیاد می کنیم. وقتی که به جوش آمد یک قاشق چای خوری نمک را اضافه کرده و هم می زنیم تا در آب جوش حل شود سپس برنج خیس خورده را اضافه می کنیم و صبر کرده تا شروع به قل زدن کند بعد از این که از قل زدن برنج دو الی سه دقیقه گذشت، یکی از برنج ها را بین دو انگشت فشار می دهیم اگر له شد ولی مغزش خام بود آن را آبکش می کنیم و مقداری آب سرد روی برنج می ریزیم. در داخل قابلمه مناسبی نصف باقی مانده روغن زیتون را می ریزیم و ته دیگ مورد نظر را گذاشته و برنج آبکش شده را با مواد مخلوطی کدو تنبل به صورت لایه به لایه می ریزیم. درب قابلمه را دم کنی گذاشته و قابلمه را پنج الی هفت دقیقه اول روی حرارت که دمای شعله را متوسط کرده ایم می گذاریم. بعد از این که کم کم داخل قابلمه بخار بلند می شود دمای شعله را ملایم می کنیم و به مدت 30 الی 40 دقیقه می گذاریم دم بکشد. در این فاصله داخل تابه مناسب و نچسبی باقی روغن زیتون را ریخته و تابه را روی حرارت که دمای شعله را متوسط کرده ایم می گذاریم. بعد از داغ شدن یک تخم مرغ را شکسته تا به صورت نیمرو پخته شود. بعد انار دانه می کنیم. مقداری کدو پلو در داخل ظرف سرو کشیده و با نیمرو و انار دانه شده تزیین می کنیم. نوش ... جان ... @khanevadeherani
مهم ترین حساسیتهای عبارتند از: نگاه به دیدهٔ کودک به او: نوجوان از این که به او به دیدهٔ کودک بنگرید، بسیار حساس است و از این مسأله رنج می برد. بسیاری ازدل سوزیهای مربیان، پدران و مادران برای نوجوان، چنین پیامی دارد مقایسه: نوجوان از این که او را با دیگران (خواهر و برادر، فرزندان نزدیکان یا همسالان) مقایسه کنید، متنفر است. تبعیض: از دیگر حساسیتهای نوجوان، تبعیض بین او و دیگر خواهر و برادران است. بی اعتمادی به او: نوجوان دوست دارد به او اعتماد داشته باشند. بسیاری از سؤالات مربیان و یا والدین از او و گوشه و کنایه ها، از بی اعتمادی به وی حکایت دارد و حساسیت او را بر می انگیزد. @khanevadeherani
🔻 امام خمینی(ره): شما (فقهای شورای نگهبان)... به هیچ وجه گوش به حرف عده‌ای که می خواهند یک دسته کوچک مردم ما خوششان بیاید و به اصطلاح مترقی هستند، ندهید؛ قاطعانه با اینگونه افکار مبارزه کنید. خدا را در نظر بگیرید. اصولا آنچه که باید در نظر گرفته شود خداست، نه مردم؛ اگر صد میلیون آدم، اگر تمام مردم دنیا یک طرف بودند و شما دیدید که همه آنها حرفی می زنند که برخلاف حکم قرآن است، بایستید و حرف خدا را بزنید، ولو اینکه تمام بر شما بشورند. انبیا هم همین طور عمل می کردند؛ مثلا موسی در مقابل فرعون مگر غیر از این عمل کرد؟ مگر موافقی داشت. ◻️ صحیفه نور، جلد ۱۷، صفحه ۳۷۶ و۳۷۷ ➖➖➖ 🔻رهبر معظم انقلاب: افرادی که به شورای نگهبان هجمه می‌کنند، ناخواسته از دشمن تبعیت می کنند. شورای نگهبان اگر نتواند شرایط قانونی را در فردی احراز کند، نمی‌تواند وی را تأیید کند و این عمل به قانون است. لجن‌پراکنی کردن علیه شورای نگهبان حقیقتاً یک کار غیراسلامی، غیرشرعی، غیرقانونی و غیر انقلابی است. شورای نگهبان جزو آن مراکز اصلی‌ای است که از اوّل انقلاب، استکبار خواسته آن را تخریب بکند. یکی از چند مرکز مهمّی که از اوّل انقلاب سعی دستگاه تبلیغات اهریمنیِ صهیونیست‌ها و آمریکایی‌ها و استکبار بر این بوده است که آن را تخریب بکنند، شورای نگهبان است. ما نباید کمک کنیم و شورای نگهبان را تخریب کنیم. ◻️ بیانات در دیدار رئیس و اعضای مجلس خبرگان رهبری ۹۴/۱۲/۲۰ منبع:خبرگزاری حوزه @shohadaes @khanevadeherani
✅مطالبی در مورد غذای مادران شیرده ✍بهترین مواد قندی برای مادران شیرده,عسل و کشمش سایه خشک و آفتاب خشک میباشد، ضمنا از مصرف انجیر و روغن زیتون غافل نشوند. بهتر است مادران ۳ساعت قبل از خواب مواد قندی فوق را استفاده کرده و سپس به نوزاد خود شیر دهند تا نوزاد هنگام خواب با آرامش خاطر بخواب برود. @khanevadeherani
حجت الاسلام قرائتی : آدمیزاد موجود عجیبی است ، چون برای هدایتش 124 هزار پیامبر کفایت نکرد ، اما برای گمراہ کردنش یک شیطان کافی بود!!! ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌ @khanevadeherani
💞فوروارد کن برا خانومهای هنرمند •-----✾•🍏🍉🍏•✾-----• @khanevadeherani ♡~~~~~~~~~~~~♡
💠 نماز نمی خواند! ✍اگر برای خرید هر چیز به نحوی آن را با نماز گره بزنیم، مثلاً زمان خرید گوشواره را برای دختر یا خرید دوچرخه را برای پسر، زمانی قرار دهیم که فرزندمان نماز را یاد بگیرد، یا نماز را به طور صحیح بخواند و زمان آن را روز جمعه و در مسیر نماز جمعه قرار دهیم، جاذبة نماز زیاد خواهد شد. 📚شیوه های دعوت به ؛ استاد ؛ ص 156 ┄┅┅❅💠❅┅┅┄ ➥ @khanevadeherani
با نقاشےهای ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے :)💚🍃 @khanevadeherani
🔵 با دورریزها 🔴بطری نوشابه 💐 @khanevadeherani
1_363415751.mp3
3.48M
♥️عامل ایجاد آرامش در زندگی مشترک حجت الاسلام حتما گوش بدیم 👌🌹 @khanevadeherani
🗳اگر انتخاب نکردی دیگران به جای تو انتخاب می کنند.... من رای می دهم.... @khanevadeherani
🔻 اظهار حیات با 🔹 از مسائلی که ما در پیش داریم، الآن قضیۀ انتخابات رئیس جمهور است. من کار‏‎ ‎‏ندارم کی رئیس جمهور می شود، به من مربوط نیست، من خودم یک رأی دارم به هر که‏‎ ‎‏دلم می خواهد می دهم، شما هم همین طور. اما اگر بخواهید در مقابل دنیا اظهار حیات‏‎ ‎‏بکنید که بگویید ما بعد از گذشتن چندین سال زنده هستیم، باید کنید. اگر‏‎ ‎‏ـ خدای نخواسته ـ از عدم مشارکت شما یک لطمه ای بر جمهوری اسلامی وارد بشود،‏‎ ‎‏بدانید که آحاد ما، که این خلاف را کرده باشیم ـ خدای نخواسته ـ مسئول هستیم؛ صحیفه نور،جلد 19،صفحه 328 •┈┈••✾••┈┈• @khanevadeherni
14000306_40588_1281k.mp3
11.59M
🛑🎙 | صوت کامل بیانات امروز رهبر انقلاب در ارتباط تصویری با نمایندگان مجلس شورای اسلامی، ششم خرداد ۱۴۰۰ @khanevadeherani
با نقاشےهای ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے :)💛🍃 @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
النظرة سهمٌ من سهام إبلیسَ مسمومة من ترک‌ها من خوف اللهِ جلَّ وعزَّ أثابه الله إیماناً یجد حلاوته فی قلبه یعنی نگاه به نامحرم تیری از تیر‌های زهرآگین شیطان است، هر کس به پاس حرمت الهی آن را ترک کند، خدا ایمانی به او می‌دهد که شیرینی آن را در دل احساس می‌نماید) بحارالأنوار جلد ۱۰۴ صفحه ۳۸ @kanevadeherani
مقابله با باجگیری کودکان این خود شما هستید که بچه‌ها را به باج‌گرفتن عادت می‌دهید. اگر دوست دارید کودک خود را با پاداش دادن به انجام کارهای بهتر تشویق و ترغیب کنید، نباید به هیچ‌وجه این کار را قبل از انجام اقدام پسندیده‌ای انجام بدهید چون در این صورت به او پاداش نمی‌دهید بلکه باج می‌دهید تا کاری را که باید انجام دهد. به علاوه، نباید برای ساکت کردن جیغ و داد و بدرفتاری فرزندتان به او باج بدهید. میتوانید پیشگیری کنید، قبل از بدرفتاری فرزندتان او را تشویق کنید!
🌿🌼🌿🌼 🌼🌿🌼 🌿🌼 🌼 🔴 یبوست ✍ امروزه به دلیل تغییر رژیم غذایی افراد، مصرف بیشتر غذاهای حاضری، کمتر مصرف کردن خوراکی های حاوی فیبر و بی تحرکی، یبوست بسیار شایع می باشد. برخی از افراد برای رفع این مشکل به جای اصلاح رژیم غذایی و سبک زندگی خود، که اساس درمان یبوست می باشد، اقدام به مصرف خودسرانه داروهای مسهل (مانند سنا) می کنند. این امر در صورت تکرار به مرور زمان می تواند باعث از بین رفتن پرزهای روده و اختلال در عملکرد روده ها شود. مصرف مداوم داروهای مسهل، به ویژه در افراد مسن، باعث تشدید یبوست شده و به تدریج روده ها به داروی مصرفی مقاوم می شوند و فرد باید دوز دارو را افزایش دهد و یا این که از داروهای قوی تر استفاده کند. مصرف مداوم داروهای مسهل به جز اختلال در عملکرد روده ها، می تواند باعث افزایش دفع آب و املاح بدن، به ویژه در افراد سالمند، شده و مشکلات حیاتی را برای آن ها ایجاد کند. لذا توصیه می شود که در مواجهه با یبوست در ابتدا رژیم غذایی و سبک زندگی خود را اصلاح کنید. از غذاهای خشک و یبوست زا پرهیز کنید. بیشتر از سبزیجات و انواع آش ها و سوپ ها استفاده کنید، روزانه حتما پیاده روی و نرمش کنید. اگر با رعایت تمامی این موارد، مشکل شما برطرف نشد، به پزشک مراجعه کنید و از مصرف خودسرانه دارو پرهیز کنید. 📚دکتر فاطمه معینی (متخصص طب سنتی ایرانی)
🔺همه نگران پیر شدن جمعیت ایران هستند همه میدونن سال 1430 جمعیت ایران به 30 میلیون نفر میرسد اما هیچکس به علت اصلی کاهش جمعیت یعنی کاهش ازدواج فکر نمیکنه... چرا؟؟ @khanevadeherani
فوروارد کن برای خانوم های هنرمنــــد💛🌵 @khanevadeherani
علامه طباطبایی(ره) فرمودند: یک صلوات تبدیل به ‌چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می‌شود که آنها را از گرفتــاری های آن عـالم نجات میدهد.تا می‌توانید برای‌ اموات خود صلوات بفرستید که‌ چشم ‌انتظارند. 🖤 پنجشنبه است یادی کنیم از امواتمون، شادی روح همه رفتگان انبیاء.ائمه.علما.صلحا.شهدا.درگذشتگان فاتحه و صلوات. @khanevadeherani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا