#قطاب خونگی 😍 روغن قنادی ماست ارد سفید ماست و روغن به اندازه مساوی، یعنی اگر 1 لیوان ماست استفاده کردین 1 لیوان هم روغن قنادی استفاده می‌کنید.... روغن و ماست رو باهم مخلوط میکنید، مرحله آخر آرد باید اضافه کنید، که آرد میریزین تا وقتی که خمیر به دست نچسبه و خمیر لطیفی بدست بیاد.... و یه کم اسانس هل یا پودر هل میریزین تو خمیر... حالا خمیر رو باز میکنیم و دایره های کوچک کوچک در میاریم (انداره دهانه یه استکان) مواد لای خمیر هم دلخواهه، میتونید از مغز پسته یا نارگیل(همراه هل) استفاده کنید... مواد رو میذاریم داخل خمیر و سرخ میکنیم.... قطاب ها که خنک‌تر شدن، داخل پودر قند و هل میذاریم.... من از لیوان دسته دار استفاده کردم، 1 لیوان روغن، 1 لیوان ماست، 2/5لیوان آرد... و حدود 50 تا قطاب داد ┏━━━━🍃🍂━━━━━━━━┓ 🆔 @farhangiekhanevadeh ┗━━━━🍂🍃━━━━━━━━┛