#شیرینی_تر_به_سبک_قنادی #شیرینی_تر #شیرینی 🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰 مواد #کیک_تخته_ای ۳۰۰ گرم سفیده تخم مرغ تقریبا ۸ تا تخم مرغ میشه ۱۵۰ گرم زرده تخم مرغ تقریبا ۸ عدد زرده میشه ۲۲۵ شکر ۲۷۵ گرم آرد ۲۰ گرم شرب بار ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر این رسپی برای ۱ عدد قالب مستطيل سایز ۴۰ در ۳۰ هست ✅️ طرزتهیه اول ظرفی که برای سفیده میخواین استفاده کنید کاملا با مایع بشورید و با دستمال کاغذی خشک کنید سری همزن روهم همینطور چون چربی باعث میشه سفیده خوب فرم نگیره بعدش ۴ دقیقه هم بزنید تو این مدت ۳ مرحله شکر اضافه کنید توجه کنید اگه دور ظرف حباب حباب داشت یعنی هنوز سفیده آماده نشده اگه سفیده از ظرف جدا شده بود یعنی سفیده زیاد هم‌ خورده پس تا حباب سفیده تموم شد کافیه بیشتر هم نزنید. بعد زرده و شربت بار اضافه کنید خیلی کم هم بزنید در آخر آرد وانیل و بیکینگ باهم مخلوط کنید الک بشه به مواد اضافه کنید خیلی آروم و کم هم بزنید بعدش قالب رو چرب کنید کاغذ قرار بدین داخلش مایع کیک رو بریزید و صاف کنید با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه باید تو فر باشه بعد فر کاملا کیک سرد شد برش بدین و با خامه فرم گرفته جفت کنید بعد این که جفت شد حتما ۱ ساعت تو فریزر بزارید و بعد فریزر روش تزئین کنید موقع برش دادن حتما از چاقو دندانه ریز استفاده کنید و بزنید داخل آب گرم و بعد برش بدین این جوری خیلی راحتر برش میخوره و خامه به چاقو نمیچسبه نوش جان 🌹🎂🌹🎂🌹🎂🌹 ایتا اشپزی خانم پز👇 @khanompaz

سلاااام🤗 🔸️چهارشنبه تون پر طراوات 🔷️دلتون غرق خوشبختی 🔸️روزتون نورانی 🔷️دعاهاتون مستجاب 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz

سلام💚 بفرمائید #کوکو_تره نقلی نقلی یه لیوان سبزی کوکو+سه تا تخم مرغ+یه قاشق آرد و نمک و زردچوبه، روغن که داغ شد،مایع کوکو رو با قاشق توی تابه می ریزیم،جدا جدا خوب که سرخ شد آرام بر گردانید. نوش جان 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 این خوشمزه های دلبر هنر کدبانوی کانال خانم پز هما خانم😍 هست.. سلامتیشون صلوات.🌹 خواص تره گذاشتیم کوکو درست کردن👌😋😍 @khanompaz

#نکته_وانرفتن_کوکو پ.نوشت 🔴عزیزان اگر میخواهید کوکوتون وانره حتما #اب_سبزیجات رو با اضافه کردن کمی ارد سوخاری، پودرنان یا ارد تفت داده شده بگیرید. میتونید نان تازه هم داخلش ریز خرد کنید..عالی میشه. 🌸🍃🌸🍃🌸 🔴واینکه تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کنید وهم بزنید تا یه لایه کاور بشه و کوکوتون وا نره وبافت بهتری پیدا کنه. @khanompaz

#کیک_نسکافه_ای🎂 #کیک_قهوه🥮 #کیک اگر از #طعم_قهوه خوشت میاد فردا عیده این کیک خوشمزه رو درست کن وشادی رو به خانواده هدیه کن. @khanompaz

توجه📣📣📣 عزیزانم درمورد #مسابقه_نقاشی اول خوب شرایط رو بخونید بعد شروع کنید.. درسته این نقاشی بسیار زیباست اما ما نمیتونیم❌ قبول کنیم..🎨 🔴🔴🔴عزیزانم موضوع نقاشی ما #حدیث از امام علی علیه السلام هست که تولد امام رضا علیه السلام هم گذاشتیم.. یعنی شما باید موضوع حدیث رونقاشی کنید. لطفا رعایت کنید من دونه دونه باز پی وی توضیح ندم وشرمنده تون نشم. حدیثها هم لینک شده روی کلمه حدیث میتونید استفاده کنید. دوباره هم الان میذارم.. 🔴🎨🔴🎨🔴🎨🔴 لینک حدیث واسه موضوع نقاشی👇 https://eitaa.com/khanompaz/6770

تهیه #سس_کارامل🥃 برای #تزیین_کیکها ودسرها 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂 مواد لازم شکر یک لیوان کره ۵۰گرم خامه نصف لیوان شیر نصف لیوان اب یک چهارم لیوان لیمو یا اب لیمو ۱ق چ @khanompaz