اینم دو مدل #شیرینی_مدرن یا #بوتیکی بدون پخت. #شیرینی_پسته_ای #شیرینی_کاراملی #شیرینی_فندقی که باهرمغز دیگری هم میتونید درست کنید. آسون وخوشمزه👌 مواد شیرینی پسته ای یک و نیم لیوان بیسکوئیت پودر شده یک و نیم لیوان پودر پسته 120 گرم خامه صبحانه یک چهارم لیوان شیر عسلی همه ی مواد را مخلوط میکنیم اگه سفت بود کمی شیر عسلی و اگه شل بود پودر بیسکویت مخلوط میکنیم. مانند ویدئو شکل میدیم و روی کپسول کاغذی میچینیم و با شکلات سفید تزئین میکنیم. برای #شیرینی_فندقی یا کاراملی نصف لیوان سس کارامل یک و نیم لیوان پودر بیسکویت یک و نیم لیوان پودر فندق برشته یک چهارم لیوان خامه همه ی مواد را مخلوط میکنیم و شکل مدهیم و با شکلات چیپسی تزئین میکنیم و روی کپسول کاغذی میچینیم.. تهیه #سس_کاراملی برای سس کارامل نصف لیوان شکر رو داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم کاراملیزه کنید. بعد یک قاشق غذاخوری کره ی هم دمای محیط و نوک انگشت نمک و 120 گرم خامه ی هم دمای محیط اضافه کرده و هم بزنید تا گلوله های شکر حل شود. از روی حرارت برداشته و بگذارید تا کامل خنک شود و بعد استفاده کنید. نوش جان #شیرینی_عید #شیرینی_بدون_فر #شیرینی پیوست؛ صلوات @khanompaz

اینم دومدل👆👆👆 #شیرینی آسون وبدون فر وهمزن... میتونید باهرمغزیجاتی که دارید درست کنید یا پودرهربیسکویتی که دارید ...یا پودرشیرینی که خودتون پختید.. میتونید توقالب سیلیکونی فشرده کنید یا بشکل اسلایسی برش بدید یا توپکی درست کنید.. دستور شیرعسلی هم دومدل دوکانال هست..

#اسلایس_چیکوار😍😋 #اسلایس_کنجدی بدون فرو همزن واسه #عید درستش کن بهت قول میدم عاشقش میشی .🧇 مواد لازم لایه اول بیسکویت پتی بور وانیلی یا شکلاتی ۵۰۰ گرم شیر عسلی ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم پودر هل ۱۵ گرم بیسکویتها را داخل غذا ساز پودر کن با شیر عسلی و پودر هل مخلوط کن ورز بده تا به بافت داخل فیلم برسه مواد را داخل قالب با وردنه به خوبی صاف کن و بزار یخچال لایه دوم کنجد تفت داده شده ۴۰۰ گرم شیر عسلی ۱۳۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم پودر هل یک قاشق چای پسته نگینی خورد شده ۱۲۰ گرم در صورت دلخواه ۲۰ گرم زرشک پودر هل و پسته در صورت دلخواه زرشک را با هم مخلوط کن شکلات سفید را به روش بن ماری ذوب کن شیر عسلی را اضافه کن با هم مخلوط کن به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط را روی لایه دوم با وردنه صاف کنید و داخل یخچال بزارید لايه سوم شکلات سفید ۴۰۰ گرم کره ۵۰ گرم شیر عسلی ۵۰ گرم خامه ۲۰ گرم زعفران غلیظ دم شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری کره خامه شیر عسل و زعفران را داخل قابلمه روی گاز با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود از روی گاز بردارید شکلات را اضافه کنیدهم بزنید تا شکلات باز شود و بعد روی لایه دوم بریزید و تزئین کنید ۳ ساعت داخل یخچال بزارید و بعد با تیغ موکت بری یا چاقو برش بزن نکته مهم تو کپشن نوشتم حتما چک کن 10 حتما کف قالب رو چرب کن یا ورق نسوز یا فویل پهن کن 2 زمانیکه شکلات سفید رو به مواد روی گاز اضافه کردی سریع از روی گاز بردارید و با سرعت عمل بالا هم بزنید تا شکلات ذوب شود اگه سرعتشون کم باشه مایع خراب میشه و قابل استفاده نیست اندازه قالب ۲۰×۳۰ پیوست 👈صلوات با خانم پز کدبانوی خودت باش👇👇 @khanompaz

اینم #شیرینی_اسلایسی یا #یخچالی👆👆 میتونید درمقدار کمتر درست کنید وباهرمغزیجاتی دارید. برای خوشمزه ترشدن به لایه بیسکویت پودرنارگیل یا مغزیجات هم بزنید. 🪷🍃🪷🍃🪷🍃🪷🍃🪷

یه معجون گرم🔥 برای فصل سرد❄️ #فرنی_سیب🍎 مواد لازم :🍱 سیب ۳ عدد🍎 آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری🍚 هل ۳ عدد و آب نیم لیتر چوب دارچین ۱ عدد عسل به مقدار لازم🍯 پودر پسته طبع: #گرم_و_تر #معجون #سرماخوردگی @khanompaz

#شوید_پلو با ته انداز مرغ 😋 #شوید_پلوباته_دیگ_مرغ وسیب زمینی🥔🍗 ❤️🍃❤️🍃❤️ چیزایی که لازم داریم واسه ۴ نفر: مرغ ۴ تیکه🍗 برنج ۴ پیمانه🍚 شوید تازه ساتوری ۱ کاسه🌿 در صورتی که شوید خشک استفاده میکنید ۴ ق غ خ سیب زمینی ۱ عدد🥔 زعفرون💥 اگه از شوید خشک استفاده میکنید بعد از آبکش کردن برنج بهش اضافه کنید و یکدست کنید چون شوید خشک از آبکش رد میشه. ترجیحا از روغنی که مرغ رو توش سرخ میکنید استفاده نکنید چون تغییر رنگ داده و برنج و بد رنگ میکنه. برای اطمینان میتونید کف قابلمه از کاغذ روغنی استفاده کنید و مرغ و ... روش بریزید. #شوید_پلو @khanompaz

این #شیرینی_کشمشی_نرم و کیکی😋 #کشمشی #شیرینی_عید هنرریحانه خانم عزیز کانال🥰🌹🌹 ممنون بابت ارسال خوشمزه شون😋 پ.ن خانم پز 👈عزیزان این دستور به خاطر داشتن تخم مرغ بیشتر وآرد کم بافت نرمی داره وبا دستورهای دیگر کانال متفاوت هست. من با این مواد پختم👇👇👇 پودر قند ۱ پیمانه آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق م کشمش پلویی ۱ پیمانه کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم( من نصف مارگارین نصف روغن قنادی زدم) 🪷🍃🪷🍃🪷 ترتیب ترکیب کره +پودرقند هم میزنیم+تخم مرغها یکی یکی وبعد مخلوط ارد وبکینگ پودرالک شده وکشمش و بعد با ماسوره با فاصله پایت میکنیم روی کاغذ روغنی ودرفر ۱۷۵درجه ۱۰تا ۱۵دقیقه میپزیم تا زیرش طلایی بشه. نوش جان 🪷🍃🪷🍃🪷🍃🪷 @khanompaz

سلااام بفرمایید شیرینی ماه شادی اهل بیت اومده دهنتون شیرین کنید با شیرینی معجون خانم پز😋 🎈💚🎉🎈🎉🎈💚🎉🎈💚🎉🎈 حلول #ماه_شعبان مبارک🎈🎉