بعضی خانوما میگن چرا شوهر ما تو خونه حرف نمیزنه ولی با دیگران این همه میگه و میخنده. چرا واسه ما خرج نمیکنه ولی به دیگران که میرسه این همه دست و دلباز میشه و خیلی مثال های دیگه. یکی از مهمترین دلایلش اینه که: دیگران همسر شما را همیشه تایید میکنن ولی شما فقط کارت اینه که همسرت رو تخریب کنی! یه خانوم باهوش نمیذاره تو تایید کردن همسرش کسی ازش سبقت بگیره.👌 @khanomgolam

اگه دوست داری خورشت قیمه هات مجلسی و خوش رنگ و طعم بی نظیری داشته باشه تا آخر ویدیو با من همراه باش😍😍😍 مواد لازم: گوشت سیصد گرم لپه یک پیمانه پیاز یک عدد رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری لیمو خشک دو عدد گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری چوب دارچین دو تکه دانه هل سه عدد . #قیمه_مجلسی #خورشت #قیمه #غذای_خانگی #اشپزی @khanomgolam

#بَرکو یکی از خوشمزه ترین نونای عالم🤤 اصلا شلشلی یکصدم خوشمزگیشو هم نداره🤌🏻 دوستان حرفه ای اگر دستور پخت وروشش بهتر پارین برامون کامنت کنین♥️ دی جونی دو کیلو (۱۲تا برکو شد)آرد وبلغور گندم رو یک ق نمک بهش اضافه کرد بعد کم کم بهش آب اضافه کرد ومخلوط کرد و اینکارو ادامه میده تا به مایه موردنظر برسه(تقریبا مثل شلشلی یکم غلیظتر) یک شب باید بمونه. تابه رو روی زغال گذاشت تا حسابی داغ بشه بعد باقیشم مثل تصویر دیگه (یه طرف که برشته شد وارونه میگنیم تا طرف دیگه برشته بشه) اگر شرایط آتیش وزغال ندارین میتونین توی تابه روی گاز درست کنین(مثل پنکیک) برکو رو بعضیا خیلیییییی حرفه ای وتمیز درمیارن به گفته یکی از بچه ها مثل موم کندوی عسل درست میکنن😍🥹 #برکو#نون#لر @khanomgolam

در روزگارقدیم که یخچال نبود، گوشت را به مدت یک سال نگهداری می‌کردند و به مرور زمان استفاده می کردند... حالا این روش قدیم رو ببینید...👆 مادربزرگ من داخل دیزی سفالی نگهداری می کرد نمک هم اضافه میکرد با پیاز فراوان و آبگوشت خوشمزه ای داشت @khanomgolam