eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
821 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊 🔻مواد لازم ۲لیوان شربت پرتقال صنعتی ۲قاشق سرپر نشاسته معمولی ۲قاشق غذا خوری شکر ۲ق مرباخوری کره 🍃🍉🍃🍉🍃🍉 @khanompaz
🍊 مواد لازم ۲لیوان شربت پرتقال (سن ایچ) ۲قاشق غ سرپر نشاسته معمولی ۲قاشق شکر ۲ق مرباخوری کره لوکوم یه چیزی مثل میمونه خیلی خوشمزه میشه چند‌ نکته :👇 🔹حتما از پودر نشاسته گندم استفاده کنید تا لوکوم انسجام مناسب داشته باشه،نشاسته ذرت مناسب نیست و اون قوام مورد نظر رو به شما نمیده. 🔸من از شربت غلیظ پرتقال سن ایچ استفاده کردم و کمی شرب رو با آب رقیق و برای لوکوم استفاده کردم 🔹آب پرتقال طبیعی اون طعم دلخواه رو به شما نمیده 🔸از هر شربت با هر طعم و رنگی میتونید استفاده کنید. 🔹لوکوم رو بعد از آماده شدن در پودر نشاسته ذرت یا پودر نارگیل بغلتونید 🔸در یخچال تا دو هفته میشه نگهداری کرد 🔹غلظت مواد دقیقا مثل باشه ... دقت کنید مواد رو رقیق برندارید تا لوکوم انسجام کافی داشته باشه. حرارت ملایم باشه ... حدود یکساعت زمان میبره تا مواد غلیظ بشه نشاسته گل همون نشاسته گندم هست 🍃🍉🍃🍉🍃🍉 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام خوشگلا چطورمطورین خوابید یا بیدار... درسته خوابیدن توروزای سرد خیلی میچسبه.😌 اما سرزدن به کانال خانم پزم خالی از لطف نیست.😍 خانم پز اومده با یه خوشمزه مقوی واسون که واسه روزای سرد عاالیه. ازخواب شیرینش گذشته تا شما کامتون شیرین بشه😍😋 اگر درست کردید حتما عکسشو برام بفرستید.بدونم فعالید😉
مدلهای متفاوتی داره از مدل خشک شبیه پولکی ومدل نرم که با عسل هست واین هم یک مدل هست که بسیار اسون وعالی هست میتونید با کنجد سفید یاقهوه ای درست کنید.من همشون درست کردم هرکدوم جایگاه خودشون رو دارن وبسیار عالی هستند.این مدل سوهان فقط با دوماده درست میشه شیره انگور یا هرنوع شیره دیگه...وکنجد تهیه وعسل برای این خوشمزه نیاز داریم. ✅یک لیوان کنجد سفید( من کنجد قهوه ای زدم) ✅نصف لیوان شیره انگور ابتدا کنجد سفید یا قهوه ای را درتابه ریخته وتفت میدهیم..تا خامی ان برطرف شود..سپس انرا کنار میداریم. درتابه شیره را ریخته روشعله میذاریم تا داغ شود وچند قل ریز بزنه وکمی غلیظتر شود حدود یکی دودقیقه بعد کنجد را اضافه کرده باهم مخلوط می کنیم وهم میزنیم تا باهم مخلوط وهمزمان مواد غلیظ شود.حدود یکی دودقیقه دیگر... سپس مواد را داغ داخل قالب سیلیکونی با قاشق فشرده کرده.ویا روی یک فویل را چرب کرده مواد را روی ان صاف می کنیم. وبرشهایی روش ایجاد میکنیم مواد سردبشه میبنده...میتونید ۱۰دقیقه داخل فریزر بذارید.وبعداز قالب خارج کنید... من کمی گردوخورد شده هم به سوهانم اضافه کردم. این سوهان بافت خشکی نداره... وبسیار مقوی وخوشمزه هست واسه هم عالیه. امیدوارم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید. میتونیدبنا به سلیقه تون کمی پودرنارگیل یا مغزیجات دیگرهم اضافه کنید. اگر دستوربراتون مفید بود خانم پز را درایتا با صلواتی همراهی کنید👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📣 📣📣 🔴⚪🔴⚪🔴⚪🔴⚪ قابل توجه علاقمندان به پخت شیرینی وبیسکویت خانگی 🎉 بیسکویت عصرانه خانم پز سالم خوشمزه،مقوی بدون روغن قنادی با مواد سالم ودردسترس👌 ✅اموزش صفرتاصد پخت بیسکویت ✅همراه با نکات پخت وگروه رفع اشکال ✅امکان پخت بدون فر همزن وقالب 👇 ✅۱۲صلوات هدیه به حضرت زهرا(سلام الله علیها) ✅عضویت در کانال محصولات خوشمزه خانم پز ✅مهلت ثبت نام:تا ۵دیماه ✅شروع کلاس رسیدن اعضا به حد نصاب ❤محصولات خوشمزه خانم پز👇 https://eitaa.com/joinchat/1396113632Cda6470c7c9 جهت شرکت در کلاس به آیدی پیام دهید تا لینک کانال آموزشی برایتان ارسال شود.👇 @nasimsobh بفرست واسه دوستات🤗 ➡️فوروارد فوری💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلاااام دوشنبه تون عااالی🤗 زندگیتون پراز نور الهی روزتون پر برکت🌹 @khanompaz