به به چه کاربرای فعالی داریم..احسنتم🌹🌹😋
#حلواتافی دستپخت دخترگل خانم کیهانی عزیز..
نوش جان عاالی🌹
دستورحلوا تافی چندپست قبل👆
@khanompaz
#کیک_یخچالی_شکلاتی به دستورخانم پزمهربون🥰
سلام آدینه تون بخیروخوشمزه😉🤤
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
این هم هنر خانم آرامش عزیز بسیار عاالی👌😋
دستور این #کیک_یخچالی اینجاست👇
https://eitaa.com/khanompaz/9723
#سوالات_شما خوبان👇👇👇
سلام خانمای گل
من دیشب دونات پختم خوب مغز پخت شده ولی متاسفانه بافتش خشکه مثل بیرونیا چرب نیست بیرونیا یه لایه رویه شیرین هست کسی می دونه علتش چیه؟
البته دستور گفته بود کره من مارگارین ریختم..
👇👇👇👇
پاسخ خانم پز پست بعد
سلام عزیزم دستورکامل #دونات با سس روش توکانال هست...
دونات بیرونیا بعد پخت روش شکلات آب شده یا سس میریزن که مخلوط پودرقند شیرخشک شیرین وآبجوش هست...
⭕️❌️👈اما #سفت_شدن_دونات دلیل دیگری داره
🌺🌾🌺🌾🌺🌾🌺
#علل_سفت_وخشک_شدن_دونات👇👇👇
1️⃣اول اینکه خمیر خوب ورنیومده وپف نکرده واسه همون توروغن جمع میشه وسفته...پفکی وبراق نیست.
2️⃣ آردتون ارد با کیفیتی نبوده یا سبوسدار بوده با آرد سفید عالی وبازاری میشه...
3️⃣ اگر توفر پختید احتمالا زیادپزش کردید وروش سفت و خشک شده یا دمای فر خیلی کم بوده..
4️⃣ باز وبسته کردن زیاد خمیر کیفیت دونات روپایین میاره وخمیرارتجاعی میشه...
نکته مهم👈⭕️❌️ دردونات زمان استراحت هست حتما باید کاملا وربیاد وپفکی بشه...یکی دوساعت زمان میخواد... خمیرمایه حتما چک کنید سالم باشه..خمیرمایه خراب اصلا ورنمیاره...مواد سرد ورآمدن کند میکنه یا ورنمیاره...
❎️❌️درضمن کره ومارگارین فرقی درپف دونات نداره تازه از روغن مایع هم میتونید استفاده کنید..کره مارگارین دلیل خشک شدن دوناتتون نیست..
میانبر به دستوردونات خانم پز با تمام نکات ومراحل پخت👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/7918
سلام خوشگلا اینم #دونات های خوشگلمون با سس مخصوصش بسیار خوشمره وعالی😋
بدون سس وبا سس خوشمزه است حتما امتحان کنید.
با این دستور پختم👇👇👇
https://eitaa.com/khanompaz/4078
مداحی آنلاین - زیارت جامعه کبیره - حاج محسن فرهمند.mp3
10.25M
🎤قرائت #زیارت_جامعه_کبیره در شب #شهادت_امام_هادی علیه السلام
🎙با نوای #محسن_فرهمند
📡حداقل برای☝️نفر ارسال کنید.
التماس دعا🤲
#فایل_صوتی
#جامعه_کبیره
🕯🏴✨️🕯🏴✨️🕯
@khanompaz