اینم یک برش از #حلوا خرما_رولی خانم پز من کمی پودر نارگیل روی آردها ریختم که در عکس سفیدتر دیده میشه. @khanompaz

✨زندگے ... خانہ ایست با هزاران پنجره 💫دلت را ... بســـوے هـر ڪدام بگشایے زندگے سهم تو را از همانجا میدهد💝 @khanompaz

#سیب زمینی_پفکی_مارپیچی شبه #زولبیای_نمکی ترد_فوق خوشمزه_زیبا دستورات امتحان شده با خانم پز👇 @khanompaz

#سیب_زمینی_پفکی_مارپیچی #چیپسی_ترد_خوشمزه عاااالیه حتما امتحان کنید👌 🎀🍃🎀🍃🎀🍃🎀 مواد لازم: سیب زمینی☄ 2 عدد متوسط تخم مرغ☄ 1 عدد نشاسته سیب‌زمینی یا نشاسته ذرت☄ 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ☄به مقدار کافی پنیر پارمزان ☄2 قاشق غذاخوری(من نزدم) شیر ☄3 قاشق غذاخوری زردچوبه یا زعفران ☄کمی دلخواه 🎗💕🎗💕🎗💕🎗 طرز تهیه:🍟 🌈سیب‌زمینی‌ها را آبپز کنید. صبر کنید کمی خنک شوند سپس پوست بکنید و خرد کنید. حال با استفاده از گوشتکوب یا غذاساز سیب‌زمینی‌ها را کاملاً له کنید و به صورت پوره در آورید. 🌈تخم‌مرغ‌ را در کاسه کوچکی بشکنید و هم بزنید. حال تخم‌مرغ همزده، شیر، پنیر پارمزان(من پنیرنزدم )، نشاسته ذرت، نمک و فلفل را به پوره سیب‌زمینی اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه به صورت خمیر نسبتا یکدستی درآید. 🌈مایه سیب‌زمینی تهیه شده را داخل قیفی با ماسوره ساده بریزید. یا اگر قیف در دسترس ندارید از یک کیسه پلاستیکی ضخیم استفاده کنید. مواد را در گوشه‌ی کیسه جمع کنید و سپس نوک کیسه پلاستیکی را با قیچی برش بزنید. 🌈کف تابه‌ای روغن بریزید و بگذارید روی شعله گاز داغ شود. حال مواد را با قیف به صورت مارپیچی داخل تابه بریزید.مانند زولبیا صبر کنید تا یک طرف مارپیچ‌ها طلایی رنگ شود. سپس آنها را برگردانید و مجدداً صبر کنید تا طرف دیگر هم به همان شکل درآید. سپس سیب‌زمینی‌های مارپیچی را از تابه خارج کنید و در ظرف مورد نظرتان بچینید و روی آن جعفری خرد شده یا سبزیجات دیگری که دوست دارید بریزید. نکته: 🍟 می‌توانید این سیب‌زمینی‌ها را به عنوان عصرانه همراه با سس کچاپ و خردل سرو کنید یا اگر به غذاهای تند علاقه‌مندید می‌توانید از سس مکزیکی استفاده کنید. نوش جان کانال آشپزی #خانم_پز با دستورات امتحان شده به ما بپیوندید👇 🎀 Sapp.ir/khanompaz 🎀 سروش 🎀 eitaa.com/khanompaz 🎀 ایتا

این #چیپس_مارپیچی بسیار تردوخوشمزه هست ومیتونه بهترین جایگزین واسه هله هوله های بیرون باشه که همشون فقط ضرر هستن. هم خوشمزه هست هم به صرفه فقط کمی حوصله مادرانه میخواد. 💕🍃💕🍃💕🍃💕 @khanompaz

یک نوع #پفک شبه #زولبیا با آردوماست اگر با سیب زمینی سختتونه این دستور رو امتحان کنید👇 چند قاشق آرد رو با کمی ماست وکمی زعفران ونمک مخلوط کنید تا خمیر ی به غلظت ماست بدست بیاد بعد با قیف درتابه مارپیچی میریزید وسرخ میکنید. میشه زولبیای ارزان خوشمزه بدون ضرر. هرچه ماست ترشتر باشه بهتر پف میکنه. 💕🍃💕🍃💕🍃💕 یک نوع #ته_دیگ خوشمزه😋 از همین مایع میتونید ته قابلمه کمی روغن بریزید وبه شکل دلخواهتون با قیف طرح بدید کمی بذارید روی گاز ببنده بعد برنج رو اضافه کنید ته دیگ خوشمزه تراز نان خواهید داشت.با طرحهای زیبا.👌 🍃💕🍃💕🍃💕 با خانم پز بروز باشید👇 🎀 eitaa.com/khanompaz 🎀

#دسر فوق خوشمزه #موس_شکلاتی @khanompaz

دسر خوشمزه_ خانم پز #موس_شکلاتی #دسر _شکلاتی 🍹☕🍹☕🍹☕🍹 بسی خوشمزه حتما امتحان کنید عاااالی👌 مواد لازم🍃 دولیوان شیر دوقاشق سرپر شکر دوقاشق مربا خوری ژلاتین ۲عدد تخم مرغ ۲قاشق غ خامه ۱قاشق غ کاکائو 🍹🍹🍹🍹🍹 طرز تهیه؛ 🍸شیر وپودر ژلاتین وشکر وکاکائو رومیذاریم روگاز تا بجوش بیادمرتب هم میزنیم تا ژلاتین وشکر حل بشه. جوش که اومد گاز روخاموش می کنیم. ☕دوتا زرده روخوب همزده وبه شیر داغ اضافه می کنیم هم میزنیم تا یکدست بشه. 🍹بعد سفیده ها رو میزنیم تا کف کنه بعد خامه رو به سفیده اضافه کرده با قاشق به آرامی هم میزنیم وبعد به مایه اضافه می کنیم.ومیریزیم توظرف سرو تا ببنده. نکته👇 شیر نباید خیلی داغ باشه وگرنه زرده میپزه. اگر موس نارگیل 🌰بخواهیم بجای کاکائو وانیل وپودر نارگیل میریزیم. موس موزی 🍌بجای کاکائو پوره موز ووانیل میزنیم. برای تزیین ازبرش موز🍌 وتوت فرنگی🍓 و.... استفاده می کنیم. نوش جان 🍃🍁⚘🍃🍁⚘🍃 بهترین کانال با دستورات امتحان شده👌 🎀 خانم پز🎀 eitaa.com/khanompaz ایتا Sapp.ir/khanompaz سروش کانال را به دوستان خود معرفی کنید👆

بافت دسر خوشمزه شکلاتی👆 @khanompaz

عصرهای رمضان عطرخوش حضور خدارامیدهد🌼 بوی نزدیڪ شدن به خدا💛 پس تامیتوانی مهربان باش عصری پرازخوبی همراه باتندرستی داشته باشید طاعات و عبادات شما قبول درگاه حق التماس دعا @khanompaz