eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
792 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام عزیزان خداجو طاعات وعزاداریهاتون قبول انشاءالله.. عزیز غذاهای نذری زیادی توکانال هست کافیه کلمه رو جستجو کنید. التماس دعا🤲
لطیف و خوشمزه🍃 هنرعزیزمون خانم نرگس قاسمی بسیار عالی وقبول باشه نذرتون🌹 دستور شیرخشک اینجاست👇 https://eitaa.com/khanompaz/6788
به روشی آسونتر عزیزان این رو من دیروز پختم حلوا هست بسیار لطیف وخوشمزه.. اگر شماهم وقتی شیرخشک میریزید تواردتون گوله وسفت میشه یا میسوزه ازاین روش استفاده کنید خیلی عالیه👇👇👇 🔴✅️👈به جای اینکه شیرخشک روبا ارد مخلوط کنید با شربت مخلوط کنید. یعنی آب سرد روبریزید توکاسه شکر زعفران وشیرخشک وگلاب یا هل روهم بریزید هم بزنید تا یکدست بشه فقط به قدری روشعله بذارید که شکل حل بشه کافیه کنار بذارید. ♨️بعدبه آرد تفت داده درروغن اضافه کنید وهم بزنید واین حلوای لطیف ویکدست روبدست بیارید. مواد لازم؛ من با نصف لیوان آرد نصف لیوان شکر نصف لیوان شیرخشک دولیوان آب یکسوم لیوان گلاب وکمی زعفران اینقدر حلوای لطیف داشتم. میتونید شلتر یا سفتتر بردارید دست خودتونه ..این حلوا ماسوره هم میخوره ونشاسته ذرت هم نداره ❌️ وبسیار راحت آماده میشه.وشیرینیش هم زیادنیست مثل بعضی حلواها... امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد. آرد رو کم تفت بدید مثل حلوای من طلایی میشه زیاد تفت بدید قهوه ای رنگ میشه حلواتون... @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
عزیزانی که قالبی وخشک دوست دارن و این حلوا رو درست کنید از یه پیج به زبان مالایی دیدم به نام ماهمون خودمون میذاریم روش.. عکسها مال همون پیج هست اما من باآرد نخودچی قبلا درست کردم قبلا خیلی خوب شده.. حتما امتحان کنید واسه مجالس هم عالیه👇👇👇
مواد لازم؛ هرنوع آردی دولیوان خرما نیم کیلو گردو یا بادام زمینی اختیاری کمی کنجد برشته نصف لیوان کره ذوب شده یا روغن ۳چهارم لیوان پودرهل دارچین یک ق مرباخوری (تودستور زیره هم داشتن که من نپسندیدم دوست دارید هرادویه ای بزنید) طرزتهیه؛ 1️⃣ابتدا کنجد روتفت میدیم کنار میذاریم. 2️⃣آرد روبه تنهایی تفت میدیم تابوی خامیش بره بعد الک می کنیم 3️⃣توی یه ظرف نیریزیم بهش کنجد روغن وادویه ها رو اضافه می کنیم ومشت میدیم تا روغن به خورد آرد بره ..روغن کم کم اضافه کنید. 4️⃣ بعد میریم سراغ خرما خرما رو پوست گرفته هسته شو بگیرید اگر خشکه کمی گرمش کنید نرم میشه با مغزیجات دلخواه و کمی میخک ودارچین مشت بدید تا یکدست ونرم بشه. 5️⃣بعد به آرد اضافه کنید وخوب مخلوط کنید تا منسجم بشه وبشه قالب زد. اگر هنوز حالت پودری داشت کمی گلاب یا خرما اضافه کنید. 6️⃣بعدمیتونید توی دست گرد کنید ویا قالب بزنید ویا توقالبهای سیلیکونی فشرده کنید. خوشمزه مقوی وسالم ما آماده است. میتونید روش با شکلات آب شده یا مغزیجات تزیین کنید. امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد. اگر درست کردید 🌹🌹🌹🌹🌹 ۵صلوات به حضرت زهرا( س) هدیه کنید التماس دعا با آشپزی خانم پز درایتا همراه باشید👇👇 @khanompaz
سلام خوشگلا ۴شنبه تون پر برکت روزتون پر طراوت🌹 اینم ویو پاییزی شاندیز ما🤗الان.. ساعت به وقت پست📮 اومدم عزیزان خوزستانی وکرمانی رو ارسال کنم. 🔴📮🔴📮🔴👇👇👇👇 یه عزیز هنوز آدرس نفرستادن که انشاءالله شنبه براشون ارسال میشه. هرکی جامونده تا جمعه سفارشش باقیمت و ثبت کنه.. اینم مهلت به اونایی که جاموندن یا پیام رودیر دیدن.. من اینجام 👇👇👇 @nasimsobh @khanompaz
سلام خوشگلا ظهرتون بخیر این هم جهت اطلاع عزیزان کنجکاو بسته های امروزمون رفتند کرمان وخوزستان با ارسال وچون عزیز خوزستانی مون ۲۰گرم خرید داشتند این حوله سنتی مخمل هم 🎁 که قول داده بودم براشون ارسال شد. انشاءالله زودی بدستشون برسه وخوششون بیاد🥰 خریداز خانم پز یعنی با یه تیر سه نشون👇 خرید زعفران عالی ارسال رایگان دریافت هدیه ارسال سریع چی ازاین بهتر🤗 @nasimsobh
اینم نهارما به سبک خانم پز چون خواهرزاده گلم سرماخوردن ومهمون ما شدن فوری فوتی تویه ساعت توزودپر پخته شد. دستورش پست بعدی بهتون میگم طعمش عالیه ومقوی هم هست. @khanompaz