مرحله 2 @khanevadeherani ....ادامه #کباب_تابه_ای درب قابلمه رو بذارین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پخته بشود با حرارت متوسط رو به کم بعد گوجه ها رو برش افقی بزنید و از وسط نصفه کنید فقط یک برش بزنید گوجه ها رو 15 دقیقه بعد اطراف کبابها بچینید و دوباره درب قابلمه را بگذارید و حرارت رو کم کنید تقریباً 20 دقیقه بعد که گوجه ها هم پخته شد ،کمی آب حتماً داخل قابلمه باشد (اگه کامل آبش کشیده شده بود نصف استکان آب اضافه کنید) کره 15 گرمی را با نصف استکان کوچیک آبلیمو و زعفران حل شده به رنگ دلخواه ولی زیاد نشه زعفرونش، با هم ترکیب کنید و روی کبابها بریزید دوباره درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید این معجون خوشمزه به خورد کباب برود نزارین خشک بشود وقتی هنوز کمی از سس ته تابه مونده است حرارت روخاموش کنید وقتی یه مقدار اواخر پخت هنوز آبکی هست چند لحظه حرارت رو زیاد کنید دربش رو بزارین تا آب و روغنش قاطی بشود و سس خوشمزه و غلیظ باقی بموند فقط چند لحظه است مراقب باشید نسوزد حالا این کباب خوشمزه حاضره← اون رو میشود با نون سرو کنید و هم میشه با برنج که حتما حتما کته باشه (ان شاالله در روزهای اتی روش پختش رو در کانال مون میزنیم )سرو کنید همینطور از غذاهای فوری محسوب میشود وقتی کبابها رو میکشید از سس داخل تابه هم رویش بریزین سماق یادتون نره😊 و همچنین نارنج و ریحون اگه با نون خونگی یا سنگگ هم سرو بشود که دیگه حرف نداره این کباب اینقدر طعم عالی و دلچسب داره که مطمئنم تایید میکنید از کباب بیرون بهتره و مطمئن تر و همچنین برای کسانی که امکان کباب درست کردن با منقل رو ندارن به راحتی و بی درد سر و در کوتاهترین زمان میتونن یه کباب عالی درست کنند و در کنار خانواده نوش جان کنند. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 💐

@khanevadeherani امام كاظم عليه السلام : لَيسَ حُسنُ الجِوارِ كَفُّ الذىوَلكِن حُسنُ الجِوارِالصَّبرُعَلَى الذى؛ خوش همسايگى تنها اين نيست كه آزار نرسانى، بلكه خوش همسايگى اين است كه در برابر آزار و اذيت همسايه صبر داشته باشى. تحف العقول، ص 409

🍎 رفع سوزش معده 🔹1قاشق غذاخوری تخم شوید را پودر کرده و 15دقیقه قبل از هر وعده غذایی در آب حل کرده و به مدت 3هفته میل کنید وتاثیرمعجزه بخش آن را ببینید.

اگر دوست دارید سالم بمانید مصرف نمک و چربی را کاهش دهید. روش‌های دیگر برای خوشمزه شدن غذا: سبزیجات معطر مانند گشنیز، جعفری،مریم‌گلی،آویشن،رزماری ادویه‌های پرخاصیت مثل کاری زردچوبه زیره @khanevadeherani

🔻خواص جادویی میوه های زردرنگ 🟡لیمو ترش: دشمن عفونت 🟡لیمو شیرین: رفع التهاب و ادرار آور 🟡آناناس: درمان فشار خون 🟡زردالو: محافظ قلب وچشم 🟡کدو حلوایی: کاهش کلسترول 🟡انبه: تقویت دستگاه گوارش @khanevadeherani

✅قبل از پاسخ دادن به سوالات ديگران، مدتی سكوت كن تا پاسخ بهتری بيابی 🔸سكوتت در خاطر هيچكس نخواهد ماند؛ 👌اما پاسخت را هميشه به خاطر خواهند سپرد! #نکات_آموزنده ❣ @khanevadeherani

#خانمها_بدانند خانم های عزیز قدر شوهراتونو بدونید و بهشون احترام بذارید . 💞سعی کنید جذبه و ابهتشونو همه جا حفظ کنید هم در خانه و هم نزد دیگران. چون اگه مردی عزت و احترامشو از دست بده بالطبع همسر وفرزندانش هم عزت واحترامی نخواهند داشت. #خانواده 💠🌺💠🌺💠 @khanevadeherani

#نقاشی آموزش نقاشی ویژه کودکان #ماشین @khanevadeherani

حتما برای یکبار هم شده از کانال ما دیدن کنید.کانالی متفاوت (همسرداری، تربیت فرزند،اخلاقی,سفره آرایی، pdfکتب ،خانه داری،نقاشی،آشپزی،...)برای شما خانواده های ایرانی @khanevadeherani

برای تبلیغ کانال ما به دوستانتان لطفا این پیام رو براشون ارسال کنید👆👆👆👆

🔶فاتحه ای برای اموات شیعه بسم الله الرحمن الرحیم اِلهى عَظُمَ الْبَلاءُ وَ بَرِحَ الْـخَـفـآءُ وَ انْـکَـشَـفَ الْـغِـطآءُ وَ انْـقَـطَـعَ الـرَّجـآءُ وَ ضـاقَـتِ الاْ رْضُ وَ مُـنِـعَـتِ السَّـمـآءُ وَ اَنْتَ الْـمُـسْـتَـعـانُ وَ اِلَیْکَ الْـمُـشْـتَـکـى وَ عَـلَـیْـکَ الْـمُـعَـوَّلُ .فِـى الـشِّــدَّةِ وَ الـرَّخــآءِ اَلـلّـهُمَّ صَـلِّ عَـلى مُـحَـمَّـد وَ الِ مُـحَـمَّـد .اُولِــى الاْمْرِ الَّــذینَ فَـرَضْـتَ عَـلَـیْـنا طـاعَـتَـهُـمْ وَ عَـرَّفْـتَـنـا بِـذلِکَ مَـنْـزِلَـتَـهُـمْ فَـفَـرِّجْ عَـنّـا بِـحَــقِّــهِــمْ فَــرَجـاً عـاجِــلا قَــریـبـاً کَـلَـمْـحِ الْـبَـصَرِ اَوْ هُـوَ اَقْـرَبُ یا مُـحَـمَّـدُ یـا عَـلِىُّ یـا عَـلِـىُّ یـا مُـحَـمَّـدُ اِکْـفِـیـانـى فَـاِنَّـکُـما کـافِـیانِ وَ انْـصُـرانـى فَـاِنَّــکُما نـاصِـرانِ یــا مَــوْلانـا یـا صاحِب الزَّمانِ الْـغَـوْثَ الْـغَــوْثَ الْـغَــوْثَ اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى الـسّــاعَـةَ الـسّــاعَــةَ الـسّــاعَــةَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ یـا اَرْحَــمَ الــرّاحِـمـیـنَ بِــحَـقِّ مُـحَـمَّـد وَ الِـهِ الـطّـــاهِـــریـن َ شب جمعه است و همچنین شب زیارتی مخصوص حضرت سید الشهداء اباعبدالله الحسین علیه السلام یاد کنیم تمامی اموات شیعه ، علماء ، صلحاء، شهدا، مدافعین حرم ، مدافعین حریم تشیع ، پدران ، مادران ، و تمامی کسانی که در زنده نگه داشتن شعائر فاطمیه و محرم ثابت قدم بودن ، و تمامی کسانی که بر گردن ما حقی دارند ، و اموات بی وارث شیعه همه اموات را یاد کنیم با ذکر فاتحه ای و دعا برای تعجیل در امر فرج (لطفا کوتاهی نکنید بخوان تا برایت بخوانند) @khanevadeherani

همراهان کانال🌷🍃 امروزتان شاد و شمع عمرتان فروزان برای امروزتان برکتى عظیم،🌷🍃 آرزوهایی دست یافتنی خوشبختی های ماندگار شادیهایی از ته دل و اشک شوق آرزومندم🌷🍃 @khanevadeherani

💟 اسلام مرد را قوّام و زن را ریحان می‌داند. این نه جسارت به زن است نه جسارت به مرد. نه نادیده گرفتن حق زن است و نه نادیده گرفتن حق مرد؛ بلکه، درست دیدن طبیعت آنهاست. 💠امام خامنہ اے @khanevadeherani

طرز تهیه ماست خانگی @khanevadeherani 1. قدم اول برای تهیه ماست خانگی ، خریدن شیر پاستوریزه و فاقد آنتی بیوتیک و مواد افزودنی است . 2. بعد از خرید شیر دومین گام در تهیه ماست خانگی ، جوشاندن شیر به مقدار لازم است ، دقت داشته باشید که دلیل شل بودن یا سفت بودن ماست به جوشاندن شیر بستگی دارد به طوری که اگر شیر را در دمای ملایم مقداری حرارت دهیم که مواد جامد آن بیشتر باشد و حدود 10 تا 20 درصد آب شیر تبخیر شود ، ماست سفتی به دست می آوریم. 3. در مرحله سوم می گذاریم دمای شیر حدود 40 درجه سانتی گراد پایین بیاید طوری که انگشت را نسوزاند. 4. در مرحله چهارم ابتدا 2 قاشق غذاخوری ماست را به ازای هر لیتر شیر به شیر سرد شده می افزاییم و آن را هم می زنیم . قبل از افزودن مایه به شیر بهتر است آن را با کمی شیر مخلوط کنیم و سپس به شیر بیافزاییم. 5. حالا ظرفی که شیر مایه زده شده در آن قرار دارد با پتو یا پارچه گرم 2 یا 3ساعت می پوشانیم تا دمای شیر پایین نیاید . این روش گرمخانه گذاری نام دارد. 6. ظرف ماست را آرام در یخچال بگذارید و تا چند ساعت به آن دست نزنید. اگر ماستی که مایه زده شده و گرفته را قبل از سرد شدن کامل ، قاشقی داخل آن کنیم و یا تکان دهیم ماست آب می اندازد پس برای اینکه ماست آب نیاندازد باید چندین ساعت تر جیحا یک روز دریخچال بماند تا خودش را کامل بگیرد اما اگر به هر دلیلی ماست شما آب انداخت آن را دور نریزید و مصرف کنید . آب ماست ، سرم شیر است و ارزش غذایی فراوانی داشته و سرشار از پروتئین های محلول و ویتامین های گروه B است #ماست_خانگی

@khanevadeherani ترش شدن ماست به علت ، دمای بالای شیر مایه زده شده ، تازه نبودن مایه ماست ، مقدار زیاد مایه ماست ، زمان تخمیر طولانی ، دمای گرمخانه گذاری بالا ، کندی سرد شدن ماست پس از خروج از گرمخانه است . شیرین شدن یا بی مزگی ماست به علت ، کم تر بودن دمای شیر مایه زده شده از دمای بدن ، تازه بودن مایه ماست ، شیرین بودن مایه ماست ، زمان گرمخانه گذاری کوتاه (به دلیل نبودن زمان کافی برای ایجاد عطر و طعم خوشایند مواد مولد شیر مایه زده شده ) است.

@khanevadeherani

💐🍃🌿🌸🍃🌾🌼 🍃🌺🍂 💐 🌹 👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆 📚 مسابقه کتابخوانی «مطلع عشق» 💞 این کتاب گزیده‌ای از رهنمودهای رهبر انقلاب اسلامی به زوج‌های جوان است و برای همه‌ی خانواده‌های ایرانی و حتی نوجوانانی که در آینده میخواهند تشکیل خانواده دهند، مفید و‌کاربردی است. ⏰ فرصت مطالعه: پانزدهم فروردین تا هجدهم اردیبهشت ماه 💻 زمان و محل برگزاری مسابقه: نوزدهم اردیبهشت ماه به صورت آنلاین در سایت hamdamamketab.ir از ساعت ۸ صبح تا ۲۴ شب اطلاعات بیشتر 🔻 http://farsi.khamenei.ir/news-content?id=45280 🌹 🌸💐 🍃🌺🍂 💐🌾🍀🌼🌷🍃 @khanevadeherani

#محبت خانم های محترم! 🍃دائم از همسرتون نپرسید: """"""چرا؟"""" چون باعث کلافگیش میشه😏 🔶این چراهایی که شما ازش می‌پرسید یعنی به نوعی کارش همیشه قابل انتقاده ➖بهتره بگید: درباره این موضوع بهم بیشتر بگو😌

#محبت ⛔هیچوقت پیش فرزندتون با همسرتون مجادله نکنین 🚫بدترین وسیله‌‌ روانی برای كودكان و ضعیف شدن تربیتشون، اختلافات و نزاع والدینشونه اگه میخواین در حق فرزندتون محبت و خوبی کنید جلوی چشمش،"مبارزه با نفس کنید✅ @khanevadeherani

💕💕#راهنمای_کودک کودک‌ در هر سنی چقدر باید بخورد و بخوابد! راهنمای وعده‌های غذایی یک فنجان: حدود 200 میلی‌لیتر لبنیات: شیر (شیر مادر، شیر خشک یا شیر پاستوریزه)، پنیر، ماست، کشک، دوغ و بستنی یک وعده لبنیات: یک فنجان شیر یا بستنی، یا نیم فنجان پنیر یا ماست. میوه‌ها: انواع میوه‌های تازه، میوه‌های یخ زده، برگه‌ها و میوه‌های خشک یک وعده میوه: یک میوه بزرگ (سیب، نارنگی و...) یا یک فنجان میوه کوچک. سبزیجات: سبزی‌های برگ سبز، هویج، گوجه، سیب‌زمینی، لوبیا، فلفل، قارچ و... یک وعده سبزیجات: یک فنجان سبزیجات خرد شده یا یک گوجه. نان و غلات: نان، برنج، ماکارونی و انواع کیک و بیسکوییت یک وعده نان و غلات: یک سوم فنجان کورن‌فلکس یا گندم و جو در سوپ، یک چهارم فنجان برنج یا پاستا، یک کف دست (بدون انگشت‌ها) نان. پروتئین: گوشت، سویا، حبوبات و تخمت مرغ یک وعده پروتئین: 2 تکه گوشت خورشتی یا به همین اندازه ماهی یا مرغ، یک تخم مرغ، یک چهارم فنجان حبوبات پخته، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی. _صفر تا شش ماهگی تنها غذای کودک در این سن شیر (شیر مادر یا شیر خشک) است و تنها معیار اندازه‌گیری غذا، اشتهای کودک و نمودار رشد اوست. تنها در صورتی که نمودار رشد ماهانه غیرطبیعی است، با دکتر او مشورت کنید. چقدر باید بخوابد؟ هر چقدر که دلش خواست! فقط حواس‌تان باشد بیشتر از 5 ساعت گرسنه نماند. 6_ تا 8 ماهگی شیر: هر چقدر که دلش خواست. هنوز غذای اصلی کودک، شیر است. فرنی یا سرلاک: دو تا سه بار، هر بار 3 تا 10 قاشق میوه (پوره): از یک قاشق چایخوری شروع کنید و به یک چهارم تا یک دوم فنجان برسانید. سبزیجات (پخته و پوره): به اندازه میوه. چقدر باید بخوابد؟ بیشتر از 15 ساعت در شبانه‌روز، در هر زمانی که دلش خواست. 8_ تا 12 ماهگی شیر: هر چقدر که می‌خواهد. فرنی، شیربرنج یا سرلاک: یک چهارم تا نیم فنجان میوه: یک چهارم تا نیم فنجان سبزیجات: مثل میوه پروتین: یک هشتم تا یک چهارم فنجان چقدر باید بخوابد؟ بین 14 تا 15 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (حداقل 11 ساعت) و یک تا سه چرت روزانه. _یک تا یک و نیم ساله لبنیات: 2 تا 3 وعده نان و غلات: 4 تا 6 وعده میوه‌جات: نیم وعده سبزیجات: مثل میوه پروتئین: 2 وعده چقدر باید بخوابد؟ حدود 15 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (حداقل 10 ساعت) و یک تا دو چرت روزانه. _یک و نیم تا دو ساله لبنیات: 2 تا 3 وعده نان و غلات: 6 وعده میوه‌جات: 2 تا 3 وعده سبزیجات: مثل میوه پروتئین: 2 وعده چقدر باید بخوابد؟ بین 12 تا 14 ساعت در شبانه روز، شامل یک خواب شبانه بلند (10 تا 12 ساعت) و یک چرت 1 تا 3 ساعته روزانه. _دو تا سه ساله لبنیات: 2 تا 3 وعده نان و غلات: 6 وعده میوه‌جات: 2 تا 3 وعده سبزیجات: مثل میوه پروتئین: 2 وعده چقدر باید بخوابد؟ بین 11 تا 14 ساعت در شبانه‌روز، شامل یک خواب بلند شبانه (10 تا 12 ساعت) و یک چرت 1 تا 3 ساعته.' @khanevadeherani

@khanevadeherani آموزش #نقاشی ویژه کودکان

🔴 قابل توجه متن كتاب مطلع عشق جهت استفاده و شركت در مسابقه... 👆👆👆 @khanevadeherani #مطلع_عشق

👆👆👆پی دی اف کتاب